¿Qué marcas de té están disponibles en Chongqing?
Yongchuan Xiuya se fundó en la década de 1960 y el profesor Chen Yuan lo llamó "Yongchuan Xiuya" en 1964. Este es un nuevo té verde famoso. Producido en el distrito de Yongchuan, Chongqing.
Los cogollos de Yongchuanxiu son apretados, rectos, delicados, verdes y frescos; la sopa endoplasmática es clara y verde, con un aroma fresco y rico, con aroma natural a castaño, color de hoja verde y sabor fresco y suave.
2. Banan Silver Needle
Fundada en 2000, Banan Silver Needle es un nuevo té verde famoso. Producido en el distrito de Banan, Chongqing.
La Aguja de Plata Banan es esbelta y alta, de color verde y pelo blanco. La fragancia es fresca y rica y el sabor es fresco y refrescante.
3. Té Kaixian Longzhu
El té Kaixian Longzhu se hizo famoso a finales de la dinastía Tang y es uno de los tés famosos de la historia de China. La producción se reanudó en los años 1980, utilizando el nombre antiguo. Producido en el condado de Kaixian, Chongqing (área de las Tres Gargantas).
El Té Kaixian Longzhu es una especie de té verde con perlas redondas. Tiene una forma compacta, pelos blancos expuestos y hojas aceitosas y completas. El color de la sopa es verde y claro, y es muy resistente a la elaboración. Es meloso, dulce y de postgusto largo.
4. Té Tributo a Jiming
El Té Tributo a Ji Ming comenzó en la dinastía Qing y es uno de los tés famosos de la historia de China. La producción se reanudó en los años 80, utilizando el nombre antiguo. Producido en el área del Templo Jiming en Chengkou, Chongqing.
El té tributo a Ji Ming es plano, recto, de color verde esmeralda, de color verde brillante, aroma a castaña duradero y sabor suave.
5. Té Tributo a Xiangshan
El Té Tributo a Xiangshan se hizo famoso en la dinastía Tang y es uno de los tés históricos más famosos de China. Reanudó su producción en 1990 d.C. y aún conserva su antiguo nombre. Producido en el área de Xiangshan de la ciudad de Baidi, Fengjie, Chongqing.
El té Xiangshan Tribute es firme y liso, de color verde tierno, con pelos blancos expuestos, aroma intenso y duradero, color de sopa claro, hojas de color verde brillante y amarillo, hojas de color amarillo claro y sabor fresco y suave.
6. Kuizhou Zhenming
Kuizhou Zhenming se hizo famoso durante las dinastías del Sur y del Norte y es uno de los tés famosos con una larga historia en China. La producción se reanudó en 1990, utilizando el antiguo nombre. Producido en el municipio de Jinfeng, Fengjie, Chongqing (la frontera de la antigua Kuizhou).
El verdadero té de Quizhou tiene buen equilibrio y buena germinación. La fragancia es fresca y tierna, la sopa es clara y brillante, las hojas son amarillas y brillantes y el sabor es fresco y refrescante.
7. Té de Acacia Yunyang
El té de Acacia Yunyang se hizo famoso en la dinastía Song del Norte y originalmente se llamaba "Té de Acacia Huangdui". En la producción todavía se utilizan las técnicas de procesamiento tradicionales heredadas de las dinastías Ming y Qing. Producido en el área de Huangduipo de Huangcun, condado de Yunyang, ciudad de Chongqing.
El té Yunyang Acacia tiene una apariencia hermosa y elegante, un color verde verde, un color amarillo verdoso brillante, un aroma rico y duradero, un sabor suave y refrescante y un retrogusto prolongado.
8. Jinyun Maofeng
Jinyun Maofeng recibió su nombre de finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. La producción se reanudó en la década de 1950 y se utilizó el nombre antiguo. Producido en la montaña Jinyun, distrito de Beifu, ciudad de Chongqing.
Jinyun Maofeng tiene una apariencia gruesa, color verde, pelo blanco en todo el cuerpo y forma de cuerda uniforme y recta. El aroma es suave y significativo, el color de la sopa es amarillo verdoso, claro, las hojas son tiernas y uniformes, de color amarillo verdoso brillante y el sabor es refrescante.
9. Lesong·Song Zhen
Gele Pine Needle se creó después del año 2000 y es un nuevo té famoso. Producido en el área de Geleshan del distrito de Shapingba, Chongqing.
Las agujas de pino gulle son delgadas y rectas, con un aroma tranquilo y prolongado y un sabor refrescante.