La forma correcta de desinfectar la vajilla es

1. Utilice esterilización por ebullición y vapor, mantenga la temperatura a 100 °C y desinfecte durante más de 10 minutos.

2. Utilice desinfección por infrarrojos, controle la temperatura por encima de 120 °C y desinfecte durante más de 10 minutos.

3. Para la desinfección del lavavajillas, controlar la temperatura del agua a 85°C y enjuagar y desinfectar durante más de 40 segundos.

4. Utilice desinfectante que contenga cloro para la desinfección. La concentración efectiva de cloro del desinfectante preparado es superior a 250 mg/L. Toda la vajilla debe remojarse en el desinfectante durante más de 5 minutos.