La diferencia entre senbei negro y wangwang senbei
Diferencias en materia prima, sabor y contenido nutricional.
1. Materias primas: El senbei negro utiliza principalmente harina de arroz y azúcar como materia prima y se elabora después de hornear. Want Want Senbei utiliza principalmente harina de arroz, agua mezclada y azúcar como materia prima, y se elabora mediante una serie de pasos como el horneado.
2. Sabor: El sabor del senbei de piel negra es relativamente suave y más dulce, y no hay condimentos adicionales en la superficie. Wangwang senbei es de color amarillo claro, tiene una textura fina y cierta dureza, y tiene una fina capa de sal o azúcar en la superficie.
3. Contenido nutricional: El contenido de grasa del senbei negro es relativamente bajo, pero contiene más proteínas. Wangwang senbei, por otro lado, es más rico en grasas y carbohidratos.