¿Cuál es la marca de las albóndigas de Wan Chai Pier? ¿Cuáles son los sabores de las albóndigas de Wan Chai Pier?
Las empanadillas siempre han sido nuestra comida favorita, sobre todo para los amigos del norte. ¿Alguna vez has comido bolas de masa del muelle de Wan Chai? ¿Cuál es la marca de las albóndigas Wan Chai Wharf?
¿Cuál es la marca de Wan Chai Pier Dumplings?
Wan Chai Pier es una marca de dim sum congelado en Hong Kong, más famosa por sus dumplings. El fundador es Zang Jianhe. En la actualidad, la empresa ha adquirido una participación de Pillsbury, una filial de General Mills, y está cooperando con Zang Jian y ***. "Wan Chai Pier" es una marca de alimentos congelados rápidamente perteneciente a la estadounidense General Mills Food Company. La fundadora, la Sra. Zang Jianhe, comenzó a vender bolas de masa en un puesto callejero junto al muelle de Wan Chai en Hong Kong. Desde la década de 2000, Wan Chai Pier también ha comenzado a agregar más sabores nuevos de bolas de masa.
¿Cuáles son los sabores de las albóndigas de Wan Chai Wharf?
Las albóndigas de Wan Chai Wharf tienen muchos sabores, entre ellos verduras de maíz, repollo, tres delicias, puerros, gambas, bolsa de pastor, etc. En términos relativos, hay muchas opciones de bolas de masa en Wan Chai Wharf, que pueden satisfacer las necesidades de más personas y cada uno puede comprarlas según sus propias preferencias.
Cómo hacer empanadillas de Wan Chai Wharf
La más común es la harina de trigo, y en algunos lugares se utiliza harina de trigo sarraceno. Utilice agua fría. La proporción de fideos y agua: cuatro tazones de fideos, un tazón de agua. Después de amasar la masa en un recipiente, déjela durante 20 minutos para que la masa "cocine a fuego lento" (el agua penetra completamente en las partículas de harina). Si hay demasiada agua, la masa quedará blanda y fácil de envolver, pero se romperá fácilmente al hervir. Por el contrario, si hay muy poca agua, la masa quedará dura y será difícil extenderla y envolverla. Un buen sabor generalmente requiere que los fideos sean suaves y duros, lo que se dice que son pasteles blandos pero bolas de masa duras.
Cómo hacer Wan Chai Pier Dumplings
Wan Chai Pier Dumplings tiene una receta secreta de comida relacionada, pero esta receta secreta contiene principalmente la receta secreta de los ingredientes para sazonar. Sólo hay tres personas en el mundo que conocen la receta secreta. Según Zang Jianhe, fundador de Wan Chai Pier, estas tres personas son ella, su hija y el director del departamento de desarrollo de nuevos productos en Estados Unidos. Todos en la industria saben que las materias primas utilizadas en la receta secreta de la Sra. Zang son todos condimentos domésticos comunes. Sin embargo, esta receta secreta ha sido cuidadosamente protegida bajo un sistema de absoluta confidencialidad y los forasteros no pueden descifrarla en función del producto terminado. muy extraño. Pero la "Reina de las albóndigas" Zang Jianhe expresó sus verdaderos pensamientos: "El simple hecho de tener la receta secreta de los ingredientes puede no necesariamente ser una buena comida. Esto requiere un equipo serio y diligente para lograrlo juntos. Wan Chai Pier, hacer albóndigas responsables con los estándares de comida para astronautas estadounidenses Con una gestión de producción estricta y una actitud meticulosa, ¡esta es la receta secreta de supervivencia más confiable de la marca ”