Cómo se dice hornear en la industria

La cocción en la industria puede denominarse secado u horno. Se refiere al uso de una fuente de calor para calentar un objeto y evaporar la humedad del interior o de su superficie para lograr el propósito de secarlo u hornearlo. En la producción industrial, el secado y los hornos se utilizan ampliamente en el procesamiento de alimentos, procesamiento de madera, procesamiento de textiles, industria química, materiales de construcción y otros campos. Los hornos, salas de horneado, camiones hornos, etc. también son equipos de horneado habituales.