Historias de logros Conocimientos y habilidades profesionales
1. Una historia corta sobre la experiencia hotelera (una historia corta e inspiradora sobre un hotel, 600 palabras)
Una historia corta sobre el conocimiento profesional sobre un hotel (una historia corta e inspiradora sobre un hotel, 600 palabras) 1. Una breve historia inspiradora sobre un hotel, 600 palabras
"Consejos de servicio en hoteles de Bangkok"
Turistas estadounidenses estaban de vacaciones en Bangkok, Tailandia. Tan pronto como el hotel abrió la puerta temprano en la mañana, una bella dama tailandesa lo saludó con una sonrisa: "Buenos días, Sr. Jack". El turista estadounidense se sorprendió mucho. No esperaba que el encargado del hotel realmente lo supiera. su nombre. El camarero explicó: "Señor Jack, las damas de servicio en cada piso nuestro deben recordar los nombres de los invitados en cada habitación". Los invitados estadounidenses se alegraron mucho cuando escucharon esto.
Bajo la dirección del camarero, el invitado americano acudió al restaurante a cenar. Cuando los camareros sirvieron los platos, todos lo llamaron Sr. Jack con respeto. En ese momento llegó un plato de dim sum. El dim sum se veía muy extraño. El americano le preguntó al camarero que estaba a su lado: "¿Qué es la cosa verde en el medio?" explicado. Cuando la invitada estadounidense hizo otra pregunta, dio un paso adelante y echó otra mirada, luego dio un paso atrás antes de responder. Resultó que este paso atrás fue para evitar que su saliva salpique los platos. Los invitados estadounidenses quedaron muy satisfechos con este meticuloso servicio.
Cuando el turista estadounidense hizo el check out y estaba a punto de salir del hotel, el encargado del hotel dobló el recibo y lo metió en un sobre. Al devolverlo al huésped, le dijo: "Gracias, Sr. Jack. Realmente espero que sea la sexta vez. "Nos vemos de nuevo". La sexta vez que te vi, resultó que era el quinto viaje del invitado estadounidense a Bangkok, Tailandia.
Hace mucho tiempo, un día el estadounidense recibió una tarjeta y descubrió que había sido enviada desde un hotel en Bangkok, Tailandia. En ella se leía: "Estimado señor Jack, toda la empresa lo extraña mucho. Siguiente Si viaja por Tailandia, por favor venga a vernos." Lo que estaba escrito debajo era: "¡Feliz cumpleaños al Sr. Jack!" Resulta que este día es el cumpleaños de este estadounidense.
Conclusión: Es realmente admirable que un hotel de cinco estrellas sea tan considerado con cada detalle de sus huéspedes. Este tipo de servicio meticuloso y de alta calidad sin duda se ha ganado el corazón de los clientes estadounidenses. No pases por alto cada detalle. Quizás sea esta sutileza la que afecte la situación general. No nos faltan estrategas con grandes ambiciones, pero sí ejecutores que luchen por la excelencia. Debemos realizar observaciones e investigaciones científicas y meticulosas para prevenir problemas antes de que ocurran. Cualquier parálisis y negligencia en los detalles traerá consecuencias inimaginables. Así como el descuido de los detalles puede destruir un gran plan, la precisión y la viveza de los detalles también pueden crear una gran obra e incluso pueden ser la guinda del pastel.
2. Por favor escriba algunas historias/buenos artículos sobre hoteles.
Tengo un muy buen amigo que vino a nuestro Hefei porque su pariente estaba gravemente enfermo y necesitaba mucho dinero. ¡Fui a solicitar trabajo en un hotel de cinco estrellas de la ciudad! No tenía dinero, pero le pidieron que pagara un depósito. Pasó mucho tiempo y finalmente consiguió los requisitos del hotel. Pensó que podía ir a trabajar como "pato", pero el hotel decía pertenecer al gerente Li. Le pidieron que consiguiera otro sobre rojo de 500 yuanes; de lo contrario, ¡no podría ir a trabajar! Más tarde, realmente no tenía 500 yuanes, así que le dijo al gerente Li que no iba a ir. ¿Se le pueden reembolsar los 470 yuanes que pagó? La persona dijo que sí, pero después de 10 días de retraso, ¡la persona dijo que ya no podía darlo más! Jaja, ¡470 yuanes es dinero que le salva la vida a mi amigo! Pero el hotel realmente dijo que no se lo darían y, como resultado, ¡una persona tan bondadosa fue llevada a un callejón sin salida! Comentemos todos, ¿qué tipo de sociedad es esta? El hotel de su abuela puede reclutar "patos" abierta y abiertamente. ¡Incluso si esto es normal, el hotel de su abuela es una lástima! Leí la nota de suicidio de mi amigo y dije: Realmente no tenía otra opción. Dijo que quería vengarse del gerente, pero realmente no tenía fuerzas. ¡Dijo que no había comido en 4 días! Tenía muchas ganas de llorar. ¡En ese momento, mi amigo no me contó su situación! ¡De lo contrario, mi amigo no habría muerto así! Estoy dispuesto a anunciar este hotel aquí. ¡Es absolutamente cierto! ¡Quienes no lo crean pueden consultar al "Gerente Li"! El hotel es el Hefei Foreign Business International Club Hotel y el número del gerente es 013206688867. Amigos que hayan leído esta publicación, por favor denme apoyo y ayuda. Para mis amables amigos en otro mundo, gracias.
3. Escribe un breve ensayo de unas 300 palabras sobre tu comprensión de los hoteles para obtener puntuaciones altas online.
La palabra hotel (HOTEL) proviene del francés, que en aquella época significaba Lugar donde los nobles entretenían a invitados distinguidos en el campo. Las villas se denominan "hoteles" en Hong Kong, Macao y el sudeste asiático, "hoteles" en Taiwán y "hoteles", "restaurantes", "casas de huéspedes", "hoteles" y "hoteles". "en China continental. .
La definición de hotel la podemos encontrar a partir de su nombre y funciones. Sin embargo, a día de hoy, la definición de hotel también es variada y existen diferentes opiniones.
Un hotel con estándares internacionales debe, ante todo, contar con habitaciones cómodas, seguras y atractivas para vivir en ellas, una variedad de restaurantes que puedan ofrecer comida deliciosa con características de sabor local y un negocio. sala de conferencias, sala de comercio, etc. Equipos de conferencias modernos y sistemas de comunicación de oficina necesarios para las negociaciones, y un centro recreativo necesario para los turistas. Piscina, gimnasio, departamento de mercancías, departamento de regalos y departamento de servicios integrales, como bancos, oficinas de correos, salas de télex, librerías, floristerías, salones de belleza, etc.
Al mismo tiempo, cada unidad debe contar con camareros de alta calidad para brindar servicios de primera a los huéspedes. La industria hotelera internacional actual se conoce como la "industria del turismo".
La llamada industria debe expresar un emprendimiento de gran escala, científico, profesional y eficiente. En resumen, el llamado hotel moderno debe cumplir las siguientes condiciones básicas: 1. Ser un edificio conocido y reconocido aprobado por el gobierno.
2. Deberá proporcionar alojamiento y alimentación a los turistas. 3. Deberá proporcionar instalaciones de entretenimiento para turistas y clientes.
4. También debe proporcionar servicios idóneos en alojamiento, restauración y entretenimiento. 5. Tiene fines de lucro y requiere ganancias razonables.
4. Pregunta por una historia que sucedió en el lobby del hotel
Historia del lugar de trabajo: El trabajo que "conseguí" en el lobby del hotel
Ese año, Un compatriota Zi me llevó a Guangzhou a buscar trabajo.
Un día, estaba leyendo el aviso de contratación en el periódico en casa. Azi, que había estado corriendo afuera toda la mañana, entró y me dijo alegremente: "Encontré un trabajo en un cinco. hotel de estrellas". Solicité un trabajo como gerente de lobby en un hotel grande. Sus requisitos eran muy estrictos, incluido un título universitario, buena apariencia y experiencia laboral. Cumplí con los requisitos. El gerente de recursos humanos quedó muy satisfecho con yo, así que pensé que no habría ningún problema”.
Después de escuchar las palabras de Azi, me sentí muy feliz por ella y la envidié.
Pero solo puedo envidiarla. Comparado con ella, soy inferior a ella en todos los aspectos. Naturalmente, un trabajo tan bueno no me corresponderá.
Después del almuerzo, Azi y yo fuimos al hotel donde ella solicitó el nuevo examen. Las otras dos chicas que participaron en el nuevo examen también llegaron una tras otra. El gerente de recursos humanos salió y dijo que el gerente general aún no había llegado y les pidió a Azi y a los demás que esperaran un rato. Escuchamos y nos sentamos en el sofá en un rincón del pasillo.
Después de esperar más de una hora, el gerente general aún no había llegado y las otras dos chicas parecían un poco impacientes. Se levantaron y caminaron de un lado a otro por el pasillo. Como vine con Azi, no tenía prisa, simplemente me senté tranquilamente y miré el paisaje dentro y fuera del hotel.
En ese momento, vi a un anciano de unos 60 años vestido con ropa rural, mirándonos de vez en cuando en el hotel. Después de un rato, abrió la puerta con cuidado y caminó hacia nosotros. Sus pasos parecían un poco tambaleantes. Llevaba una túnica que pocas personas usan ahora y un par de zapatos comunes de tela negra. Cuando Ah Zi y las otras dos chicas vieron al anciano caminando hacia ellas, todas les abrieron paso, como si tuvieran miedo de ser contaminadas por la humilde y vulgar gente rural que se mostraba en el anciano. Pero el anciano caminó directamente hacia Ah Zi y los demás y preguntó: "Señorita, ¿dónde está la Sala París de este hotel? Necesito encontrar a alguien".
Porque el gerente general aún no ha venido. Ah Zi ya llegó. Sintiéndose un poco infeliz después de esperar, dijo con impaciencia: "No soy de aquí, ¿cómo lo sé? ¡Pregúntale a alguien más! " Al escuchar lo que dijo Ah Zi, el anciano se sintió un poco decepcionado. Se giró y miró a las otras dos chicas, quienes también negaron con la cabeza.
Me enojé un poco cuando vi a Azi y los demás tratando al anciano así. Tomé la mano del anciano y le dije: "Tío, espera un minuto. Iré a la recepción para averiguarlo y luego te llevaré allí. Pronto descubrí la dirección del Salón de París desde el frente". señora del escritorio, y luego llevó al anciano. Fue allí.
Cuando regresé del Salón de París, Azi y las otras dos chicas se rieron de mí, diciendo que era entrometida y que cuál era el punto de tratar con un hombre tan mayor. Estaba a punto de discutir con ellos cuando el gerente de recursos humanos se acercó y dijo que el nuevo examen había terminado y el gerente general había admitido a la niña. Me señaló. Azi y las otras dos chicas quedaron atónitas y yo también confundida. El gerente de recursos humanos explicó que el anciano que acaba de pedirle direcciones es nuestro gerente general. Se hace pasar por una persona del campo y está aquí para poner a prueba tu paciencia y entusiasmo. Para trabajar en un hotel hay que tener paciencia con los clientes y tener mucho entusiasmo, pero ninguno de los tres lo ha hecho. Aunque esta señorita Keiko no participó en el examen preliminar y el examen escrito, sí cumplió con los requisitos. nuestro hotel, por lo que el gerente general hizo una excepción y fue admitido.
Nunca esperé que "conseguiría" un trabajo sólo por mis acciones inadvertidas. A través de esa aplicación, también entendí: en la vida extiendes una mano cálida a los demás, y cuando enfrentas la vida, los demás te extenderán la misma mano a ti y la vida te dará la misma recompensa sincera.
5. ¿Cuáles son algunos consejos sobre hoteles?
El significado de hotel fue escrito en el libro "Diccionario Internacional" ya en 1800: un hotel prepara alojamiento, comida y servicios. para el público Un edificio o lugar; generalmente un lugar para que los invitados duerman y coman.
En concreto, un hotel es una organización que utiliza su edificio como bono para obtener beneficios económicos mediante el alquiler de habitaciones, restauración e instalaciones de servicios integrales para prestar servicios a los huéspedes.
2. Tipos de hoteles A nivel internacional, los hoteles se dividen en hoteles de lujo, de lujo, de categoría media con Famp; de las necesidades del cliente: tipo de negocio, tipo de conferencia, tipo resort, hotel juvenil Clasificación por naturaleza de gestión: gestión de grupo, operación en cadena, operación independiente 3. Los principales tipos de habitaciones de hotel se dividen por instalaciones y especificaciones, por nivel, por orientación, tipos de habitaciones especiales , Habitación Individual, Habitación Individual, Habitación Doble, Habitación Twin/Habitación Doble Habitación Cama Grande Habitación Doble, Estándar Habitación Estándar (Individual, Doble o Twin) Habitación Triple Habitación Cuádruple Triple Suite Cuádruple Suite Apartamento Villa Habitación Económica Habitación Económica Habitación Estándar Habitación Estándar Habitación Superior Habitación Superior Habitación Deluxe Habitación Deluxe Habitación Business Standard Habitación Business Habitación Executive Standard Habitación Executive Piso Ejecutivo Piso Ejecutivo Habitación con vista a la calle Habitación con vista frontal Habitación con vista trasera Habitación con vista a la ciudad Habitación con vista al jardín Habitación con vista al mar Habitación con vista al lago Habitación con vista a la montaña Habitación ilimitada Tipo de habitación RunoftheHouse Habitación estándar para no fumadores Habitación para no fumadores Habitación para discapacitados Habitación para discapacitados Habitación con cocina Habitación con cocina Habitación contigua Habitación comunicada 4. Lista de servicios del hotel Servicios de reserva: reservar habitaciones, reservar billetes de avión, billetes de tren, si los huéspedes lo necesitan. Servicios de alojamiento para grupos turísticos reservados mañana: El hotel proporciona camas, ropa de cama, armarios, baños, agua potable, televisores, aires acondicionados... Servicios de consulta: En la recepción del lobby del hotel, los huéspedes pueden consultar sobre cuestiones de viaje y alojamiento. Servicios de limpieza: Limpieza de habitaciones, limpieza de lavandería Servicios de seguridad: puertas de habitaciones con tarjeta magnética, monitores de circuito cerrado (ascensores, pasillos, lobby, canales secretos y otros lugares públicos) personal de seguridad, medidas de prevención de incendios (sensores de humo, extintores, puertas de escape). ..) Servicios de catering: disponibles en el hotel. Los restaurantes, cafeterías y bares también ofrecen servicio de comidas en la habitación, y cada habitación ofrece determinadas bebidas y aperitivos.
Servicios recreativos: Los servicios recreativos dentro del hotel incluyen fitness, juegos de pelota, natación, karaoke, sauna... Servicios médicos: Los hoteles de estrellas de gran tamaño cuentan con salas médicas, que solo tratan algunas enfermedades menores comunes. , las incertidumbres en el diagnóstico y las enfermedades clínicas graves deben enviarse urgentemente a un hospital cercano. Servicios de transporte: el hotel puede ayudar a los huéspedes a reservar un coche y también hay autobuses que llevan a los huéspedes al aeropuerto.
6. Una historia corta sobre cómo ganar a través del servicio
Existe una fábula. Había varios niños que deseaban poder convertirse en ángeles. Después de que Dios se enteró, se los dio a cada uno de ellos. un ángel. Se requiere que los candelabros se limpien diligentemente todos los días para mantenerlos limpios y brillantes.
Al principio, cada niño limpió el candelero y esperó que Dios viniera. Sin embargo, para decepción de los niños, Dios nunca volvió a aparecer. A medida que pasó el tiempo, los niños ya no cuidaron el candelero y el candelero quedó cubierto de una espesa capa de polvo.
Solo hay un niño que insiste en limpiarse todos los días. Un día, Dios visitó repentinamente este lugar y encontró a este niño único, y finalmente lo convirtió en un ángel.
Quizás este niño no lo hizo intencionalmente, pero fue este "involuntario" lo que finalmente le permitió ser recompensado por Dios. La conciencia de la que hablamos hoy es precisamente este tipo de "involuntaria".
No se puede ver ni tocar, pero se expresa a través de cada sonrisa, cada palabra y cada movimiento. No es exagerado decir que el tipo de "conciencia" que tengamos determinará el tipo de vida que tendremos.
La mejor evidencia se encuentra en la industria de servicios. En esta industria de trato con personas, sólo si tenemos un sentido proactivo de servicio y lo mostramos en un comportamiento que agrada a los clientes, podemos ganar más clientes.
Tomar la iniciativa es siempre el tema de una vida exitosa. Si "iniciativa" es el títere actuando frente al escenario, entonces "conciencia" es el hilo que lo dirige.
La razón por la que ese niño pudo convertirse al final en un ángel fue su conciencia activa. No consideraba la limpieza de candelabros como una tarea o un trabajo, sino como su propia responsabilidad y formó un hábito.
Bajo el control de dicha conciencia, puede completar tareas solo incluso sin supervisión. Lo más importante en el sector de servicios es esta conciencia proactiva del servicio.
Si no tienes conciencia y esperas a que los clientes te lo pidan antes de hacerlo, tu iniciativa se volverá pasiva y eventualmente serás eliminado de la feroz competencia. La connotación de la conciencia de servicio es que surge del corazón del personal de servicio para servir activamente a los demás y dejar que esta conciencia forme un instinto y un hábito.
Solo si tenemos este tipo de conocimiento proactivo del servicio podremos ganarnos el favor de más clientes. Existe una historia así: el director ejecutivo de una empresa de Estados Unidos pidió a sus subordinados que reservaran habitaciones en un hotel antes de emprender un viaje de negocios.
El día antes de registrarse en el hotel, llamó personalmente para preguntar por la habitación que tenía reservada.
7. Una breve historia sobre la actitud de servicio
Un viejo carpintero presentó su dimisión a su jefe, preparándose para dejar la industria de la construcción que conocía e irse a casa a disfrutar de la felicidad familiar. su esposa e hijos.
Es uno de los carpinteros más famosos del país y tiene un trabajo artesanal magnífico. El jefe se mostró reacio a dejar a un empleado tan bueno y le preguntó si podía ayudar a construir la última casa. El viejo carpintero aceptó de buena gana.
Sin embargo, es obvio que su corazón ya no está en el trabajo. Lo que utiliza son materiales de desecho y lo que hace es trabajo de baja categoría. Cuando la casa estuvo terminada, el jefe personalmente le entregó la llave de la puerta y le dijo: "Esta es tu casa y también es mi regalo para ti".
Quedó atónito por la sorpresa y avergonzado. No hay lugar del que avergonzarse. Si hubiera sabido que estaba construyendo una casa para sí mismo, ¿cómo podría haberlo hecho de manera tan descuidada y superficial? ¡Ahora tiene que vivir en esta casa de mala calidad! La historia del poder del entusiasmo Poco después de que Frank Pat, un famoso vendedor de seguros de vida estadounidense, ingresara al mundo del béisbol profesional, sufrió el golpe más grande de su vida: fue despedido.
Sus movimientos eran débiles, por lo que el técnico del equipo quiso dejarlo ir. El director del equipo le dijo: "Eres tan lento y lento, ¿cómo puedes parecer que llevas veinte años en el estadio? Déjame decirte, no importa a dónde vayas a hacer algo, si no eliges Si levantas el espíritu, nunca podrás hacer nada. Una salida".
Después de que Frank dejó el equipo original, un viejo jugador llamado Denny Mihen le presentó a Xinfan. En su primer día en el nuevo mundo, la vida de Frank sufrió un cambio importante.
Como nadie allí conocía su pasado, estaba decidido a convertirse en el jugador más entusiasta de Xinfan. Para lograrlo, por supuesto, es necesario tomar medidas.
Cuando Frank entra a la cancha, es como si todo su cuerpo estuviera electrizado. Lanzaba pelotas rápidas con tanta fuerza que las manos de quienes atrapaban la pelota se entumecieron.
Recuerdo una vez, Frank corrió hacia la tercera base con un fuerte impulso. El tercera base quedó atónito, la pelota falló y Frank robó la base con éxito. La temperatura en ese momento llegaba a los 39 grados centígrados. Frank corría por el estadio y era muy probable que se desplomara por un golpe de calor. Sin embargo, con el apoyo de un entusiasmo extraordinario, aguantó.
Los resultados de este entusiasmo son realmente sorprendentes. Debido a su actitud entusiasta, el salario mensual de Frank se multiplicó por siete.
En los siguientes dos años, Frank se desempeñó como tercera base y su salario aumentó a treinta veces. ¿Por qué? El propio Frank dijo: "Es sólo una pasión, no hay otra razón.
”
Más tarde, Frank se lesionó el brazo y tuvo que dejar de jugar béisbol. Luego comenzó a trabajar como asegurador en la Compañía de Seguros Fitre Life. No tuvo resultados durante más de un año. muy deprimido.
Pero luego volvió a entusiasmarse, como cuando jugaba béisbol. Más tarde, se convirtió en una gran estrella en la industria de los seguros de vida. Le pidieron que escribiera artículos, pero también se hizo popular. Alguien le pidió que hablara sobre su experiencia. Él dijo: "Me dedico a las ventas durante 15 años.
He visto a muchas personas cuyos ingresos se han duplicado debido a su actitud apasionada hacia su trabajo. También he visto a otros que estaban contra la pared por falta de entusiasmo.
Creo firmemente que sólo una actitud apasionada es el factor más importante para el éxito de las ventas. "¡No es un pastel de cabaña de troncos, es un pastel de villa! Negocio minorista de pasteles Pan Zhenni Operamos una tienda especializada en panadería y pasteles. Antes de ingresar a esta industria, nunca había trabajado como vendedora por un día y no tenía conocimiento propio Productos Fue completamente acumular experiencia y explorar lentamente.
Siempre he sido un consumidor. Cuando entré en la industria de servicios, mi comprensión inicial fue: si fuera un consumidor, ¿qué tipo de servicio necesitaría? ? Desde esta perspectiva, gané el reconocimiento de los consumidores y el negocio fue encaminado gradualmente. Sin embargo, todavía experimenté una experiencia frustrante al servir a los demás.
Una vez, pedí un ***. Pastel de 6 pulgadas y expresé mi deseo de tener una villa con jardín. Dije que podría ser difícil dibujar una villa en un pastel de 6 pulgadas y que quería que fuera más grande para darle más espacio al chef, así que coordinamos.
Agregué: "Me temo que puede haber una brecha entre la villa con jardín que tienes en mente y la villa que dibujamos. Espero que puedas proporcionarme imágenes". , ¡así que lo jugaríamos! El pedido fue entregado al maestro y, después de varios dibujos, sentí que la superficie plana aún no era tan buena como la tridimensional, así que dibujé una "cabaña navideña" que se ha estado vendiendo bien en nuestra tienda. Además de una cabaña, hay bosques, ciervos y carruajes, creando un escenario navideño realista.
El maestro pensó que esto debía explicarse. Por la noche, la mujer vino a recoger la mercancía. Cuando vio la casa de madera navideña, no la admiró. En cambio, dijo que éramos superficiales y dijo: "Les pedí que dibujaran". villa porque acabamos de reservar una casa hoy para celebrar. Y tomaste una casa de galletas y la tiraste. ¿Quieres hacer lo que quieras y lo aceptaremos según lo ordenado? "Estaba negociando con ella en este momento y le dije. "Lo siento mucho, ¿tal vez compras a menudo en grandes tiendas? El consumo en la tienda tiene sus propios estándares, y ahora el maestro lo ha revisado repetidamente. Sintiendo que no está seguro, tiene que sacar el best seller". en la tienda, pero inesperadamente todavía no estás satisfecho.
Si no estás satisfecho, no podemos obligarte a hacerlo. Simplemente reembolsa el dinero. Es sólo que no podemos hacer el pastel que quieres". Ella dijo: "¡Ni siquiera puedes decírmelo!" Después de recoger los productos, se fue.
Más tarde, su marido nos llamó y nos acusó de mala actitud de servicio. Refutó todas mis explicaciones y amenazó con que era lo suficientemente capaz como para hacernos imposible sobrevivir aquí. Nunca volví a ver a este cliente y en ese momento sentí por qué no podía satisfacer las necesidades del cliente a pesar de mis mejores esfuerzos y me llené de frustración.
Hace un año, asistí a un seminario sobre servicios y aprendí que la satisfacción del cliente en realidad proviene de las expectativas de los clientes sobre nuestros servicios. Cuando las expectativas no se cumplen o no se cumplen, los clientes naturalmente quedarán insatisfechos.
Aunque creemos que estamos trabajando muy duro, la brecha en las expectativas sigue siendo el objetivo por el que debemos esforzarnos. Debemos intentar acortar la brecha entre las expectativas de los clientes e incluso superarlas.
Con este concepto, he aclarado mis puntos ciegos y ya no me siento frustrado e impotente ante este asunto. Aunque nunca he vuelto a ver a este cliente, creo que el mismo incidente y clientes similares seguirán ocurriendo todos los días, y soy lo suficientemente capaz para manejarlo.
Al salir de la oscuridad y ver la luz del sol, se me puede considerar un trabajador de servicios senior en la industria de la restauración. Cuando comencé a trabajar en la industria de la restauración con un complejo de inferioridad, siempre sentí que este trabajo podía hacerlo. ¡No lo puede hacer nadie ni siquiera cualquiera que estudie! Por supuesto.
8. Conocimientos en gestión hotelera
Cuál es tu puesto y qué conocimientos relevantes en gestión hotelera aprendes
*Tres aspectos de la gestión hotelera
* Ser un gerente hotelero cualificado
* Cinco "llaves de oro" para hoteleros
* Nueve mandamientos para ejecutivos hoteleros
* Experiencia sobre las 50 reglas de hierro de la gestión hotelera
* Métodos de gestión de la demanda de los hoteles modernos
* Creación de una cultura de servicio hotelero para promover el desarrollo acelerado de Xuanbin
* ¿Qué es un hotel? ¿La gestión de sitios más eficaz?
Sabiduría de gestión
* Diez teorías clásicas en gestión hotelera (02-03)
* Ollas y sartenes personalizadas para hoteles disponibles (12-30)
*La primera cuestión sobre el sistema de responsabilidad en la gestión hotelera (12-22)
*La "dureza" y la "suavidad" del trabajo de gestión hotelera (12-22)
*Hotel Ejecución de la gestión = tres más y tres innovaciones rápidas (12-16)
* Teorías básicas y métodos básicos de gestión hotelera uno (12-15)
* Vista estándar de la gente del hotel ( 12 -15)
* 100 principios de gestión (principios, leyes, principios) (12-15)
* Varias visiones de una jefa de hotel internacional (12-15) p>
* Gestión de la Calidad Hotelera (12-01)
* Innovación en la Gestión de la Calidad Hotelera (12-01)
* Precauciones de la Gestión Hotelera (11-25)
* Conocimientos básicos de gestión hotelera (11-23)
* Conocimientos básicos de gestión hotelera (11-06)
* Conocimientos básicos y definición de gestión hotelera (11 - 06)
* 36 errores comunes cometidos por los gerentes de hoteles (07-18)
* Administrar el hotel para satisfacer a tres huéspedes (07-08)
* Gestión hotelera: la relación entre los detalles y el éxito (07-08)
* Estándares profesionales para los directores generales de hoteles (07-08)
* Cómo manejar la relación entre los directores generales de hoteles y La relación entre el subdirector general (07-08)
Esto es parte del conocimiento de la gestión hotelera
9. Quién me puede decir algo sobre la gestión hotelera
Actualmente, hay 17 grupos internacionales de gestión hotelera en todo el mundo que invierten o gestionan hoteles de alta estrella en Shanghai. La industria hotelera está en constante expansión y la demanda de talentos también aumenta cada año. Talento. Habrá 800 hoteles en Beijing dentro de tres años y los talentos de alta dirección hotelera tienen una gran demanda.
Especialidad en gestión hotelera
Es una de las diez industrias más populares del mundo. Los talentos senior en gestión hotelera siempre han sido escasos en todo el mundo. mercado de talento, gestión hotelera El talento escasea. Dado que los Juegos Olímpicos de Beijing 2008, la Exposición Mundial de Shanghai 2010 y cada vez más eventos internacionales a gran escala se llevarán a cabo en China, la demanda de profesionales en turismo y administración hotelera en China también está aumentando, por lo que no hay que preocuparse por el empleo. Se espera que para 2010, los talentos de alta dirección hotelera se conviertan en una clase atractiva y bien remunerada en el lugar de trabajo. Los empleados hoteleros nacionales son en su mayoría personas con ingresos elevados. Los gerentes de hoteles ocupan el sexto lugar entre las diez profesiones más importantes de China, con un salario anual de un millón. Los hoteles y el turismo se convertirán en los pilares de la industria de servicios de Shanghai.
Actualmente, 17 grupos internacionales de gestión hotelera de todo el mundo han invertido o gestionado hoteles de alta estrella en Shanghai. La industria hotelera está en constante expansión y la demanda de talentos también aumenta cada año. Habrá 800 hoteles en Beijing dentro de tres años y los talentos de alta dirección hotelera tienen una gran demanda.
Objetivos y requisitos de capacitación
Esta especialización forma estudiantes de secundaria vocacional que apoyan la línea básica del partido, se adaptan a la primera línea de producción, construcción, gestión y servicio, y son integrales. Profesionales desarrollados moral, intelectual, física y estéticamente. Se requiere que los estudiantes dominen las teorías básicas de la gestión económica, conocimientos básicos de hotelería, restauración y turismo, y tengan capacidades básicas de gestión y servicios hoteleros. Después de graduarse, los estudiantes van principalmente a varios hoteles, hoteles y casas de huéspedes para dedicarse a la gestión hotelera, el catering y el servicio de habitaciones.
Esta especialización se enfoca en cultivar la calidad integral de los estudiantes, principalmente aprendiendo conocimientos básicos de gestión económica y teoría hotelera básica. Esta especialidad destaca la capacitación en habilidades. Durante el período de estudio, los estudiantes recibirán diversas capacitaciones en habilidades en hoteles, catering de hoteles y pasantías en habitaciones de huéspedes.
Cursos principales
Introducción a la gestión hotelera, gestión hotelera moderna, psicología hotelera, introducción al turismo, gestión y servicio de recepción, gestión y servicio de catering, platos y bebidas, inglés hotelero, marketing hotelero moderno, gestión financiera hotelera, servicios y gestión de conferencias, servicios y gestión de recreación.
Editar este párrafo 3. Habilidades y direcciones laborales que los graduados deben dominar
1. Tener integridad, perseverancia, ética profesional dedicada y responsable y espíritu de trabajo en equipo. 2. Tener buenos conocimientos profesionales básicos, capacidad de autoaprendizaje y conciencia emprendedora e innovadora.
3. Dominar los conceptos de servicios modernos y comprender las tendencias de desarrollo de la industria de servicios moderna; 4. Familiarizarse con los conocimientos comerciales de la recepción del hotel, habitaciones, catering, recreación y otros departamentos.
5. Familiarizarse con las pautas, políticas y regulaciones para el desarrollo de la industria hotelera de mi país;
6. Tener experiencia en gestión hotelera y capacidades de servicios básicos en front office, habitaciones, catering, recreación, exposiciones, etc.
7. Tener un sólido manejo de computadoras, expresión escrita, habilidades de comunicación interpersonal y ciertas habilidades profesionales de expresión en lenguas extranjeras.
Después de graduarse, los estudiantes pueden desempeñar los siguientes trabajos: porteros, recepcionistas y personal de servicio de habitaciones en varios hoteles, restaurantes y casas de huéspedes; personal de diversas empresas de viajes y departamentos de gestión turística; gestión de pisos de hoteles, gestión de vestíbulos, consultas, exposiciones y otros trabajos; los departamentos comerciales de varios hoteles, restaurantes y casas de huéspedes se dedican a la negociación comercial y servicios de enlace externo; los departamentos comerciales de varios hoteles, restaurantes y casas de huéspedes se dedican a la investigación de mercado; inteligencia, servicios de información y otros trabajos.