Necesitamos urgentemente recetas de buffet

Carnes grandes: muslos de pollo al vapor con champiñones, pastel de carne al vapor, cerdo estofado, cerdo al vapor con harina de arroz, cabeza de león estofada, filete, costillas al vapor, costillas al ajillo, costillas agridulces, costillas crujientes, estofadas Costillas grandes, costillas a la sal y pimienta, costillas grandes al vapor, pollo Kung Pao, pollo agridulce, pollo al aceite rojo,

Pollo estofado, tiras de pato en salsa, pato estofado, pato salado, carne de pierna de pato, blanca -pollo cortado, muslos de pollo estofados, muslos de pollo crujientes, muslos de pollo al vapor, alitas de pollo estofadas, filetes de pescado al vapor, carpa cruciana frita, tocino hervido, pollo frito cortado en cubitos en salsa, codorniz frita, manitas de cerdo estofadas , carne de res que consume aceite, pato salado, camarones fritos, pollo picante de Sichuan, pan rallado, huevos de arenque al vapor, cerdo a la parrilla, anguila de frijoles negros, olla de pescado con cola de pelo, pato en salsa, albóndigas estofadas, pezuña estofada, raíz de pato estofada, costillas de arroz al vapor .

Platos vegetarianos: Champiñones y verduras verdes, col china picante, sopa de brotes de soja, pepino al ajillo, colinabo sureño, lechuga, puerros salteados, col rallada a mano, judías fritas, tofu fermentado y lechuga. , hojas de mostaza en sopa, esponja vegetal salteada, choy sum con ajo, col china en sopa, melón de invierno estofado, col tierna en sopa, melón frío salteado, calabaza salteada, espinacas con pasta de ajo, lechuga que consume aceite, cebolla Rábano rallado, aceitunas fritas, apio mezclado con azucena, pimiento rojo y puerro, brotes de soja, coliflor, fideos encurtidos, pimiento verde rallado y raíz de loto, cebolleta, habas, verduras salteadas, judías espada,

Huang Yacai, tarta de verduras, hojas en flor, piel de puerro y tofu, espinacas crudas, pimiento verde y patatas ralladas, salchicha vegetariana estofada, pepino estofado, berenjena estofada, caupí con aceite de cebolleta, cuatro verduras fritas, pimiento verde y trozos de arroz salvaje. :

Consejos para el buffet: Lo que se busca al comer en un buffet es la ración, y todo se basa en el principio de “rentabilidad”. Entonces, ¿cómo podemos recuperar nuestro dinero tanto como sea posible?

Aquí se muestran varias formas: Primero, la forma tradicional de comer: El método consiste en seguir el orden de los platos de barato a caro, de modo que el apetito se vaya adaptando poco a poco de débil a fuerte. Antes de elegir los platos, debes revisar todos los platos y luego tomar un poco de cada plato para probar el sabor y luego decidir en cuáles concentrarte.

Y no comas pan o sopa primero, especialmente sopa con crema añadida primero, aunque quieras tomar sopa, debe ser después de la ensalada. Las ensaladas son muy efectivas para eliminar la grasa de la carne. Sin embargo, es necesario prestar atención a la hora de elegir las salsas. Lo mejor es el jugo de limón y es mejor no elegir el aderezo Thousand Island.

Referencia: Enciclopedia Baidu-Buffet