¿Qué especie es la langosta australiana?
Las diez principales especies de langosta del mundo
1. La langosta australiana
La langosta australiana es una especie de cuerpo rojo fuego con garras doradas La preciada economía de agua dulce. Los agricultores prefieren las especies de camarón debido a su gran resistencia, gran adaptabilidad ambiental y hábitos alimentarios mixtos. Este tipo de langosta es grande y regordeta, con carne tierna, rica nutrición y sabor delicioso y dulce, por lo que es la favorita de los amantes de la comida. no importa en qué mercado se encuentre.
2. Langosta azul
La langosta azul es una especie de langosta con un caparazón azul producida por una rara mutación genética en las langostas americanas. En promedio, solo aparece una langosta entre 2 millones de especies. La langosta azul es una criatura marina extremadamente rara porque rara vez se produce. Aunque la tasa de crecimiento de esta langosta es muy lenta, su edad no tiene mucho impacto en la calidad de su carne. Tiene un sabor fuerte, dulce, una carne espesa y tierna. la boca.
3. Langosta cubana
Creo que no mucha gente ha oído hablar de la langosta cubana, y los muchos oligoelementos en esta langosta son mucho más altos que en otras especies, y tiene un alto contenido de proteínas y Tiene las características de bajo contenido de grasa, la mayor parte de la grasa es ácido graso insaturado y la fibra muscular de la carne de langosta es delicada, lo que favorece la digestión y absorción del cuerpo humano.
4. Langosta de Boston
La langosta de Boston es una especie de cangrejo de río americano que se encuentra ampliamente distribuido en mares fríos. También se llama cangrejo de río americano y la langosta normal es la langosta recién capturada. El color del cuerpo de la langosta desembarcada es rojo, verde-marrón o naranja. La carne de langosta en el cuerpo es rica en ácidos grasos insaturados, rica en proteínas y baja en grasas, y rica en oligoelementos. por su deliciosa carne.
5. Langosta de roca sudafricana
La langosta de roca sudafricana es una especie de langosta fuerte originaria del Cabo de Buena Esperanza en Ciudad del Cabo, Sudáfrica. Utiliza pequeños camarones como alimento. principal fuente de alimento. Es el mejor entre todos los tipos de mariscos. Tiene un color rojo pardusco cuando está recién pescado y adquiere un hermoso color rojo brillante después de cocinarlo.
6. Langosta de flor
La langosta de flor es una importante especie de langosta producida principalmente en las aguas del sur y sudeste asiático. Es la especie más grande del género Langosta y la de cuerpo más largo. Puede alcanzar los 60 centímetros de largo, y esta langosta se ha convertido en uno de los principales objetivos de la cría de langosta debido a su gran tamaño. Es rica en diversos minerales, alta en proteínas y baja en grasas, por lo que es la langosta más popular. restaurantes variedad.
7. Langosta cigarra
La langosta cigarra es una langosta común en la plataforma exterior de las zonas marinas cálidas. Es un camarón de aguas profundas extremadamente raro y más valioso que las langostas comunes. La producción de camarón cigarra es muy rara, por lo general requiere buceo para capturarlo y, en ocasiones, es necesario utilizar redes de enmalle de fondo o redes de arrastre. Solo los ejemplares grandes de este tipo de camarón cigarra tienen cierto valor económico. , y en boca queda crujiente incomparable, la carne llena de sabor.
8. Langosta de Mozambique
La langosta de Mozambique también se llama langosta rosa. Debe su nombre a que se produce en el canal de Mozambique entre el continente africano y Madagascar. el cuerpo es de color marrón, el cuerpo se vuelve de un hermoso color rojo brillante después de la cocción. Debido al duro entorno pesquero local, la langosta de Mozambique es relativamente rara.
9. Cangrejo de río
El cangrejo de río es un tipo de camarón distribuido principalmente en los mares profundos de la Antártida y Nueva Zelanda. Debe su nombre a sus tres pares de garras relativamente fuertes y gruesas. son únicos en apariencia y color, y tienen un fuerte sentido del color. Debido a que su carne se ve cristalina, tienen un sabor delicioso y su carne es tierna y elástica, por lo que a menudo aparecen en las tiendas de sashimi.
10. Camarón Leiber de Groenlandia
Este camarón de gran tamaño está ampliamente distribuido en los fríos mares profundos del Océano Pacífico Norte y el Ártico. Su caparazón muestra un color naranja y rosa relativamente hermoso. Habita La zona del mar entre 180 y 300 metros es el hábitat principal. También se le conoce como el mar fantasma. Es relativamente raro en China. La carne de langosta cocida es tierna y elástica.