¿Cómo hacer delicioso el pescado mandarín al vapor?

El método es el siguiente:

Preparar los ingredientes necesarios. Enjuague y pique las cebolletas y los pimientos pequeños y remójelos en agua. Haz un corte en el lomo del pez mandarín. Unte vino de cocción en ambos lados del cuerpo del pescado, espolvoree sal de manera uniforme, agregue jengibre rallado o rodajas de jengibre y rellene la panza del pescado con rodajas de jengibre. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla con anticipación y déjela hervir. Coloque el pescado mandarín en la olla y cocine al vapor a fuego alto durante unos 10 minutos. Retire el exceso de agua del pescado al vapor, cubra con salsa de soja ligera y agregue las cebollas verdes y los pimientos rallados. Vierta aceite de cocina en la olla y caliente hasta que humee ligeramente. Vierta el aceite de cocina cocido sobre el pescado mandarín y disfrute.