¿Cómo ver elementos y texto completamente ocultos en una página web?

Depende de cómo implementó la ocultación; si lo implementó usando js nativo o jQuery.js, el elemento será visible en las herramientas de desarrollo de F12.

Si se desarrolla utilizando vue.js, v-show oculto también es visible; v-if oculto no es visible.

En este punto, solo necesita presionar Ctrl U para ver el código fuente y encontrar fácilmente el código relevante.

Pero, ya que preguntaste, creo que lo que quieres saber es cómo encontrar el código que controla ocultar o mostrar, que a menudo es más difícil de encontrar de forma nativa o en jquery.js.

Pero aparte de eso, todos tienen la misma funcionalidad, que es seleccionar el elemento, por lo que puedes buscar en tu código a través del selector para ese elemento.

Además, oculto generalmente está configurado para mostrar: ninguno, por lo que puede buscar mostrar o ninguno en el código, y si el proyecto no es demasiado complejo, debería ser más fácil encontrar el código correspondiente.