¿Qué es un pollo?

Se refiere a los testículos del gallo. El pollo, es decir, los testículos del pollo (gallo), es uno de los órganos internos comestibles del pollo. El pollo se puede dividir en cáscara de pollo,. pollo blanco, pollo amarillo y pelaje de fénix (membrana interna) Varias partes. En el dialecto de Huizhou (ahora ciudad de Huangshan, condado de Jixi y condado de Wuyuan), la gente de Huizhou llama a los testículos de gallinas, patos y gansos, respectivamente, pollos, patos y gansos.