Plan de innovación y emprendimiento seleccionado para una tienda de té con leche de 1.500 palabras

Una tienda de té con leche es un proyecto empresarial con baja inversión de capital, una amplia base de consumidores, una rápida recuperación de costos y un escaparate fácil de encontrar. Además de retener el alquiler de la tienda durante aproximadamente x meses, además de la mano de obra y los gastos diarios, la operación y gestión de una tienda de té con leche no requiere mucha facturación y es muy adecuada para pequeños empresarios independientes, sin embargo, para algunos empresarios que quieran hacerlo. abrir una tienda de té con leche, una excelente pero Para algunos emprendedores que desean abrir una tienda de té con leche, un buen plan de negocios de tienda de té con leche es muy importante y juega un papel importante en la gestión futura.

El té con leche tiene una muy buena tendencia de desarrollo y un enorme potencial. Pero hay algunos puntos a tener en cuenta:

1. Tu negocio debe ser único. No hay mercado para productos sin características.

2. Su calidad debe ser buena y el sabor debe ser consistente. Me he puesto en contacto con muchos colegas y con aquellos que lo han hecho mejor en este sentido.

3. Las pequeñas tiendas también necesitan una gestión profesional.

4. Manténgase al tanto de las preferencias de consumo de los consumidores y de los productos de sus pares, y ajuste sus productos y gustos de manera oportuna.

Compra de equipo para una tienda de té con leche

Como no nos unimos a las tiendas de otras personas, tenemos que comprarlo todo nosotros mismos. Como dirigimos una pequeña empresa, tenemos que trabajar duro para encontrar fuentes de productos de alta calidad y bajo precio. Si no podemos comprar buenos equipos, no gastaremos cientos de dólares en cosas. Esto puede hacernos perder muchas cosas. Clientes a largo plazo. Las precauciones específicas durante el uso se enumerarán en otro artículo.

1. Máquina selladora.

(Quienes venden maquinaria de utensilios de cocina y quienes venden equipos de sellado en tiendas) tienen contadores. Cada vez que sella un bocado, el contador recordará la cantidad, independientemente de si está encendido o apagado. No. Es un conteo mecánico. Otros sin contadores son más baratos. Al comprar una máquina selladora, debes prestar atención. Busca una taza e intenta sellarla. Ajusta la temperatura a unos 170 grados, presiona durante aproximadamente un segundo, retírala para ver si hay un sello y pellizca nuevamente para ver si. el sello es firme y si hay un sello. El sello no es firme y hay pequeños orificios para fugas de aire. Luego preste atención para ver si la película selladora está cortada prolijamente y si hay algún corte o punto de desgarro, es decir, si los moldes superior e inferior son planos y si el cuchillo dentado está afilado o no.

2. Film sellador.

(Los lugares que venden máquinas selladoras generalmente las venden como accesorios). Al comprar, tenga en cuenta que la película selladora no debe ser demasiado gruesa. Si es demasiado gruesa, será fácil de sellar y se sellará. Será difícil insertar la pajita al insertarla. Si usa demasiada fuerza, si la pajita se rompe, dejará caer el té con leche al suelo o lo insertará accidentalmente en la taza y se romperá. Teniendo en cuenta el material, si es demasiado grueso, generalmente no es un buen material. Será muy quebradizo y hará un gran agujero cuando se inserte.

3. Copa.

(Se vende en tiendas que venden productos de plástico, bolsas de plástico, etc., también venden film sellador, pajitas, etc., y las tiendas que venden máquinas selladoras también las venden por cierto) Suele ser un caja de xx, no acaba de venderse. El precio de las tazas no es muy diferente, pero la calidad es muy diferente y las tazas son muy importantes. Debes visitar varias tiendas y elegir con cuidado. Al elegir, primero debes mirar el grosor del material. Si es demasiado blando, el té con leche se pellizcará si lo sostienes con fuerza. Si no es duro, será difícil sostenerlo. Lo mejor es palparlo con un vaso de agua en casa y luego tocarlo con la mano al comprarlo para ver si está lo suficientemente espeso. Y el punto más importante es: si el borde de la copa es fuerte. El borde de la taza debe ser lo suficientemente grueso y fuerte, y la clave es usar los ingredientes de manera uniforme para que al llenar el té con leche, puedas sostener el borde de la taza con las manos para evitar que se desborde. Si la taza es demasiado delgada y el borde demasiado blando, dañará enormemente el estado de ánimo del cliente. Cuando duden de la calidad de la taza, definitivamente dudarán de la calidad del té con leche.

4. Paja.

(En las tiendas se venden productos de plástico como bolsas y vasos de plástico. No hay muchas tiendas que los vendan, por lo que hay que mirar con atención. Después de todo, son solo para té con leche, a diferencia de las tazas, que tienen muchos usos) Hay ****x bolsas grandes en total, y cada bolsa grande tiene x bolsas pequeñas. Puedes comprar varias bolsas pequeñas, pero serán más caras. A la hora de elegir, presta atención al grosor del material, que no debe ser demasiado blando. Si compras una lámina selladora demasiado gruesa y una pajita demasiado blanda, tus clientes la encontrarán fea. Al elegir, puedes sostener la punta de la pajita contra tu dedo y probarla. Si tu mano no siente mucho dolor, significa que la punta de la pajita se ha doblado y está demasiado blanda.

5. Batidora.

La marca xx es mejor.

Ya sea por el material o por el tiempo de funcionamiento, es mejor que otras marcas desordenadas como xx, y el precio no es caro. No diré más sobre esto. Lo mejor es comprarlo en un gran centro comercial, como después. -El servicio de ventas es mejor.

6. Dispensador de agua.

Para ahorrar dinero podemos comprar un modelo de sobremesa. Dado que el componente principal del dispensador de agua es el calentador, no necesitamos comprar ninguna marca famosa. Solo debemos prestar atención al hecho de que el tanque interior está hecho de acero inoxidable y la salida de agua no debe ser al mismo tiempo. ser muy poco. En invierno necesitamos mucha agua caliente, así que hice otro dispositivo para solucionar el problema.

7. Contenedor.

El azúcar, el té con leche en polvo, la nata, las perlas, etc. necesitan un recipiente adecuado para contenerlos. Puedes elegir estas cosas según tus preferencias, pero cabe destacar que estos recipientes deben tener tapa. En primer lugar, es más higiénico. En segundo lugar, en climas cálidos o días lluviosos, las materias primas se aglutinan o derriten fácilmente. Será mejor tapar la tapa a tiempo cuando no esté en uso. cajas, etc. son todas buenas opciones.

2. La ubicación de la tienda de té con leche

El té con leche es una bebida de consumo rápido y es completamente prescindible, por lo tanto, si la ubicación no es buena, nadie lo hará. Viaja miles de kilómetros para tomar una taza de té con leche solo para ti. Las zonas bulliciosas son la mejor opción. Las zonas bulliciosas son la mejor opción. Esto es algo que no necesito considerar, pero el alto costo de las áreas prósperas es algo que debo considerar. Después de una breve inspección de las áreas prósperas del condado, tuve que abandonar la idea del alquiler anual. tarifa de transferencia de xx millones de yuanes. Me hizo perder los estribos, así que tuve que buscar otro lugar.

Ahora parece que a la hora de abrir una tienda cerca de un colegio, se debe prestar atención a los siguientes puntos:

1. No puede estar demasiado cerca del colegio, a unos cincuenta metros, (la distancia óptima) no puede ser demasiado grande, especialmente no en una intersección de tres vías. Porque si está demasiado cerca, los alumnos acaban de terminar la escuela y no esperaban comprar algo para comer, o hay demasiada gente que quiere comprar y la maestra todavía está cerca. La maestra está educando a los alumnos de primaria para que no lo hagan. gastar dinero al azar; si está demasiado lejos, es posible que los padres se subieran al auto y se fueran a casa rápidamente. El lugar a unos 50 metros de distancia tiene la mayor cantidad de gente y es difícil conducir. Los estudiantes querrán comprar comida deliciosa cuando estén sentados en el auto. Los padres sienten que no podrán salir por un tiempo. Deje que sus hijos compren una taza primero. También es bueno tomar té con leche o comprar algunos bocadillos.

2. La salud primero. La comida no tiene por qué saber bien (por supuesto, el sabor también es importante), pero debe tener un aspecto reconfortante, prestar atención a la higiene y no tirarla nunca. Por ejemplo, en las paredes no gasté mucho dinero (los precios específicos se enumeran a continuación) y si pongo papel tapiz en las paredes, quedarán muy bien.

3. Los estudiantes no pueden ver el proceso de preparación del té con leche o no pueden verlo por completo. Se debe mantener una cierta sensación de misterio, de lo contrario los estudiantes perderán su gran interés con el tiempo.

Un punto adicional: La mayoría de los clientes que compran té con leche son mujeres, por lo que si eres chica, especialmente un lugar con muchas chicas jóvenes, sin duda es un buen lugar para ir.

3. Materiales

Ingredientes: Bolas de perlas, que incluyen té con leche de perlas en polvo negro, rojo, naranja y otros tipos, así como taro, naranja, lichi, maracuyá y coco. , etc. xx Varios sabores, crema, té (se prefiere el té negro y el té verde en bolsas).

Herramientas: utensilios de cocina, ollas de acero inoxidable, cacerolas, cucharas, filtros, máquinas selladoras, tazas de té con leche de perlas, pajitas especiales para té con leche de perlas.

Herramientas: taza coctelera, taza de onzas, cuchara de café, varilla para revolver, frasco hermético, máquina para afeitar hielo, máquina para hacer batidos, máquina para hacer gofres. Plan de Innovación y Emprendimiento de Milk Tea Shop Parte 2

1. Introducción

Actualmente, a muchas personas les gusta beber té con leche. Beber té con leche puede regular muchos beneficios. equilibrio ácido-base del cuerpo humano. La leche también es rica en proteínas, grasas y otros nutrientes avanzados. El té contiene más de 300 componentes químicos que son beneficiosos para el cuerpo humano, entre ellos cafeína, multivitaminas, ácido tánico, teofilina, aceites aromáticos, aminoácidos, azúcares, diversos minerales y clorofila.

El té puede reponer la falta de oxígeno en el agua potable. El aceite aromático contenido en el té puede disolver la grasa animal y ayudar a la digestión. El té puede ayudar a las personas a digerir la carne. Para las personas que siempre han preferido los alimentos ácidos, la falta de té con leche es realmente demasiado para el cuerpo.

2. Posicionamiento del sitio web en el mercado

Descripción general del mercado:

Descripción del mercado de clientes: Principalmente estudiantes que comen y compran.

Análisis del consumidor: La mayoría de los estudiantes suelen ir de compras y comer con una taza de té con leche. El té con leche todavía tiene muchos consumidores desde su desarrollo.

Análisis del producto: la inversión en el producto es pequeña y la ganancia es grande. Puede agregar nuevas variedades de té con leche y también puede vender bebidas como jugo de café. El proceso de producción es simple y propicio para la inversión. y espíritu empresarial Basándonos en la exquisita tecnología de producción de té con leche, elaboramos varios tipos de té con leche y ofrecemos a los clientes los productos de té con leche más deliciosos y los servicios más satisfactorios.

Análisis de la situación de la competencia en la industria:

(1) ¿Cuáles son las principales marcas competidoras cercanas?

(2) Qué incentivos se darán a los estudiantes por las nuevas aperturas; ¿Tiendas de té con leche? Es fresco y hay tres escuelas cercanas, con suficientes fuentes de clientes y un gran potencial de consumo.

(3) Después de la investigación, hay varias tiendas de té con leche cercanas, pero son solo perlas; té con leche en el sentido tradicional, por lo que para expandir el mercado, también ofreceremos los productos de té con leche más deliciosos y el servicio más satisfactorio. Por lo tanto, para expandir el mercado, debemos cambiar e innovar, ser líder del mercado, diversificar las carteras de productos, aprender de la experiencia de gestión avanzada e integrarnos en el desarrollo de nuevas variedades, como el té con leche de frutas, para mejorar la competitividad.

3. Diseño del modelo de negocio del sitio web

La primera etapa: atraer clientes a través de amplia publicidad y promociones

La segunda etapa: el desarrollo de la empresa va en aumento. establecer una buena imagen de marca a través de un servicio cálido, retener a los clientes originales, por un lado, y desarrollar nuevas fuentes de clientes, por el otro.

La tercera etapa: Introducir continuamente nuevas variedades según las necesidades de los diferentes clientes

IV. Modelo técnico

1. Materias primas de producción (proporcionadas por proveedores con la mejor calidad Precio proporcionado)

Utilizando té con leche como materia prima principal, además de perlas, sagú, etc., seleccione las materias primas y el equipo apropiados (como la máquina selladora) de acuerdo con los diferentes requisitos de sabor.

Uso de té con leche como materia prima principal Las materias primas principales, además de perlas, sagú, etc., se seleccionan de acuerdo con los diferentes requisitos de sabor y equipos (como máquina selladora, película selladora, taza, pajita). , licuadora, dispensador, recipiente, cuchara batai, bandeja para hielo, pinzas para hielo, frascos sellados, etc.).

B. Tecnología para hacer té con leche (con la profundización y el avance de la investigación, la tecnología cambia y mejora constantemente)

Primero, reciba capacitación técnica gratuita (es decir, cómo hacer una deliciosa leche tecnología del té). Para dominar mejor la tecnología, decidimos organizar una formación especializada.

En segundo lugar, domina a la perfección la técnica de elaborar tu propio té con leche. Después de abrir con éxito la tienda y saber que tenemos materias primas e inventario, debemos organizar al menos ×× días para dominar la tecnología y producir los productos.

Por último, hay actualizaciones técnicas posteriores. En vista de que queremos llevar a cabo una autoinvestigación y desarrollo de nuevos productos para ganarnos el favor de nuestros huéspedes, debemos solicitar nuevas muestras y materiales con anticipación. Al mismo tiempo, el tiempo del experimento técnico debe acordarse de antemano.

C. Cultivar capacidades de innovación

Introducir continuamente nuevos productos, promover la actualización de productos y satisfacer las necesidades de los consumidores.

Plan de producción del producto:

A. Etapa inicial: invertir en publicidad, garantizar la calidad, ganarse la confianza y el amor de los clientes, identificar los principales grupos de consumidores y tratar a cada cliente con un buen trato. actitud de servicio.

B. Después de operar durante un período de tiempo, aumentar los canales de reserva de materiales. Ampliar la contratación de empleados (principalmente estudiantes universitarios a tiempo parcial) y ampliar la escala de producción de productos. Incrementar la variedad y cantidad de productos de té con leche mejorando al mismo tiempo la calidad. Si el negocio está en auge, puedes abrir sucursales cerca de otros campus o incluso de otras universidades.

C. Garantizar la calidad del servicio y mejorar los niveles de servicio. Se requiere que el empleado domine la etiqueta necesaria, la apariencia y vestimenta de los camareros y camareras, y la actitud y el método de comunicación con los clientes.

5. Plan de Promoción y Marketing

Estrategia de Marketing:

(1) Plan de Promoción y Estrategia Publicitaria

① Promoción, al terminal La promoción de la tienda es un método paso a paso, combinado con ventas preferenciales y obsequios, para garantizar las ventas e impulsar el crecimiento de la marca.

② En vista de que el invierno y el verano no son adecuados para comprar, podemos iniciar una actividad puerta a puerta para comprar XX tazas o más, lo cual es muy adecuado para los estudiantes que viven en dormitorios. .

③Para aumentar la popularidad del té con leche, se pueden adoptar estrategias como publicidad e invitar a los consumidores a probarlo de forma gratuita.

(2) Estrategia de precios

Nuestro té con leche tiene un precio de × yuanes a × yuanes por taza. Según diferentes sabores e ingredientes. Calculado en base a nuestras materias primas mayoristas, etc. Nuestro costo es × yuanes por taza. Entonces tendremos suficientes ganancias. Este precio también es muy atractivo para los estudiantes.

(3) Equipo y dirección de marketing

Mejorar la velocidad de respuesta de la colaboración efectiva entre el front desk y el back office, estandarizar científicamente los procesos de gestión y mejorar la calidad y los hábitos profesionales de personal de la tienda.

(4) Canales de comercialización

Las tiendas de té con leche realizan marketing a través de tiendas de arrendamiento.

Plan de innovación y emprendimiento de Milk Tea Shop, parte 3

1. Ubicación de la tienda

En el proceso de operación comercial, el primer elemento clave es la ubicación de la tienda. . En este sentido, gigantes de cadenas de renombre mundial como Wal-Mart y KFC han demostrado en innumerables ocasiones su acierto con sus años de experiencia en desarrollo. Negocios es un término general para actividades que ganan popularidad, intercambian información y realizan transacciones. Detrás de todas estas actividades, se necesitan "personas" como promotores e implementadores. Cómo elegir la ubicación de una tienda que pueda ganar la mejor popularidad es un requisito previo. éxito de las actividades comerciales. Por lo tanto, para las empresas manufactureras que carecen de experiencia en operaciones "comerciales", la selección de la ubicación de la tienda es aún más importante.

En segundo lugar, la gestión de productos

La gestión de productos es una parte muy importante de las operaciones de la tienda. Su propósito es garantizar que los productos de la tienda sean científicos y completos en todos los eslabones para lograr Maximizar. ventas.

3. Gestión de Precios

La coordinación y gestión del sistema de precios exclusivo formado por las empresas fabricantes durante el proceso de comercialización y el sistema de precios de distribución original será uno de los retos a los que se enfrentará la tienda operaciones de las empresas manufactureras. Los dos no sólo se superponen, sino que también deben ser distintivos para resaltar el valor de la red exclusiva.

4. Logística y Distribución

Un sistema de logística y distribución eficiente y científico es la garantía básica para el éxito de las operaciones de la cadena Wal-Mart, el primer imperio empresarial del mundo. La principal empresa xxx del mundo durante muchos años consecutivos y no ha fracasado. Una de las claves es establecer un sistema de logística y distribución avanzado y potente. Para las empresas manufactureras que ingresan por primera vez al ámbito comercial, sus sistemas de logística y distribución no requieren funciones poderosas, pero deben cumplir dos propósitos básicos:

Primero, el abastecimiento normal de puntos de venta exclusivos <; /p>

La segunda es la coordinación con el sistema de distribución original.

5. Gestión de guías de compras

Las guías de compras son el vínculo entre las empresas y los clientes. Son los representantes de imagen de las empresas manufactureras que se enfrentan directamente a los clientes y resuelven. sus problemas y orientar con éxito las ventas. Un grupo de guías de compras de alta calidad es la clave para lograr una rentabilidad sostenida en las operaciones de la tienda, pero las guías de compras en sí mismas son un conocimiento muy profundo, y un grupo de guías de compras de alta calidad es aún más difícil. Para ello, la clave de la gestión de las guías de compra en la operativa de las tiendas reside en dos aspectos:

Primero, es necesario hacer un buen trabajo en la selección, formación y uso científico de las guías de compra

El segundo es hacer un buen trabajo en las habilidades de la guía de compras. Actualizada y mejorada continuamente.

6. Gestión de la promoción

Promoción significa que las empresas manufactureras utilizan publicidad en los medios, ventas personales, relaciones públicas y otros métodos para generar impulso en etapas, estimular las ventas y desarrollar actividades de marca. Y la gestión de estas actividades se llama gestión de promoción. Incluye principalmente la gestión de promociones a nivel empresarial y de tienda. Este artículo se centra principalmente en la gestión de promociones de las operaciones de tiendas de empresas manufactureras. Tiene el valor de ganar popularidad para las operaciones de una sola tienda, atraer tráfico, aumentar las ventas, luchar contra la competencia y aumentar. cuota de mercado.

7. Gestión de tienda

La gestión de tienda implica todo el trabajo en las operaciones de la tienda, incluida la gestión de mercancías de la tienda, la gestión de precios, la gestión de guías de compras, etc. Su importancia es evidente por sí misma. El autor solo enfatiza los contenidos de gestión de tienda anteriores. Además, la gestión de tienda también implica demasiadas tareas y procedimientos detallados y discretos, incluida la gestión de seguridad de la tienda, la gestión de higiene, la gestión de cajeros, la gestión de servicios, etc., etc. En las operaciones reales de la tienda, es fácil para nosotros cometer omisiones o afrontar estos aspectos.

Al abrir una tienda de bebidas, es necesario comprender verdaderamente estas situaciones ideológicamente. Es la persistencia y acumulación a largo plazo de este trabajo y procedimientos detallados lo que puede crear una fuerte competitividad en el mercado de la red exclusiva de la empresa de fabricación. y es posible formar un nuevo canal para competir con los hipermercados terminales modernos.