Una breve introducción al 3 de marzo en Guangxi
Según la leyenda, un año, el tercer día de marzo, cuando Sanjie Liu estaba cortando leña en la montaña, el hombre rico envió a alguien a cortar las enredaderas de la montaña, lo que provocó que ella cayera por el acantilado y morir. Para conmemorar a este cantante, las generaciones posteriores se reunieron para cantar en este día, que duró tres días y tres noches. El siguiente es un resumen de la introducción que compilé sobre el 3 de marzo en Guangxi, bienvenido a leer
¿Qué es el festival del 3 de marzo en Guangxi?
¿Qué es el festival del 3 de marzo en Guangxi? En el tradicional Festival de la Canción de Marzo del pueblo Zhuang, todos se reúnen para cantar canciones populares y asistir a las ferias del templo. Según los registros, la Feria de la Canción en Guangxi tiene una historia de cientos o incluso miles de años. El 3 de marzo, la gente de Guangxi realizará varias actuaciones. A medida que se acerca el Festival Qingming, algunos amigos optarán por regresar a sus lugares de origen, visitar a sus familiares y adorar a sus antepasados.
El tercer día del tercer mes lunar de la etnia Zhuang es también una marca de turismo, cultura y consumo en Guangxi. Incluye principalmente cultura nacional, deportes de masas, turismo de estilo y consumo característico. El Festival del 3 de marzo del grupo étnico Zhuang solicitó con éxito el estatus de Patrimonio Mundial en 2014, lo que representa la promoción de nuestra cultura Zhuang al escenario internacional. Se puede decir que el 3 de marzo es también el día de San Valentín más antiguo para el pueblo Zhuang. En este día, hombres y mujeres jóvenes cantarán canciones populares para transmitir su amor y arrojarán hortensias para transmitir su amor. Un día, todos los hombres y mujeres del pueblo, viejos y jóvenes, correrán a los campos y laderas para cantar canciones populares, por eso también se le llama Festival de la Feria de la Canción.
Introducción al 3 de marzo en Guangxi
El 3 de marzo en el calendario lunar, también conocido como "Festival Shangsi", es una fiesta tradicional de la nación china, entre las que destacan los Han, Zhuang Las etnias Miao y Yao son las típicas, desde la antigüedad existe un dicho que dice que "el 2 de febrero el dragón levanta la cabeza; el 3 de marzo nace Xuanyuan".
En este día cada año, descendientes chinos de todo el mundo vendrán a la ciudad de Xinzheng, la ciudad natal del Emperador Amarillo, para buscar sus raíces y adorar a sus antepasados. Este día es también el antiguo Si; Fiesta, y es la fiesta más importante en la que los antiguos realizaban la actividad de "baños de purificación". Las Analectas de Confucio registran que "a finales de la primavera, la ropa de primavera está lista, cinco o seis príncipes herederos, seis o siete niños, se bañan en Yi, el viento es como bailar con las urnas, cantan y regresan" y el "Qu Shui Shui Shang" en el "Prefacio del Pabellón de las Orquídeas" están relacionados con el Festival Shangsi.
El "3 de marzo" en la leyenda del pueblo Zhuang es el cumpleaños de Buluotuo, el antepasado del pueblo Zhuang. En Guangxi, el tercer día del tercer mes lunar no es sólo el tradicional festival de canto y excursión del pueblo Zhuang, sino también un día importante para que el pueblo Zhuang adore a sus antepasados, Pangu y Buluotuo. Cada 3 de marzo, jóvenes de la etnia Zhuang se reúnen en las calles para cantar y celebrar banquetes junto al río. Al mismo tiempo, el "3 de marzo" no es sólo una importante fiesta tradicional para el pueblo Zhuang, sino también una fiesta tradicional para los Han, Yao, Dong, Miao y otros grupos étnicos de Guangxi.
Según los registros, el Festival de las Tres Canciones de Marzo tiene una historia de miles de años. El desarrollo de las canciones populares Zhuang es particularmente destacado, y las reuniones de canto son muy populares. En la antigüedad, los hombres y mujeres jóvenes se reunían en las calles o junto al río para beber, darse un festín y cantar. Durante la dinastía Qing, se formaron "ferias de la canción" a gran escala donde cientos o incluso miles de personas se reunían para cantar.
Desde 2014, el "3 de marzo de la nacionalidad Zhuang" ha sido un día festivo legal y tradicional en la Región Autónoma Zhuang de Guangxi, y todos los ciudadanos de la región autónoma tienen un feriado de dos días.
Cómo hacer huevos cocidos con bolsa de pastor el 3 de marzo
Método 1: Receta dulce
Ingredientes: 100 gramos de bolsa de pastor, 6 huevos, un trozo de jengibre, dátiles rojos 10-15 trozos, cantidad adecuada de azúcar.
Pasos:
1. Sacar las hojas viejas de la bolsa del pastor y lavarlas.
2. Lavar los dátiles rojos y ponerlos en remojo.
3. Lavar el jengibre y cortarlo en rodajas.
4. Lavar los huevos, añadir agua y cocinar durante 8 minutos.
5. Remojar los huevos duros en agua fría y quitarles la cáscara.
6. Poner en la olla la bolsa de pastor, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre, añadir agua fría y cocinar durante 15 minutos.
7. Por último, echa los huevos en la olla y cocina durante 5 minutos.
Método 2: Método sencillo
Ingredientes: 2 puñados de bolsa de pastor, 4 huevos, agua.
Pasos:
1. Poner los huevos y la bolsa de pastor en agua fría.
2. Después de añadir agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 5 a 10 minutos.
Consejos
1. A la hora de hervir huevos, debes poner la olla en agua fría para evitar que los huevos se rompan durante la cocción.
2. Al hervir huevos con bolsa de pastor, se deben agregar los dátiles rojos después de cocinarlos. Esto no solo asegurará que la fragancia y los efectos medicinales de la bolsa de pastor penetren en los huevos, sino que también harán que los huevos se cocinen. los dátiles rojos no podridos y dulces y deliciosos.
3. Después de apagar el fuego, lo mejor es dejar los huevos en la olla en remojo durante medio día, para que la fragancia y los efectos medicinales de la bolsa de pastor penetren completamente en los huevos.
4. No es recomendable comer huevos durante la noche, lo mejor es cocinar todo lo que quieras.
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