Características del Da Xiang Yi Zhu y los pimientos pequeños terminados

Las características del Da Xiang Yi Zhu terminado son un sabor rico, adecuado para diferentes grupos de personas y fácil de preparar. Las características del pimiento pequeño son un fuerte picante, una amplia gama de combinaciones y una producción diversa. etc.

1. Daxiang Yizu

1. Sabor rico: Daxiang Yizu generalmente tiene un aroma rico y un sabor único. Sus métodos de cocción incluyen hervir, guisar, cocinar al vapor, etc. el sabor y la nutrición de los ingredientes, haciendo que el producto final sea rico, delicioso y delicioso.

2. Adecuado para diferentes grupos de personas: Daxiang Yizu se puede ajustar según los gustos y necesidades de diferentes grupos de personas, como agregar condimentos picantes, ácidos, dulces y otros, o cocinar en diferentes tipos. de carnes y verduras, etc., adecuados para diferentes grupos de edad y grupos de consumidores.

3. Fácil de hacer: Daxiang Yidou es relativamente sencillo de hacer y no requiere muchas habilidades ni experiencia culinaria, ni requiere mucha inversión de tiempo y energía.

2. Pimientos pequeños

1. Fuerte sabor picante: Los pimientos pequeños son un ingrediente picante. Su picante único puede realzar el sabor y el gusto de los platos, y al mismo tiempo también. Tiene un cierto efecto estimulante y apetitoso.

2.Amplia gama de combinaciones: Los pimientos pequeños se pueden cocinar con diversos ingredientes, como carnes, mariscos, verduras, etc., que pueden enriquecer el sabor y el sabor de los platos.

3. Producción diversa: los chiles pequeños se pueden utilizar para preparar una variedad de platos, como carne frita con chile, salsa de chile, pimientos encurtidos, etc. Su sabor y sabor únicos pueden satisfacer las necesidades de sabor de diferentes personas.

Introducción a la historia de los chiles:

Los chiles son un ingrediente con una larga historia, y sus orígenes se remontan a la dinastía Ming. Los chiles se descubrieron por primera vez en áreas como México y Perú en América del Sur, y luego los españoles los llevaron a áreas como Filipinas e India. En China, los pimientos pequeños aparecieron por primera vez en zonas como Sichuan y Hunan durante la dinastía Ming, y se utilizaron inicialmente como plantas ornamentales y medicinales.

El uso generalizado de los chiles en China se remonta a la dinastía Qing, especialmente a mediados y finales de la dinastía Qing. Con el auge y la popularidad de la cocina de Sichuan, los chiles se han convertido gradualmente en uno de los más populares. condimentos más importantes de la cocina de Sichuan. Los pimientos pequeños se utilizan en la cocina de Sichuan no solo porque su picante puede realzar el sabor de los platos, sino también porque su color rojo y su picante únicos pueden agregar color y atractivo visual a los platos.