¿Qué hay de delicioso en Guangyuan?
Qué hay de delicioso en Guangyuan:
La gelatina al vapor Emei es un bocadillo Han de Sichuan con cinco sabores: agrio, dulce, entumecido, picante y fragante. Sabor de Sichuan. Los fideos fríos son tan picantes que tu cara se pone roja y tu boca se entumece, pero saben deliciosos. Hoy en día, en la ciudad natal de Wu Zetian, Guangyuan, Sichuan, la gelatina al vapor de la Reina todavía circula ampliamente, pero es casi difícil comer la auténtica gelatina al vapor de la Reina en el exterior.
Gachas de tofu de Jiangmen, las gachas de tofu son ricas en nutrientes y deliciosas. Este artículo fue publicado por primera vez por Qubang. Sin embargo, existen muchos procesos de producción y rara vez se realiza en épocas normales. Solo se hace una vez cuando hay invitados o durante el Año Nuevo. El proceso de producción es: remojar la soja (generalmente 8 horas), molerla con un molino de piedra, hervirla en una olla y filtrarla, usar agua de col encurtida para aclararla, para que la leche de soja se descomponga en bloques de color blanco lechoso, sacar Saque el agua y presione suavemente el tofu para formar grumos, colóquelos con fuerza en forma cuadrada, mezcle con agua, agregue arroz y frijoles y espere hasta que esté medio cocido para convertirse en pasta con cabeza de concha. Cuando el arroz esté cocido quedará seco y aguado. Hasta el día de hoy, los agricultores siguen utilizando este arroz como manjar para entretener a los invitados.
La gelatina al vapor de Guangyuan es uno de los bocadillos tradicionales del pueblo Han en Guangyuan, Sichuan. Tiene un sabor ácido, dulce, entumecido, picante y fragante, con un sabor fuerte y largo. No hay lugar de producción fuera de la ciudad de Guangyuan. Su apariencia es similar a la de Shaanxi Liangpi, pero su materia prima es arroz en lugar de harina. Guangyuan Liangpi tiene un sabor suave, refrescante y agradable.
Mapo Tofu, también conocido como Chen Mapo Tofu, es uno de los famosos platos tradicionales Han de Sichuan y una de las ocho principales cocinas de Sichuan en China. Es uno de los platos famosos de la cocina de Sichuan, una de las ocho cocinas principales de China. Nombrada "Marca china tradicional" por el país.
Guokui crujiente con pimienta y sal, pasta, características: color dorado, piel crujiente, sabor delicioso. Procedimientos de cocción: dorar, asar. De la misma forma, retira la sal y la pimienta sobrantes y agrega el relleno de azúcar moreno para crear otro sabor de "Tangguokui".
El pastel de nueces de Guangyuan, también conocido como pastel y pasta de nueces, presenta características: color ligeramente amarillo, suave y dulce, y redondo. Metodo de cocinar: Hornear. Este producto es uno de los bocadillos tradicionales en la ciudad de Guangyuan, provincia de Sichuan.