¿Cuál es la diferencia entre los fideos de arroz Cross Bridge y el Malatang que comemos?

El malatang es similar a la olla caliente, excepto que se cocina en una olla grande y se sirve. La olla caliente es una mesa donde pones las cosas en una olla y las comes tú mismo. Los fideos de arroz son similares a los fideos, excepto que están hechos de arroz. En Nanjing, hay fideos de arroz picantes y no picantes, como los fideos de arroz con pescado en escabeche, los fideos de arroz con cerdo hervido y los fideos de arroz con pollo picantes. sopa (con aceite picante encima). Sabe bien con rábano agridulce. Los no picantes son como los fideos de arroz Xiucai, que están rellenos con dientes de frijol mungo, puerros aceitosos y rodajas de carne cruda. Después de servir, escalda estos ingredientes en sopa de pollo hirviendo y luego podrás comerlos.