Cómo hacer una deliciosa sopa para eliminar el calor y la humedad

Cómo hacer una deliciosa sopa para eliminar el calor y la humedad.

¿Qué es una deliciosa sopa para eliminar el calor y la humedad? Muchos jóvenes no saben que la humedad intensa en el cuerpo puede provocar diversos problemas de salud, como reumatismo, obesidad, pérdida de apetito, malestar general, etc. La sopa para eliminar el calor y la humedad puede ayudarte a eliminar la humedad y las toxinas de tu cuerpo. Ahora compartiré contigo cómo hacer una deliciosa sopa para eliminar el calor y la humedad. Receta de una deliciosa sopa 1 para eliminar el calor y la humedad

Receta de una deliciosa sopa para eliminar el calor y la humedad

1. Sopa de pato con cáscara de mandarina y semillas de coix: elimina la humedad y detener la diarrea

Ingredientes: 250 gramos de carne de pato cerceta, 6 gramos de cáscara de mandarina, 30 gramos de semillas de coix fritas, 30 gramos de carne de semilla de loto, 12 gramos de ñame y 10 gramos de jengibre

Pasos: Cortar la carne de pato en trozos, remojar las semillas de coix y las semillas de loto en agua fría durante 2 horas y retirar todo. Poner los ingredientes en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento. durante 2 horas, agrega los ingredientes y retira de la olla.

Eficacia: Coix puede eliminar la humedad, y añadiendo verde azulado puede nutrir el bazo, fortalecer el estómago, eliminar la humedad y detener la diarrea. Esta sopa es especialmente adecuada para personas con mucha humedad, heces blandas y deficiencia de bazo.

2. Sopa de semillas de gorgona, judías adzuki y semillas de gorgona - del "Compendio de Materia Médica"

Ingredientes: medio plato de grano de cebada, de judías adzuki y de semillas de gorgona , hojas de bambú claras, verdolaga, arroz sophora y té verde. Cantidad adecuada, los materiales anteriores son todos productos secos

Pasos: Remoje los granos de cebada, los frijoles adzuki y las semillas de gorgona en agua durante una o dos horas. Si calienta el agua, puede acortar el tiempo a la mitad; remoje la verdolaga durante media hora; agregue las hojas de bambú ligeras, envuelva la verdolaga, el arroz sophora y el té verde con una gasa, ponga todos los ingredientes en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento; durante una hora. No es necesario agregar ningún condimento, solo bebe sopa, come arroz de cebada, frijoles adzuki y semillas de gorgona.

Eficacia: Esta es una receta dietética para fortalecer el bazo y eliminar la humedad del "Compendio de Materia Médica". La humedad intensa se acompaña de deficiencia del bazo. Sólo regulando los dos al mismo tiempo se puede lograr el efecto. Sea rápido y las raíces se podrán eliminar fácilmente. Los materiales anteriores no son fáciles de recolectar, pero hay productos terminados en el mercado, como el té de cebada Gorgona, una taza por la mañana y por la noche, especialmente adecuada para la primavera y el regreso a Nantian. En comparación con la terapia dietética ordinaria, esta sopa está más medicinal, por lo que el efecto es mucho mejor. También tiene el efecto de blanquear, blanquear y perder peso.

3. Sopa de Semillas de Coix y Costillas de Cerdo - Quita la humedad y la diuresis

Ingredientes: 500 gramos de melón de invierno, 250 gramos de costillas de cerdo, un puñado de semillas de coix

Pasos: No quitar el melón de invierno Cortar la piel en trozos grandes, poner las costillas y la cebada en la olla juntas, agregar agua y cocinar a fuego lento durante una hora y media, luego agregar el melón de invierno, cocinar a fuego lento durante 10 minutos y luego agrega los condimentos y sácalo de la olla.

Eficacia: Esta sopa tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, la diuresis y la micción. Tiene un efecto terapéutico auxiliar en pacientes con edemas y enfermedades del tracto urinario.

4. Sopa de pepino y tendón de cerdo: quita el calor y la humedad

Ingredientes: 1 libra de pepino viejo, 1 libra de tendón de cerdo, 1 punta de cáscara de mandarina, 2 taeles de frijoles adzuki, 1 cucharada de vieiras picadas, 1 tael de lentejas, 8 taels de rollitos de arroz

Pasos: Pasar los tendones de cerdo y los rollitos de arroz por agua para eliminar el olor a pescado. Después de que el agua hierva, agregar. los tendones de cerdo y cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego agregue los rollos de arroz, la cáscara de mandarina, los frijoles adzuki, las lentejas y los rollos de arroz viejos. Cocine a fuego lento el pepino durante 1 hora, agregue las vieiras picadas, cocine a fuego lento durante otros 15 minutos, agregue los condimentos y sirva. .

Eficacia: el pepino viejo puede eliminar el calor, eliminar la humedad y desintoxicar el fuego. Tanto las lentejas como los frijoles adzuki tienen el efecto de fortalecer el bazo y reducir la humedad. Agregue intestinos de cerdo a la sopa de pepino, lo que puede eliminar el calor y la humedad. Regular la función gastrointestinal.

5. Sopa de lentejas y carpa cruciana - fortalece el bazo y elimina la humedad

Ingredientes: 15 gramos de lentejas y kapok cada uno, 2 dátiles confitados, 100 gramos de carne de carpa cruciana, 3 gramos de piel de mandarina, 2 trozos de jengibre, 3 rodajas

Pasos: freír el carpín, verter un poco de agua, sofreír un rato las lentejas, poner el carpín, las lentejas, la piel de mandarina de ceiba remojada , jengibre y un recipiente con agua caliente en la olla, tapar y cocinar a fuego lento en agua durante una hora y media.

Eficacia: Las lentejas salteadas tienen el efecto de fortalecer el bazo, eliminar la humedad y aliviar la diarrea. La carpa cruciana guisada con kapok y cáscara de mandarina es una sopa que fortalece el bazo y elimina la humedad durante el proceso. humedad primaveral. Receta 2 de la deliciosa sopa para eliminar el calor y la humedad

¿Qué son las sopas para eliminar el calor y la humedad?

1. Sopa de bolso de pastor y espina de Maogen

Ingredientes: Bolsa de pastor (producto fresco) 60 gramos, 30 gramos de raíz de Imperata (producto fresco), 400 gramos de espinazo de cerdo, 3 rodajas de jengibre.

Preparación: Lavar la bolsa de pastor y la raíz de Imperata y cortar en gajos. Lavar el espinazo de cerdo, ponerlo en una cazuela junto con la bolsa de pastor, la raíz de Imperata cogongrass y el jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 1,5 horas, añadir sal refinada y servir.

Eficacia: Elimina el calor y la humedad, fortalece el bazo y alivia el calor del verano, indicado para el cuidado de la salud en verano.

2. Sopa de Espino, Lentejas, Mollejas Doradas y Plateadas

Ingredientes: 40 gramos de espino, 50 gramos de lentejas fritas, 2 de cada una de mollejas de pato frescas y 2 de mollejas de pato curadas, 200 gramos de carne de cerdo, 14 cáscaras de mandarina, 3 rodajas de jengibre.

Método: Lavar y remojar todos los materiales medicinales, quitar la pulpa de la cáscara de mandarina, lavar y abrir las mollejas de pato frescas, quitar las impurezas, pero no es necesario pelar el oro interior del pato. lavarlas; remojar las mollejas de pato enceradas en agua tibia y lavarlas; lavar la carne de cerdo; Ponlos juntos en una cazuela de barro, añade 2500 ml de agua, lleva a ebullición a fuego alto, luego cocina a fuego lento durante 2 horas y luego añade sal.

Efectos: Fortalece el bazo, elimina la humedad, aperitivo y elimina el estancamiento. Las lentejas son de naturaleza dulce, suave y cálida. Son una buena medicina que puede fortalecer el bazo sin ser grasosas y puede eliminar la humedad sin ser ásperas. Puede usarse para la fatiga, la falta de comida, las heces blandas y la diarrea. por deficiencia del bazo y humedad. Utilizado junto con el espino, tiene el efecto de fortalecer el bazo, eliminar la humedad, digerir y apetecer.

3. Sopa cruda y cocida de cebada, ginkgo y panceta de cerdo

Ingredientes: 15 gramos cada uno de cebada cruda y cocida, 8 ginkgo, 1 piel de yuba, 500 gramos de panceta de cerdo, 3 rodajas de jengibre.

Método: Lavar la cebada y el ginkgo crudos y cocidos; remojar la piel de yuba, lavar y voltear la panceta, lavarla varias veces con sal o maicena y luego enjuagar con una cantidad adecuada de agua; cazuela de barro y cocinar Abrir, agregar todos los ingredientes, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante dos horas, sazonar con sal y comer.

Efectos: Fortalece el bazo y detiene la diarrea, elimina el calor y la humedad y despierta el estómago.

4. Sopa de astrágalo Buqi y bazo

Ingredientes: 25 g de astrágalo, 20 g de dangshen, 20 g de granos de cebada, 500 g de pollo con huesos negros, 50 g de carne magra de cerdo, 3 rodajas de jengibre.

Preparación: Blanquear el pollo de hueso negro y el magro de cerdo y reservar. Lavar los demás ingredientes por separado, poner todos los ingredientes en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto; y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y media, luego ponga solo sal.

Eficacia: el astrágalo es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y puede reponer el qi y fortalecer la superficie; Codonopsis pilosula puede nutrir la sangre y promover los fluidos corporales, y se usa principalmente para tratar el bazo y los pulmones débiles; Los granos de cebada son frescos por naturaleza y dulces, pueden fortalecer el bazo, eliminar el calor y eliminar la humedad. Esta sopa puede reponer el qi y regular el bazo y el estómago. Es adecuada para personas con bazo y estómago débiles y pérdida de apetito en primavera y verano.

5. Sopa de Coix y Codillos de Cerdo

Ingredientes: 30g de coix, aproximadamente media pata de cerdo limpia.

Preparación: Triturar la cebada, lavar las patas de cerdo y trocearlas. Ponerlas en la cazuela junto con la cebada, añadir el vino de arroz, el jengibre y 1500 ml de agua y tapar. Primero, deje hervir a fuego alto para quitar la espuma de los fideos de sopa, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas después de que las manitas de cerdo estén bien cocidas, agregue sal, salsa de soja, cebollas verdes y pimienta en secuencia.

Efectos: Fortalece el bazo y el estómago, elimina la humedad y fortalece la cintura y las rodillas.

Sopa descalcificante del calor y deshumedad

6. Sopa de Smilax alba y judías rojas

Ingredientes: 30 gramos de Smilax, 50 gramos de deshumedad frijoles, 30 gramos de frijoles adzuki, 14 cáscaras de mandarina cada una, 300 gramos de carne magra de cerdo, 3 rodajas de jengibre.

Preparación: Remojar y lavar los cocos Smilax, las judías Qushi y las judías adzuki, quitar la piel de la mandarina, lavar el magro de cerdo, cortarlo en trozos, ponerlo en una cazuela de barro junto con el jengibre, añadir 2500 ml de agua ( ( aproximadamente 10 tazones), llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora y media, luego agregar una cantidad adecuada de sal.

Eficacia: Tiene los efectos de eliminar el calor, eliminar la humedad y desintoxicar. También es una sopa que preserva la salud para las familias para eliminar la humedad y fortalecer el bazo a finales de la primavera y principios del verano. Adecuado para hombres, mujeres y niños.