Plan de planificación de eventos para restaurante barbacoa
Para garantizar que el evento se desarrolle sin problemas y con éxito, a menudo es necesario preparar el plan del evento con anticipación. El plan del evento puede aclarar una dirección general para un evento. Entonces, ¿a qué cuestiones hay que prestar atención al formular un plan de actividades? A continuación se muestra el plan de planificación de actividades del restaurante de barbacoa que compilé para usted (5 artículos seleccionados son solo como referencia). Plan de planificación de actividades del restaurante de barbacoa 1
Tema de la actividad:
La barbacoa de autoservicio mejora la amistad, libera el ánimo y es feliz al aire libre
Contenido de la actividad:
Barbacoa de autoservicio de Dachuan
Hora de la actividad:
27 de mayo de 20xx
Lugar de la actividad:
Dachuan, xx Distrito
Punto de encuentro:
Plaza Liuyan
Número de personas:
50 personas
Cuota de la actividad:
30 yuanes/persona (aa)
Método de registro:
QQ de Azhe: Tel:
Nota:
Este evento es un sistema AA, por lo que cada persona debe pagar 30 yuanes por adelantado a la secretaría. El método de pago admite pago cara a cara, transferencia con tarjeta bancaria y transferencia Alipay. El objetivo final de la actividad es entretener, hacer amigos y relajarse. No es rentable. La tarifa de la actividad que pagan todos son los fondos necesarios para la actividad para comprar ingredientes y equipos para la barbacoa. ser reembolsado. Comuníquese con la oficina de registro para obtener más detalles.
Organizaciones del evento:
1. Preparativos de la barbacoa el 25 de mayo
2. Reúnase en la plaza Liuyan a las 7:00 el 27 de mayo;
Notas del evento:
1. Preste atención a la protección del medio ambiente y no tire basura en ningún lugar
2. Preste atención a la seguridad, siga las órdenes en todas las acciones y respete el equipo; disciplinar y actuar colectivamente. Ayúdense unos a otros, lleven adelante el espíritu de trabajo en equipo y defiendan el concepto de combinar la autoayuda y la asistencia mutua
3. Durante la actividad, está estrictamente prohibido actuar solo, sin importar cuándo, dónde; o qué, al menos van una o dos personas juntas, y se debe informar al organizador
4. Si llueve, el evento podrá cancelarse o posponerse
5;
6. Los participantes solo necesitan prepararse: zapatos ligeros, paraguas, sombrero para el sol, cámara, bolsa de basura.
Descargo de responsabilidad:
1. Este evento es un evento no comercial para que los internautas se reúnan. Los participantes son puramente voluntarios y son responsables de cualquier lesión accidental y pérdida económica que pueda ocurrir durante. el evento. , los organizadores y demás miembros no asumen ninguna responsabilidad legal o financiera.
2. Cuando un incidente ponga en peligro la seguridad de los internautas, el convocante está obligado a finalizar inmediatamente la actividad y trabajar con otros compañeros que participan en la actividad para organizar el rescate y la asistencia, pero no será responsable de lo resultante. consecuencias legales y financieras. Los amigos que traigan niños deben cumplir con sus responsabilidades como tutores y no dejar que los niños vayan solos al río a jugar en el agua, de lo contrario serán responsables de las consecuencias.
3. Si hay mal tiempo o; otros factores especiales, el convocante tendrá el derecho de cancelar el evento inmediatamente.
4. Esta declaración entrará en vigor automáticamente después de que comience el evento. Los participantes indican que han aceptado voluntariamente esta declaración. De lo contrario, salga automáticamente antes de que comience el evento. Plan de planificación de actividades del restaurante de barbacoa 2
1. Tema de la actividad:
Actividades al aire libre de la clase - Actividad de barbacoa en Wetland Park
2. Propósito de la actividad:
Después de más de un semestre de llevarse bien, la relación entre los compañeros ha sido básicamente armoniosa, pero todavía existen diversos grados de distanciamiento entre niños y niñas y entre dormitorios. Para romper esta brecha, mejorar la unidad de clase y aumentar la cohesión, afinidad y efectividad en el combate de la clase, esta actividad también ayuda a mejorar la comunicación entre los compañeros de clase, cultivar la capacidad práctica de todos y la conciencia del trabajo en equipo, enriquecer la vida extraescolar de todos y Amplía los horizontes de todos, cultiva el cuerpo y la mente de todos y proporciona una plataforma para que los estudiantes aprendan unos de otros.
Con este fin, mi comité de clase electrónica 09 decidió hacer un picnic grupal.
3. Hora de la actividad:
25 de abril
4. Lugar de la actividad:
Yichun Wetland Park
5. Planificación:
Zhang Wenping
6. Participantes:
09 Compañeros de Electrónica
7. Método de organización:
Actividades colectivas de clase
8. Disposiciones de actividades específicas:
Toda la clase se divide en siete grupos, con dormitorios como unidades, y el director del dormitorio sirve como líder del grupo. grupo (Dos estudiantes, Lin Feng y Wang Xingyuan, pueden unirse a cada grupo voluntariamente). Se insertarán varios minijuegos y minicompeticiones durante el proceso de barbacoa. Se asignarán puntos a cada grupo y se recompensará al grupo con la puntuación más alta. Además de los puntos, también se entregarán pequeños premios a los ganadores de los juegos durante el período para estimular el entusiasmo de todos en un ambiente animado. El siguiente es el proceso de actividad específico:
1. Compre el equipo para barbacoa con anticipación, vaya al mercado a reservar comida para barbacoa con un día de anticipación y vuelva a comprarlo temprano en la mañana del día de salida. Se asigna un trabajo específico a cada grupo.
(Consulte la lista de alimentos y suministros necesarios).
2. La hora de salida está fijada a las 8:30 de la mañana. Se pide a los estudiantes que se reúnan frente al Centro de actividades estudiantiles antes de las 8:20.
3. Cada líder de grupo organiza y conduce a los estudiantes al destino de manera segura y ordenada. Después de llegar al destino, el líder del escuadrón es responsable de pasar lista para garantizar que sea correcto.
4. Después de llegar al destino, tendrás una hora de tiempo libre para visitar lugares pintorescos. Los organizadores aprovechan su tiempo libre para montar el lugar.
5. Después de la visita gratuita, alrededor de las 11 horas, se convoca a todos para jugar una pequeña partida (principalmente bádminton, ajedrez, póquer y otras actividades de entretenimiento).
6. Una vez finalizado el partido, sobre las 11:30, comienza la barbacoa.
7. Dependiendo del ambiente y las condiciones del momento, el centrocampista puede organizar a todos para jugar algunos partidos para entenderse.
8. Regreso a la escuela sobre las 15:00 horas.
9. Presupuesto:
(omitido)
10. Análisis de viabilidad:
Presupuesto general para este evento de barbacoa al aire libre Son unos 300 yuanes, que está dentro de nuestro alcance. No existen grandes riesgos de seguridad en las actividades grupales. El destino está relativamente cerca de la escuela. El destino está rodeado por cinco ríos principales, ríos y montañas peligrosas. Hemos hecho todos los preparativos para este evento para garantizar que se lleve a cabo. sin peligro.
11. Notas sobre las actividades
1. Todo el personal debe tener un fuerte sentido del tiempo y la disciplina y reunirse a tiempo.
2. Todos los miembros deben obedecer las disposiciones y seguir las instrucciones de los líderes del equipo y responsables.
3. Los cuadros de cada clase deben dar ejemplo y desempeñar un papel protagonista.
4. ¡Presta atención a la seguridad!
5. Por favor, no traigas a familiares a las actividades de la clase.
6. Los miembros trabajan como una unidad colectiva y no actúan individualmente.
7. Todas las personas responsables deben hacer su trabajo con seriedad y responsabilidad.
8. Durante la actividad, presta atención a la higiene, cuida bien tu cuerpo, no comas alimentos aleatorios y no bebas agua cruda.
9. Proteger el medio ambiente y llevar toda la basura a la escuela para su eliminación.
12. Disposición del personal
Responsable general: Li Yongfu
Presentador del programa de juegos:
Alquiler de vajillas: Liang Chen
p>Alquiler de cámaras y videografía: Lin Feng, Wang Xingyuan
Ubicación del evento confirmada: Zhang Binghui, Liu Changrong
Compra de alimentos: Fan Liyun, Li Wu, He Weihua
Comandante en Jefe de Respuesta a Emergencias: Nie Fajun
Trece: Artículos de repuesto:
Tiritas, toallas de papel, aceite de cártamo, etc. Restaurante de barbacoa plan de planificación de actividades 3
El "Banquete de Reunión" es un banquete familiar imprescindible durante el Festival de Primavera Chino. Se ha convertido en una actividad dietética necesaria para la diversión familiar y la celebración de los miembros del grupo.
Cada año, en la víspera de Año Nuevo, toda la familia se reúne para tener una animada cena de reunión. Esta es una costumbre del pueblo chino desde hace miles de años. Y esto es cierto de sur a norte, de este a oeste, en todo el país, incluso para los chinos que han vivido en países extranjeros durante mucho tiempo. El banquete de reunión es también una forma para que la gente exprese la psicología cultural de la nación china a través de actividades dietéticas durante el Año Nuevo chino. Por lo tanto, decimos que el "Banquete de Reunión" es ante todo el portador de la cultura del Año Nuevo. Lleva consigo la acumulación civilizatoria y las implicaciones culturales de la "cultura del Año Nuevo" de la nación china durante miles de años. Como restaurante, también habrá una ola de promociones. Cómo atraer a más clientes para que hagan reservas a través de innovadores banquetes de reunión se ha convertido en una máxima prioridad.
1. Creación de una atmósfera para el evento
Muchos restaurantes distribuirán sobres rojos el día del festival, que solo contienen uno o dos yuanes. Es principalmente para crear una atmósfera, y algunos también lo harán. pida a los clientes sobres rojos. Se creará en forma de sobres rojos, pero este método no es muy bueno. Además, se creará expresando bendiciones de Año Nuevo a cada invitado.
2. Disposición del menú "Banquete de Reunión"
1. Cuatro platos calientes: pescado mandarín al vapor (pescado mandarín), tres tipos de fauces de pescado, pollo seco desmenuzado y al fuego, verduras encurtidas y brotes de bambú de invierno
2. Cuatro platos fríos: carne de conejo estofada, hongos a la pimienta en escabeche, apio frío, medusas y rábanos
3. Sopa, alimento básico: sopa con setas frescas, pastel de arroz con bolsa de pastor
;4. Sobremesa de frutas: feliz reunión:
Ingredientes: 100 gramos de cerezas amarillas rojas cada una, tomates cherry (tomates cherry), 100 gramos de pepino (pepino holandés), 50 gramos 100% frescos zumo de naranja.
Preparación: Lavar los tomates pequeños, quitarles el tallo y cortarlos por la mitad. Lavar los pepinos, cortar ambos extremos en trozos pequeños, ponerlos en un plato y verter por encima 50 gramos de zumo de naranja fresco. El total de calorías de este producto es de 110 kcal.
Nota: Todo el mundo quiere ser feliz durante el Año Nuevo, por eso debe haber algo innovador en el nombre del plato, destacando bendiciones y otros buenos significados del tema, como tener más que suficiente cada año, llenar la casa con oro y jade, etc.
3. Música de fondo
Puedes reproducir música que exprese alegría y bendiciones, como: Joyful, Backgammon, Obertura del Festival de Primavera, Esta noche inolvidable, Luna llena, Serpientes doradas
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4. Decoración del restaurante
Para resaltar el ambiente festivo y animado, los restaurantes suelen colocar decoraciones colgantes relacionadas con el tema del Festival de Primavera, y el color principal es el rojo. Se pueden organizar varios restaurantes según su propio posicionamiento. Plan de planificación de actividades del restaurante de barbacoa 4
1. El propósito de las actividades de celebración del restaurante de barbacoa
Aumentar la influencia de la marca del restaurante de barbacoa, mejorar la popularidad y reputación del restaurante de barbacoa; mejorar la imagen del restaurante de barbacoa, aumentar la competitividad del número de restaurantes de barbacoa; fortalecer la lealtad corporativa y la fuerza centrípeta de los empleados del restaurante de barbacoa y mejorar aún más la conciencia del servicio y el entusiasmo laboral de todos los empleados; la cultura corporativa del restaurante de barbacoa; aumentar las ventas del restaurante de barbacoa y aumentar las ganancias y sentar las bases para el desarrollo futuro.
2. Hora del evento de celebración del restaurante BBQ
Del XX, XX, 20XX al XX, XX, 20XX, un total de 10 días.
3. Ubicación del evento de celebración del restaurante BBQ
Restaurante BBQ XXXX
4. Participantes del evento de celebración del restaurante BBQ
Todos los empleados de la barbacoa restaurante, Clientes nuevos y antiguos del restaurante de barbacoa
5. El tema del evento de celebración del restaurante de barbacoa
Mejorar la satisfacción del cliente, mejorar la cohesión de los empleados y ampliar la influencia de la marca
6. Celebración de la tienda Contenido de la actividad
(1) Actividades de clientes externos
1. Promoción de descuento
(1) Lanzar un plato especial todos los días, No hay duplicados todos los días.
(2) Se agregarán algunos platos a los platos pedidos por el cliente. Por ejemplo, si el consumo actual supera los 100 yuanes, se entregarán 2 platos fríos adicionales si la compra supera los 200 yuanes; , se regalarán 4 platos fríos;
(3) Descuentos, esta es un arma mágica para incrementar rápidamente las ventas. Se recomienda aplicar descuentos adecuados para estimular el consumo.
2. Regalar obsequios
Está previsto distribuir souvenirs y pequeños obsequios del aniversario del restaurante de barbacoa para potenciar la sensación de intimidad con los invitados y ampliar la publicidad.
El restaurante de barbacoa debe imprimir algunos souvenirs de aniversario de la tienda que sean pequeños, prácticos, bonitos y generosos, como bolígrafos, globos, encendedores, gorros, etc. con el logo de celebración de la tienda, y distribuirlos según la mesa.
3. Sorteo: "Pruebe comida deliciosa, gane grandes premios, viaje a Guangzhou"
Cualquier cliente que gaste más de 150 yuanes ese día durante el período de celebración de la tienda de X a X Todos pueden participar. Hay 2 primeros premios para cada tienda, y la recompensa es un "viaje de un día a Guangzhou". El restaurante de barbacoa lo organiza de manera uniforme y los clientes ganadores tienen comida, alojamiento y viajes gratis, 11 segundos premios, una celebración en la tienda; sobre rojo y 100 yuanes en efectivo; el tercer premio, 100 personas recibirán un sobre rojo de celebración de la tienda y 5 yuanes en efectivo.
(2) Actividades internas de los empleados
1. Concurso de servicio
Cada tienda realizó una reunión de movilización y los camareros realizaron un concurso de "Concurso de servicio" en el lobby; Configure una sección especial para seleccionar la "estrella con el mejor servicio del día" todos los días y otorgar premios materiales
2. Colección de ensayos interna - "Mi elección - XXX Restaurante Barbacoa"
Requisitos:
(1) La temática gira en torno a lo sucedido en el restaurante Weishan Lake BBQ, que puede ser experiencia laboral, sentimientos, opiniones, mensajes, etc.
(2) Sin restricción de género. Se aceptan prosa, ensayo, narrativa, ensayo argumentativo y poesía.
(3) El plazo es de X mes X día. Esperamos que todos los empleados contribuyan activamente. Este concurso de ensayos otorgará a 1 ganador del primer premio una bonificación de 200 yuanes; a 2 ganadores del segundo premio una bonificación de 100 yuanes; a 5 ganadores del tercer premio una bonificación de 50 yuanes. y realizar exposiciones centralizadas. Plan de planificación de actividades de un restaurante de barbacoa 5
1. Estrategia de división de platos
Las variedades de barbacoa se pueden dividir en tres grandes categorías.
(1) Verduras vegetarianas: como setas, berenjenas, puerros, pimientos verdes, raíces de loto, patatas, ajos, cacahuetes, boniatos dorados, calabacines, etc. El precio de los puerros es de 2 yuanes por plato y el costo de producción es de 4 centavos por plato. Las patatas tienen un precio de 1 yuan por tres brochetas (9 piezas) y el costo de producción es de 2 centavos por 3 brochetas. El beneficio bruto medio ronda el 90%.
(2) Platos de carne: como brochetas de carne, huesos crujientes, mollejas de pollo, lomo de cerdo, calamares, alitas de pollo, codornices, pescado, costillas de ternera, abadejo, panceta de cordero a la parrilla, bacalao a la parrilla, cerdo a la parrilla. chuletas, filete de ternera a la plancha, etc. Las alitas de pollo tienen un precio de 3,5 yuanes cada una y el costo de producción es de 2 yuanes por pieza. Las brochetas de carne tienen un precio de 1 yuan cada una y el costo de producción es de 4 centavos. Los calamares tienen un precio de 2 yuanes por brocheta y el costo de producción es. 6 céntimos/brocheta. El beneficio bruto medio ronda el 50%.
(3) Otras categorías: como pasteles de arroz frito coreano, sopa de tofu con mariscos, pasteles de arroz, nudos de algas marinas, maíz, tofu apestoso, bollos al vapor, salchichas, etc. Los pasteles de arroz se venden a 4 yuanes por plato y el costo de producción es de 6 centavos por plato. El maíz se vende a 2 yuanes por pieza y el costo de producción es de 1 yuan por pieza. El tofu apestoso se vende a 4 yuanes por plato y el costo de producción es de 1 yuan. por plato El beneficio bruto promedio es del 90% (puede elegir productos según su propio conocimiento y dominio). Por supuesto, también hay té con leche, sopa de frijol mungo, etc. que se pueden preparar con una ganancia neta de alrededor del 200%.
2. Estrategia de empleo de la empresa
Los empleados se contratan en función de la situación real de la tienda. Generalmente, las pequeñas tiendas de franquicias de barbacoas tienen uno o dos chefs de barbacoas y un ayudante para realizar trabajos ocasionales. El número de camareros se determina según la situación real. El beneficiario es el jefe o alguien de confianza del jefe. puede tener más gente. En cuanto a descuentos y promociones, podemos pensar en algunas soluciones en función de las ventajas de nuestra tienda. Sobre el tema de la vestimenta de los empleados. Debes tener ropa de uniforme en tu tienda.
Los empleados deben vestirse uniformemente y los empleados deben pagar un pequeño depósito de ropa al contratar. La cuestión de la ropa uniforme casi se compensa con la inversión y no cuenta como una inversión en ropa uniforme. El salario básico de los empleados se determina en función de los beneficios de la empresa y el 5% de la facturación mensual se utiliza como bonificaciones para los empleados, que se distribuyen uniformemente según la asistencia.
3. Estrategia de marketing de eventos
(1) Para ahorrar costos, se pueden imprimir y distribuir pequeños anuncios estilo tarjetas de presentación en comunidades, tiendas o mercados cercanos. decoración, deja Además de utilizar 3.000 yuanes como capital de trabajo, intenta utilizarlo en publicidad.
(2) Repartir cupones de 20% de descuento un mes antes de la apertura
(3) Sorteo de descuentos Prepara en caja una baraja de 60 cartas, con un 1 y un 2. A. 3, un 4, un 5, un 6, un 7, un 8, un 9 y un rey. Compra 10 yuanes y obtén un billete de 10 yuanes extra. El sorteo es 123456789. ¿Qué dibujar? para sortear. La tasa de descuento está determinada por el número ganador. Si gana 8, obtendrá un 20% de descuento y recibirá 2 yuanes adicionales por el cupón de 10 yuanes comprado. ) Haga un uso razonable de cada festival y formule descuentos en función de las características de su propia marca. Actividades, como 15% de descuento en compras en la tienda el 15 de agosto y 10% de descuento en Double Eleven. Podemos utilizar estas actividades de manera racional en nuestras operaciones. maximizar las ganancias del restaurante de barbacoa.