Estudiando chef en Guangyuan, ¿qué tal la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Nanchong?
La Nueva Escuela de Chef Oriental de Nanchong se divide en tres categorías:
Clase de chef: con el objetivo de formar chefs, chefs de cocina de Sichuan y chefs de cocina de Sichuan, para formar personas que puedan hábilmente elaboran cocina tradicional de Sichuan y nueva cocina de Sichuan, platos populares en el mercado y talentos que dominan las técnicas de producción de pasta china, estofado y comida estofada. Esta especialización se centra en operaciones prácticas, principalmente en el aprendizaje de platos clásicos y platos de sabores tradicionales de las ocho cocinas principales de Sichuan, Hunan y cantonés, a partir de las habilidades básicas. El tiempo de estudio puede ser de dos años, un año, medio año, tres meses, etc.
Comida occidental: objetivos de capacitación: cultivar talentos que dominen la producción de alimentos occidentales, comprendan los negocios y la gestión y tengan capacidad empresarial. A través del aprendizaje sistemático, los estudiantes dominan las habilidades y conocimientos relacionados con la comida occidental y dominan los métodos de preparación de las variedades comunes de comida occidental. Estudie principalmente la cocina europea, americana, francesa y otras, y estudie exhaustivamente las salsas de la cocina occidental, los platos fríos, los entrantes para ensaladas (salmón, sashimi, sopas occidentales (sopa clara húngara, sopa de mariscos de Provenza, etc.); varios países (Beef Curry, Bak Kut Teh, Burritos Mexicanos, Sopa Picante Tailandesa, etc.) El tiempo de estudio es de un año.
Clase de postres: tiene como objetivo cultivar talentos que dominen la repostería, comprendan los negocios, sean buenos en la gestión y tengan habilidades emprendedoras. Aprenda principalmente a hacer diversos pasteles occidentales; como macarons franceses, tiramisú italiano, tartas de mousse, tartas de cerámica, tartas de fondant, etc. Elaboración variada de pan, como pan y tostadas danesas; aprendizaje sobre elaboración de chocolate y decoración coreana. El tiempo de estudio puede ser de dos años, un año, medio año, corta duración, etc.
Los pedidos privados se especializan en comida japonesa, comida occidental, pescado a la parrilla, estofado caliente, estofado seco, brochetas, maocai, barbacoa, repostería occidental, café, rollitos de arroz al vapor, fideos agridulces, teppanyaki y picante. comida Hay muchos bocadillos y especialidades chinos y extranjeros famosos, como estofado, pasta, desayuno, etc., para satisfacer las necesidades de aprendizaje de los diferentes estudiantes.
¿Por qué los chefs eligen la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Nanchong?
Porque Nanchong New Oriental Cooking School es una de las mejores escuelas del país; en segundo lugar, Nanchong New Oriental Cooking School es de gran escala, tiene muchas operaciones prácticas y tiene profesores responsables. Elige estudiar en la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Nanchong.
Las ventajas de aprender a ser chef en Nanchong New Oriental Cooking School son las siguientes:
Primero, no estás buscando trabajo, sino que hay un trabajo esperando que lo hagas. Encuéntralo. El sector de la restauración se está desarrollando rápidamente. Con la formación por encargo, puedes convertirte en una persona bien remunerada sin tener que asistir a una doble reunión de selección en la que hay muchos talentos.
2. Requiere menos tiempo y se puede emplear rápidamente. Fácil de aprender y comprender, empezando desde cero. Empiece a aprender desde lo básico. No es necesario que comprenda los diagramas de circuitos ni sepa programar. Siempre que lo haga, podrá aprenderlo en el curso.
3. Pequeña inversión, gran retorno. No importa de dónde vengas, si eres pobre o rico, siempre que trabajes duro y no tengas que invertir millones, puedes tener tu propio negocio.
4. Buen ambiente de trabajo y buena salud. No es necesario subir alto para descubrirlo, no es necesario quedarse despierto hasta tarde y trabajar horas extras, y no hay daños causados por sustancias químicas. Si tienes un horario normal y te ocupas de la comida y el alojamiento, estarás un paso por delante del punto de partida. No es una industria nueva y no será eliminada. Sólo haciendo inferencias sobre los platos no puede haber actualizaciones de productos.
En quinto lugar, buen desarrollo y gran margen de mejora. Jefes de cocina, chefs ejecutivos, etc. son talentos que actualmente escasean. También son los objetivos por los que los chefs se han esforzado para alcanzar puestos bien remunerados, solo pueden estar en la industria de la restauración.