¿Por qué las grandes marcas de ollas calientes como Dezhuang y Cuierge eligen el modo de selección de platos? ¿Cuáles son los beneficios?

Las cinco características principales de Qiansheng Rotary Hot Pot:

1 Operación y administración convenientes: debido a la variedad de platos calientes, no es necesario cambiar los platos con frecuencia. y con un proceso de operación relativamente simple, la composición del personal es relativamente simple, lo que ahorra en gran medida el costo de operación y administración

Segundo posicionamiento comercial flexible: la olla caliente giratoria se divide principalmente en dos tipos: autocompletamente Servicio y semiautoservicio, que se puede cobrar por cabeza o por número de placas. La operación del servicio de proceso es sencilla y cómoda, y no está sujeta a restricciones geográficas.

En tercer lugar, no está restringido por el personal: no se requiere la operación del chef, los procedimientos estándar de operación y procesamiento están estandarizados y se puede garantizar que la calidad y el sabor de los platos no se verán afectados incluso si no hay un servicio de catering experimentado. personal de la industria.

En cuarto lugar, ahorre costos de mano de obra: la olla caliente giratoria utiliza una cinta transportadora mecánica giratoria para transportar platos, sin necesidad de realizar pedidos, sin cocina de Sichuan, ahorre costos de mano de obra y aumente las ganancias operativas.

Quinto modelo novedoso: adoptar la cinta transportadora mecánica giratoria entrega platos con varias variedades, lo cual llama bastante la atención de los clientes.

gjfgkhjghklgkhlkhglhkglhk