¿Cuáles son los restaurantes Michelin en Chengdu?
Los restaurantes con calificación Michelin en Chengdu incluyen Furonghuang, Yang Yayongya Hexian (Tongzilin East Road), etc.
1. Furonghuang
Los platos tradicionales de Sichuan del menú del restaurante están preparados por un experimentado equipo de chefs, y también hay platos con procesos complicados y poco comunes, como los de autor. platos Sopa de pollo con copos de nieve y fauces de pescado con hibisco. La primera opción de postre después de una comida es el clásico postre de Sichuan, el dulce y masticable Shao Bai dos veces cocido.
2. Yangyayongya Fresh Food (Tongzilin East Road)
Este restaurante tiene su propia granja de cría como garantía, y su Jiangxian de primera calidad es su firma. El estofado de dos caldos es el favorito de muchos clientes aquí, y también se ofrecen platos al estilo de Sichuan. En cuanto a los aperitivos, recomendamos los brotes de bambú Tenmoku Yamanote encurtidos del restaurante.
Chengdu
Abreviatura: Rong, es la capital de la provincia de Sichuan, una ciudad subprovincial, una megaciudad y la ciudad central del área metropolitana de Chengdu. Chengdu está situada en la parte central de la provincia de Sichuan y la parte occidental de la cuenca de Sichuan, con una superficie total de 14.335 kilómetros cuadrados. Chengdu tiene 20 divisiones administrativas a nivel de condado (12 distritos municipales, 5 ciudades a nivel de condado y 3 condados) y 261 divisiones administrativas a nivel de municipio (161 calles, 100 pueblos).
Chengdu ha sido conocida como la "Tierra de la Abundancia" desde la antigüedad porque está situada en la cuenca occidental de Sichuan, con una red de ríos y ricos productos. El lugar de nacimiento de la antigua civilización Shu y una de las diez principales capitales antiguas de China. El 1 de septiembre de 1952, se estableció el Gobierno Popular Provincial de Sichuan en Chengdu después de que el Gobierno Popular Central de la República Popular China disolviera todas las oficinas administrativas y restaurara la estructura organizativa de la provincia de Sichuan.