Todo el proceso de fabricación manual de balones medicinales tradicionales chinos.
Todo el proceso de elaboración manual de bolas medicinales tradicionales chinas es el siguiente:
1. Fórmula y polvo: Hornear el medicamento preparado según la fórmula a fuego fino o secarlo. al sol, luego batirlo en trozos finos con una máquina pulverizadora y ponerlo en un recipiente esterilizado antes de hacer las pastillas.
2. Preparar miel: Preparar miel significa mezclar el peso del polvo medicinal con miel en una proporción de 1:1,2~1,5 (por ejemplo, para 1000 gramos de polvo medicinal, prepare 1200~1500 gramos de miel). ; si el material medicinal contiene azúcar (si hay mucha goma, coloide o almidón, se puede equipar en una proporción de 1:1 a 1,2).
3. Refinar miel: Refinar miel significa refinar la miel. Su propósito es eliminar impurezas, destruir enzimas, matar bacterias, evaporar el agua y mejorar la viscosidad.
Al refinar la miel, primero use un fuego fuerte para hervir la miel, y luego cambie a fuego lento para cocinarla a fuego lento. Al mismo tiempo, coloque un recipiente con agua fría al lado y preste atención. el color de la miel. Cuando notes que la miel hace espuma, usa un palillo de bambú para mojar una gota en la miel, luego mueve el palillo de bambú sobre el recipiente con agua fría para dejar que la miel gotee en el agua. Si la miel no se esparce en el agua sino que se hunde hasta el fondo, es decir, "gota formando cuentas", se considera refinada (si la miel no está lo suficientemente refinada para calentarla, no se puede convertir en pastillas). Por supuesto, demasiado calor tampoco es bueno)
La miel refinada se divide en tres tipos, a saber, miel tierna, miel mediana y miel vieja:
Se elabora la "miel tierna". calentando y hirviendo miel cruda hasta que la temperatura alcance 105 ℃ ~ 115 ℃, filtrándola y desespumando, su cambio de color no es obvio, la pérdida de agua es pequeña y es ligeramente pegajosa. Es adecuado para formar bolitas con materiales medicinales pegajosos que contienen más. almidón, mucílago, azúcar, grasa, etc.
La "miel mediana" se elabora calentando miel cruda y hirviéndola durante mucho tiempo o continuando calentando miel tierna a 116 ℃ ~ 118 ℃. La espuma será de color rojo claro y brillante, y quedará brillante. Es pegajoso cuando se tuerce con la mano, pero no se puede estirar. La seda blanca es adecuada para fabricar pastillas a partir de materiales medicinales que contienen cierta viscosidad o algo de fibra.
La "miel vieja" consiste en calentar miel cruda durante más tiempo o continuar calentando miel tierna y miel mediana a 119 ℃ ~ 122 ℃, para que el agua se evapore por completo y las burbujas adquieran un color marrón rojizo. y brillante. Es muy pegajoso cuando se retuerce y se puede convertir en seda blanca. Es adecuado para fabricar pastillas a partir de materiales medicinales con poca viscosidad, como una gran cantidad de fibra o minerales.
La mayoría de las pastillas de miel están hechas de miel mediana. 1000 gramos de miel pueden producir alrededor de 800 gramos de miel refinada; 1000 gramos de polvo de medicina tradicional china requieren alrededor de 1200 gramos de miel refinada.
Preparación y mezcla de medicamentos
Vierta la miel refinada en el polvo medicinal en el recipiente esterilizado con una cuchara y use palillos de bambú gruesos para revolver el polvo medicinal como de costumbre. Agregue agua. las albóndigas de la misma manera que los fideos. Vierta la miel mientras ajusta el polvo medicinal. Deje de agregar miel cuando apenas pueda ver el polvo medicinal seco (tenga cuidado de no agregar demasiada, ya que demasiada miel hará que las pastillas sean difíciles de tomar). forma).
Si al principio no se controla bien la cantidad total de miel, puedes compensarla según la sequedad y humedad del polvo medicinal al mezclar la miel. Después de mezclar, mezcle el medicamento y la miel hasta formar una bola en un recipiente esterilizado como si fueran fideos.
Para evitar que las pastillas se peguen a tus manos o utensilios, puedes utilizar una pequeña cantidad de glicerina, aceite de sésamo o aceite de maní para puntear las palmas de tus manos al enrollar las tiras y amasar las pastillas. Esto no sólo evitará que las pastillas se peguen, sino que también las hará suaves y brillantes.
Por ejemplo, si cada pastilla pesa 10 gramos, y una pastilla pesa 3.000 gramos, se fabricarán 300 pastillas. El grupo de medicamentos reconciliados se puede dividir en tres trozos y cada trozo se divide en 5 trozos pequeños. Después de enrollar cada trozo pequeño en tiras, córtelo en 20 secciones y enrolle una pastilla en cada sección.