Cómo escribir un ensayo sobre la comida de Xuzhou

1. Escribe un ensayo basado en los famosos bocadillos de Xuzhou

Pan al vapor de Xuzhou

Mi ciudad natal, Xuzhou, es una ciudad histórica famosa con la comida más deliciosa que existe. Son innumerables: hermosas manzanas rojas Fuji, dulces y deliciosos pasteles infantiles, carne de perro Peixian con un sabor único... Pero entre los muchos alimentos, hay uno que parece muy común pero único, y también es el favorito de la gente de Xuzhou. * Comida de la que nunca te cansas: bollos al vapor.

Los bollos y tortitas al vapor son diferentes a los del norte, y también son diferentes a los panqueques en muchos lugares. Como alimento único en Xuzhou, tiene una historia de más de 2000 años.

Según la leyenda, durante el conflicto entre Chu y Han, Liu Bang llevó a sus tropas a luchar contra Xiang Yu y pasó por Xuzhou. Debido a la estricta disciplina militar de Liu Bang, la gente de Xuzhou lo apoyó profundamente. Para proporcionar a las tropas en marcha de Liu Bang una comida completa, la gente de Xuzhou se apresuró a inventar una pasta simple y asequible: bollos al vapor. Posteriormente, este tipo de comida se ha transmitido así.

El método para hacer bollos al vapor es muy sencillo, y puedes encontrar lugares que hagan bollos al vapor en casi todas partes. Varios ancianos se reunieron, colocaron una espátula y cortaron la masa en trozos pequeños. Amasaron, amasaron y esparcieron la masa. Varios trozos de masa volaban bajo las manos de estos ancianos. Al cabo de un rato ya estaba listo un panecillo fino y redondo.

Los bollos al vapor están listos. Con sólo mirar los finos y redondos bollos al vapor se te abrirá el apetito. Los bollos al vapor tienen un sabor muy masticable y flexible. En cierto sentido, también simboliza la cualidad de la gente de Xuzhou que no teme las dificultades y tiene el coraje de enfrentar la realidad. Hay muchas formas de comer bollos al vapor: puedes remojarlos en sopa; puedes enrollarlos en palitos de masa frita; también puedes poner aceite, sal, cebolla verde picada y huevos entre dos o tres bollos al vapor y freírlos hasta que estén dorados; son amarillos y crujientes... También hay un restaurante muy famoso que utiliza un plato único llamado "Bollos asados ​​al vapor, bollos enrollados al vapor y bollos asados ​​al vapor", que es muy apreciado por los clientes. Debes tener curiosidad acerca de qué son los "bollos asados ​​al vapor, bollos enrollados y bollos al vapor". Los llamados "bollos enrollados al vapor y bollos horneados al vapor" significan: cortar los bollos al vapor en tiras y luego freírlos en una sartén. Los bollos fritos y crujientes al vapor se cubren con tiras de algas picantes y tiras de papa, y luego. se fríe el exterior y luego se enrolla con suaves y tiernos bollos al vapor, que queda realmente único y delicioso.

Si tienes la oportunidad de venir a Xuzhou, no olvides probar la comida única de Xuzhou, los bollos al vapor, que nunca te cansarás de comer. 2. Composición de los snacks especiales de Xuzhou

Snacks especiales de Xuzhou Hay muchos snacks únicos en Xuzhou, que son innumerables.

Tales como: sopa picante, bollos al vapor, pez rana, té con aceite… cada uno de ellos es un manjar en el mundo, y apetece comerlo por segunda vez después de terminarlo. La sopa picante es nuestra conocida especialidad de snack.

La sopa picante tiene un aspecto oscuro, con ingredientes sencillos y mucha pimienta. Por eso, la sopa picante también se llama sopa picante.

En la sopa hay trozos de anguila negra y amarilla, como varios peces pequeños nadando de un lado a otro en el agua. ¡El pollo aceitoso desmenuzado y el gluten cocido son realmente deliciosos! La sopa picante es un refrigerio exclusivo de Xuzhou. En la antigüedad se llamaba sopa de faisán y definitivamente no se encuentra en otros lugares.

Además, esta sopa picante fue creada por Peng Zu, el primer chef famoso de nuestro país, y tiene una historia de más de 4.000 años. Este hecho nos enorgullece mucho a los habitantes de Xuzhou. La preparación de la sopa picante también es muy sencilla y los fideos conviene prepararlos hace 10 horas.

Al día siguiente, lave la masa para eliminar el gluten, ponga el gluten en una olla con agua hirviendo y, después de hervir, agregue un poco de pimienta, piel de tofu, vegetales verdes, etc., y un plato de sopa picante. Con todo color, fragancia y sabor estará lista. Cuando bebo sopa picante, siento los labios entumecidos.

A veces sudo profusamente y cuanto más bebo, más quiero beber. Una vez bebí sopa picante demasiado fuerte y de repente fue absorbida por mi tráquea, lo que hizo que mi cara se pusiera roja por contenerla. Estaba realmente disgustado y feliz al mismo tiempo.

El snack especial de Xuzhou, la sopa picante, es realmente único. 3. Composición de snacks especiales de Xuzhou

Xuzhou está situada en el noroeste de la provincia de Jiangsu. Es la ciudad más grande del norte de Jiangsu y el centro de la Zona Económica de Huaihai compuesta por las zonas fronterizas de Jiangsu, Shandong, Henan y Anhui. .

"Linda con el mar de Huaihai al este, las Llanuras Centrales al oeste, el río Jianghuai al sur y el río Qilu al norte. Se le conoce como el "canal de los cinco". provincias”. Los ferrocarriles Beijing-Shanghai y Longhai se cruzan aquí. El Gran Canal Beijing-Hangzhou atraviesa la ciudad y recorre el norte y el sur de Xuzhou. Las autopistas se extienden en todas direcciones, conectando Beijing y Tianjin en el norte, Shanghai y Nanjing en el sur. , Lanxin en el oeste y la costa en el este. Es un importante transporte acuático y terrestre en el país. Es un centro y una importante "encrucijada" para las conexiones económicas entre este-oeste y norte-sur.

La ciudad tiene una superficie total de 11.258 kilómetros cuadrados, de los cuales el área urbana es de 963 kilómetros cuadrados. Aunque he vivido en Xuzhou durante más de diez años, mis actividades en Xuzhou se limitan a una pequeña área en el centro de la ciudad, por lo que realmente no he explorado los bocadillos en la ciudad de Xuzhou.

Pero una cosa que sé bastante bien es que hay muy pocos snacks locales en las zonas urbanas. Pero no en vano se llama "la calle de las cinco provincias". Aunque hay pocos bocadillos locales, son suficientes para satisfacer el paladar de cualquiera.

A continuación, presentaré algunos lugares con comida deliciosa. Si tienes la oportunidad de ir a Xuzhou en el futuro, no te la pierdas ~ Desayuno: Ma Shi Street* Soup (ubicado cerca de Xi Ma Terrace). , exclusivo de Xuzhou) Sí, sabe muy bien, adecuado para quienes gustan de los sabores picantes. Si agrega un huevo a la sopa, ¡tendrá un sabor increíble!; Lianglai Feng (tiene muchas sucursales en Xuzhou, muy impresionante, Pengcheng). es famoso por su sopa picante y bollos al vapor, especialmente aquellos que acaban de salir de la estación de tren por la mañana. Si tiene miedo de que los vendedores cercanos a la estación lo estafen, Liang Laifeng es el lugar ideal para usted. jaja. La mejor ruta: ¡gira a la derecha después de salir de la estación! ) Leche de soja VV (una marca famosa en Xuzhou, una de las pocas empresas que cotizan en bolsa en Xuzhou, ¡la calidad está garantizada! Puedes comprarla en todas partes) También hay tortitas de huevo. , arroz glutinoso y albóndigas fritas (se venden en las escuelas y hay muchas cerca de zonas residenciales) Almuerzo: cuando se trata de almuerzo, tengo que hablar de Little White Sheep. Este es un restaurante económico, justo enfrente de Xuzhou No. 2. Escuela secundaria, fácil de encontrar.

Este restaurante está abierto por gente de Shandong y tiene mucha comida deliciosa. ¡No te lo pierdas! 1: Chuletas de cordero crujientes (un plato especial, pero creo que es un poco aceitoso, así que sugiero que las niñas coman menos) 2: Repollo hervido (absolutamente bueno para la belleza, sin mencionar el sabor. Si puedes hacer repollo como este, dos palabras: nivel! ) 3: Tofu de piña (Érase una vez, dos bellezas de Beijing probaron este plato y gritaron: "¿Por qué fuiste a la escuela en Zhenjiang, Xuzhou? ¡Debería haberte elegido!") 4: panqueque indio ( No sé si es de la India, pero el sabor es bastante bueno y se puede comer como alimento básico, pero el precio está sujeto a discusión...) 5: Cordero con comino (a la gente de Xuzhou siempre le ha gustado comer cordero , y las habilidades culinarias se pueden imaginar

Disfruta del delicioso pollo en KFC, la deliciosa cocción del cordero está en la ovejita blanca ^.^) 6: Lomo de cordero al comino (es el riñón del. ovejas, bueno, hombres, ¡deben ser amables con ustedes mismos!) Otros, como el pollo molido en olla, se vendieron en el artículo anterior. Lo mencioné en el artículo, así que no entraré en detalles sobre Tongrenju (la cantina del propio pueblo de Xuzhou, el la mejor está justo al lado de Little White Sheep).

Pero todavía prefiero la Ovejita Blanca para el almuerzo, así que no investigo en profundidad sobre Tongrenju. Solo sé que tiene un alto estatus en la mente de la gente de Xuzhou y es una combinación perfecta de sabor y delicia. Cena. : La gente de Xuzhou siempre es generosa y todos comparan por la noche. A la gente le gusta reunirse, tomar una copa y charlar, sin importar si se conocen o no, ¡así que nació BBQ City! La más famosa de Xuzhou es Authentic BBQ City. La tienda principal del centro de la ciudad está situada frente a la entrada lateral de la sede de la Facultad de Medicina de Xuzhou y al pie de China Pacific Life Insurance Company. ¿Te gusta comer comida ácida? Ahora estás de suerte, el plato principal "Berenjena con chile" es ácido y picante, querrás comer dos platos tras uno, ¡y lo más importante es que es muy barato! En la ciudad de la barbacoa, los más populares son la barbacoa, el cordero asado, los ojos de cordero asados, el rabo de cordero asado, el corazón de cordero asado, las codornices asadas, los pimientos asados, las patatas asadas, el tofu apestoso asado… En fin, solo que tú no puedes. Piénselo, no hay nada que no pueda hornear. Jaja, los bocadillos del mercado nocturno están frente al Segundo Hospital de Xuzhou. Si tienes agallas, puedes probarlos... Comida informal: Xiaoxiao Liangpi (el favorito). de bollos al vapor, la que faltaba a clases) ¡Mujer que come! La auténtica tienda madre está en la esquina de la calle Fuguo. Es difícil para los forasteros encontrarla, pero hay una tienda franquiciada en Carrefour de la ciudad, y. el sabor no es muy diferente.) Fideos de arroz en el segundo piso (como su nombre indica, está en el segundo piso), pero no he comido allí y no sé en qué segundo piso está. Solo sé que está cerca de la Plaza Gupeng) Youxianmeidi (está dentro del Águila Dorada, no te preocupes, no sabes dónde está el Águila Dorada, porque soy un nativo de Xuzhou que sabe cómo Puedes comprar una pieza de precio medio de ropa en Golden Eagle sin sentirse orgulloso de ello, por lo que es un lugar tesoro conocido por niños y adultos, siempre que no estén enfermos, cualquiera puede reconocerlo.) Finalmente, presentamos: ¡Tenderloin Pie! Es algo que me persigue. Aunque solo cuesta dos yuanes (parece haber aumentado a dos yuanes y medio ahora), cuando ves los grandes trozos de lomo dentro del pastel de carne, creo que tienes la sensación de que sí. Es demasiado tarde para comprar.

¡Sin sucursales! Tenga cuidado de no dejarse engañar, la dirección es: debajo de los grandes almacenes de la ciudad, frente al supermercado Xinyijia. ¡Es tan detallado que solo puedo culparte si no puedo encontrarlo! Además, nunca he vivido en la ciudad de Xinyi, la ciudad de Suining, la ciudad de Pizhou, el condado de Tongshan o el condado de Pei, así que solo puedo contarles algunas cosas muy famosas, lo siento.

Ciudad Xinyi: El emperador Ming agrupa pezuñas fragantes Ciudad Suining: Suining Lapi Ciudad Pizhou: Parece que no se ha hecho nada en términos de comida... Condado de Tongshan: Además del hermoso campus Quanshan de la Universidad Normal de Xuzhou Tampoco hay buena comida... Peixian: Fan Kuai Dog Meat tiene la impresión de que el norte de Jiangsu está muy atrasado y no hay un lugar decente. Eso se debe a que nunca has estado en Xuzhou. La impresión es que el sur de Jiangsu es muy próspero. y no hay ningún lugar en ruinas. Eso es porque nunca has estado en Zhenjiang. Admito que Xuzhou no es tan próspero como el sur de Jiangsu, pero la construcción urbana de Xuzhou no es de ninguna manera peor que la del sur de Jiangsu. En cualquier caso, también es una de las tres principales áreas metropolitanas de Jiangsu (área metropolitana de Nanjing, Área metropolitana de Xuzhou y área metropolitana de Suxi-Chang). Si tienes la oportunidad, bienvenido. Ven a ver, ¿qué quieres comer? Nota: "*" debería ser "SHA", pero. no existe tal palabra en la computadora. 4. Un ensayo de 400 palabras sobre comida (bocadillos especiales en Xuzhou)

1. Pez loto

2. Tendón de cerdo Erzhong

3. Palacio Cultural fideos fritos Liangpi salteado, Zhuyu Fang

4. Muslos de pollo frito Kuangda

5. Harina de patata de grandes almacenes

6. Trece salmón chino

7. Brochetas hervidas de Tianqiao East

8. Yipin Piaoxiang

9. Calamares cerca del faro Cuando se habla de los bocadillos especiales de Fuqing, la mayoría de la gente piensa en las bolas de pescado de Fuqing. La cáscara de las bolas de pescado Fuqing es fina y elástica, lo que la hace suave y tersa para comer, y es aún más deliciosa con rellenos. Cuenta la leyenda que un empresario salió a hacer negocios en un barco debido a un tifón, el barco se refugió en el puerto y encalló esperó a que lo repararan antes de volver a navegar. En el barco se comía pescado todos los días. El comerciante estaba cansado de comer y sentía náuseas por el olor a pescado. Al ver esto, el barquero mezcló algo del único almidón de papa que había en el barco con pescado cortado en tiras largas y lo cocinó en una olla. El pescado estaba mucho más delicioso que antes, pero aún así al comerciante le resultaba difícil tragarlo. El barquero luego quitó las espinas del pescado, lo cortó en surimi, lo mezcló con almidón de papa, lo removió uniformemente y lo cocinó en una olla. Estaba realmente delicioso, suave en la boca y tenía un sabor único.

Más tarde, el negocio del comerciante fracasó y abrió una tienda de "bolas de pescado". Desde entonces, las bolas de pescado se han transmitido de generación en generación. Método de preparación: Retire las espinas y pique (o pique) el pescado fresco (preferiblemente anguilas y tiburones) en puré, agregue agua, sal refinada y una cantidad adecuada de glutamato monosódico, viértalo en un plato y revuelva vigorosamente durante unos 15 minutos, hasta que La sopa de pescado flota en el agua. Deténgase, agregue almidón seco y revuelva vigorosamente hasta que quede pegajoso. Picar la panceta de cerdo en salsa de carne, cortar los camarones secos en arroz y cortar las cebollas verdes en trozos finos. Ponlos todos en un recipiente, agrega la salsa de soja, etc. y revuelve para formar un relleno. trozos de tamaño uniforme y reservar. Luego toma la pasta de sopa de pescado con la mano izquierda y extiéndela en la palma de tu mano. Toma una cuchara pequeña y redonda con la mano derecha para tomar el relleno y ponla en el medio de la sopa de pescado. Junte la mano izquierda para envolver el relleno en el medio. Luego saque la sopa de pescado por el orificio redondo formado por el pulgar y el índice, exprímala, sáquela con una cuchara pequeña y redonda y póngala en un recipiente con agua limpia. Cocine en tandas y luego sirva en tazones de sopa para consumir.

El refrigerio especial de Fuqing, las bolas de pescado de Fuqing, pasa desapercibido, pero también es un plato de platos que ganaron los diez mejores chefs famosos

10. Pera asada panasiática 5. Cuando escriba sobre las especialidades de Xuzhou, escriba las características externas y los orígenes, el valor nutricional y las precauciones dietéticas

Mi querido amigo ~~ He trabajado muy duro para responder las preguntas y te he enseñado la forma más sencilla de escribir. Por favor, adóptala ~~. ~ Colegas ~~~ Los sigo a todos. Es para el servicio del cartel original y para el beneficio de la gente, así que no copien el mío, pero pueden consultarlo un poquito, ¡sólo un poquito! ¡El anfitrión, debe mantener sus ojos agudos y verlo con seguridad ~~! No dejes que otros pesquen en aguas turbulentas y copien las mías para compensarlo ~~ Bien, vayamos al grano: déjame darte algunas introducciones a las especialidades de Xuzhou. ¿Cuáles son las especialidades de Xuzhou? 1. Bollos horneados. están hechos con harina sin fermentar, el espesor es de aproximadamente 0,1 cm y unos 30 cm de diámetro. Cuando se come en la boca, es flexible, suave y masticable. No solo alivia el hambre, sino que también tiene el efecto de fortalecer los dientes. . Cuando la masa esté batida, darle palmaditas suaves con las manos hasta que quede de 1 cm de grosor, del tamaño de un bol? ¿O del tamaño del lomo de una tortuga? hasta que esté maduro Se elabora principalmente con harina de sorgo, harina de maíz, fideos de papa secos y fideos mixtos de frijoles. 3. Los bollos al vapor se elaboran con fideos de mijo y fideos de arroz glutinoso. ¿Tiene forma de cono? ¿Hay un agujero redondo en cada parte inferior? ¿Pequeño y exquisito? Se vuelve amarillo dorado después de cocinarlo al vapor. Dice la leyenda que esta es una comida palaciega preferida por la emperatriz viuda Cixi en la dinastía Qing. Se elabora principalmente con harina de maíz, a veces mezclada con un poco de harina de soja, y también es de tamaño grande. 4. Zhuangmo Zhuangmo, también conocido como "Guokui" y "Guopai", se elabora con harina sin fermentar. ¿O sobre una mesa de piedra? Usa otro rodillo, fija un extremo y siéntate debajo del cuerpo. Usa el peso de tu cuerpo para presionar el rodillo. Este método se conoce comúnmente como "patear la masa". Que tenga un grosor de unos 1-2 cm. Una torta redonda y gruesa de unos 50 cm de diámetro. Se coloca en una sartén plana y se vuelve amarilla por ambos lados. La piel exterior queda crujiente. La salsa era uno de los platos favoritos de Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, cuando era joven. Es popular en el condado de Feng. ¿Tal quintilla? "El emperador de la dinastía Han tuvo una vida próspera y larga. Estaba satisfecho con la salsa de pescado y el cordero. Viajó al este y al oeste para explorar su ciudad natal. Estaba feliz de comer la receta de salsa de pescado y cordero". Este plato se originó en "Yang Fang Hidden Fish" de Peng Zu. El pescado tibetano recibió su nombre porque el pescado se guisaba en grandes trozos de cordero con fuego chino. Según la leyenda, al hijo menor de Peng Zu, Xiding, le gustaba pescar por miedo a ahogarse. Cuando Peng Zu regresó a casa, estaba en Xiding y le pidió a su madre que abriera el cordero que estaban guisando y lo escondiera en él. Peng Zu regresó para comerlo y lo encontró extremadamente delicioso. Con el mismo método nació el plato "Yang Fang Hidden Fish". Según la leyenda, en caracteres chinos la palabra "fresco" proviene de esto. 8. Melocotón de invierno El melocotón de invierno es una de las raras variedades de frutas de maduración tardía. madura solo en invierno, se llama melocotón de invierno. El melocotón de invierno tiene un sabor crujiente y dulce, un ligero sabor a azúcar de roca y una piel fina, la carne está fina y el corazón está separado. ¿Jugoso y delicioso? ¿Recoger el melocotón de invierno? ¿Desempolvar la nieve sobre el melocotón? ¿Refrescar el corazón y el bazo? ¿Es intrigante 9. Fuji Apple Dashahe, condado de Feng, es la mayor producción de manzanas? base en Jiangsu? Las manzanas Fuji que produce son grandes, de colores brillantes, jugosas y deliciosas. Los bollos horneados son un pastel popular único en Xuzhou. Canción popular que circula en Xuzhou: "Yuanyuan Xiao El diámetro del pastel es de un pie de largo y cada bollo es amarillo, crujiente y fragante. El exterior es suave y el interior crujiente. Los bollos se enrollan y se entregan al anti-dorado. héroes". Los utensilios de cocina que se utilizan para hacer los bollos son una espátula de hierro con un diámetro de más de un pie y una rueda giratoria estilo piedra de dátil. Rollo de fideos, una vara de bambú plana. Hay muchas formas de comer bollos al vapor. No Solo se pueden enrollar con carne y verduras, pero también se pueden hacer verduras u otros rellenos. Si usas dos bollos al vapor, pon aceite de cebolla verde en el medio. Los bollos al vapor hechos con sal y huevos quedan aún más deliciosos. Si agrega semillas de sésamo al amasar los fideos, agregue azúcar o sal y hornee hasta formar bollos al vapor medio cocidos, luego fríalos en una sartén con aceite hasta que estén dorados, tendrán un sabor más crujiente, delicioso y único. con fideos de frijol mungo y bollos hirviendo con sopa de cordero o sopa de albóndigas es una forma única de comer en Xuzhou. Albóndigas de mariposa Las albóndigas de mariposa de Xuzhou son famosas por sus tiras crujientes, moderadamente saladas y delgadas, que se rompen en pedazos en la boca. Se ganó el amor de la gente. Las albóndigas de mariposa de Xuzhou son hermosas en apariencia y de buen sabor. A Su Dongpo le gustaba comer este tipo de albóndigas durante su mandato en Xuzhou, y escribió en su "Poesía sobre equipos fríos": "Las manos delgadas las frotan hasta convertirlas en jade. "Por unas cuantas pasadas, y el aceite verde frito adquiere un tierno color amarillo. Cuando llega la primavera por la noche, no es importante dormir. El oro está envuelto alrededor de los brazos de la bella dama." ("Hanju" es otro. nombre de las bolas de masa durante la dinastía Han). Las bolas de masa también son consideradas a menudo como un tipo de alimento por la medicina china común.

Por lo tanto, la gente de Xuzhou suele utilizar bollos al vapor para remojar en sopa, junto con Corydalis Corydalis y Azadirachta azadirachta para tratar la obstrucción urinaria en los niños; especialmente las mujeres en posparto. durante el encierro Beba té de azúcar moreno para hacer bollos al vapor para ayudar a disipar la estasis abdominal. Sin embargo, la forma favorita de comer de la gente de Xuzhou es hornear bollos al vapor y enrollarlos con gachas. Tiene un sabor agradable y cómodo. la dinastía Song del Norte durante el décimo año de Xining En el otoño de (1077), el río Amarillo se desbordó y la inundación no retrocedió durante más de 70 días, Su Shi, el magistrado de Xuzhou, dirigió personalmente a los funcionarios y al pueblo de la ciudad. para luchar contra la inundación, finalmente venció la inundación y construyó el "Terraplén de Su" al año siguiente. La gente agradeció a Su Dongpo por beneficiar a la gente. Mataron cerdos y ovejas uno tras otro y llevaron vino y verduras al estado. Capital para agradecer a Su Gong. Su Gong no pudo negarse, por lo que procesó la carne y se la devolvió a la gente una vez que estuvo madura. El método de cocción de la carne de Su Dongpo se puede ver en su "Canción de la carne guisada": Disminuya el fuego y use menos agua. Las llamas de la leña no humearán hasta que esté madura. Cuando el fuego sea suficiente, se volverá hermosa". Las características de la "carne de recompensa" son frescas y. Suave, aceitoso pero no grasoso, dijo Su Dongpo en Xuzhou, además de la carne como regalo, también hay sapos dorados jugando con perlas, pollo Wuguan y camarones verdes borrachos. los "Cuatro Tesoros de Dongpo". Hoy en día, son populares en las calles de Xuzhou. En varios restaurantes, todavía se puede disfrutar del inolvidable sabor suave del cerdo Dongpo con miel. El boniato con miel también se conoce como batata, taro blanco. taro de montaña, batata, etc. La batata producida en el área de Fengfei de Xuzhou también se conoce como batata mosaico, con piel amarilla y pulpa roja, tiene un sabor fresco y dulce. Durante la dinastía Qing, el famoso plato tradicional "batata" utiliza este tipo de batata como ingrediente principal. La "batata con miel" ha sido amada durante mucho tiempo por los comensales y es un ingrediente auxiliar líder en los postres de Xuzhou. Incluye azúcar, miel, jugo de osmanthus, kumquat, etc. El método es exquisito, debe hervirse a fuego alto y cocerse a fuego lento. Se caracteriza por un dulzor fresco pero no grasoso, un jugo espeso y un sabor delicioso. "Five Kernel Camellia" El nombre "Camellia" proviene de "aceite de té", también conocido como "aceite de semilla de té", que es una sopa con efectos terapéuticos. Según "Wang's Medical Records", el aceite de té se utiliza con la pasta cocida. La comida hecha con fideos se llama "té de aceite" y se pueden agregar cinco granos para curar todo tipo de enfermedades". El té de aceite es una olla hecha de hierro que tiene una gran barriga, una boca larga, una boca en la parte superior, una Tiene tapa y tiene forma de calabaza grande. Envolverlo en tela puede mantenerte abrigado y tiene un cinturón suave que puedes llevar sobre tus hombros. Es conveniente para caminar por las calles y vender en mercados concurridos o entretenerse. Lugares. Alguien escribió una vez un poema sobre Wuren Camellia: "Se dice que Wuren no es una persona de cinco personas". La benevolencia trae justicia y éxtasis. Miles de emociones son tan grandes, y el té con aceite se convierte en benevolencia cuando estamos juntos. " Tai Chi ñame barro El ñame también se llama ñame. Según los registros: "Aquellos que son buenos con el ñame son buenos.

6. Cómo escribir un ensayo sobre comida

Comida en la ciudad natal

Mi ciudad natal, Xuzhou, es una ciudad histórica con innumerables comidas deliciosas: la manzana Fuji roja de Yan***, dulce y deliciosos pasteles para niños, carne de perro Peixian con un sabor único... Pero entre los muchos alimentos, hay uno que parece muy común pero único, y también es el alimento del que la gente de Xuzhou nunca se cansa: los bollos al vapor. > Los bollos al vapor son diferentes de los panqueques individuales en el norte, y también son diferentes de los panqueques en muchos lugares. Como alimento único en Xuzhou, tiene una historia de más de 2000 años.

Según la leyenda, Durante el conflicto entre Chu y Han En ese momento, Liu Bang dirigió a sus tropas para luchar contra Xiang Yu y pasó por Xuzhou. Debido a que el ejército de Liu Bang era estrictamente disciplinado, la gente de Xuzhou lo apoyó profundamente para alimentar al de Liu Bang. Mientras el ejército avanzaba, la gente de Xuzhou se volvió inteligente e inventó un método: una pasta simple y asequible: los bollos al vapor. Más tarde, los bollos al vapor se transmitieron así.

La preparación de bollos al vapor es muy. En casi todas partes se pueden ver lugares donde se hacen bollos al vapor. Algunos ancianos se reunieron, colocaron una espátula y cortaron la masa mezclada en trozos pequeños. Bajo las manos de estos ancianos, después de un rato, un trozo de masa estaba fino y los bollos redondos están listos.

Los bollos están listos. Con solo mirar los bollos finos y redondos se te abrirá el apetito. Los bollos tienen un sabor muy masticable y están llenos de resistencia. En cierto sentido, también simboliza la calidad de la gente de Xuzhou que no teme a las dificultades y tiene el coraje de afrontar la realidad. Hay muchas formas de comer bollos al vapor. se remojan en sopa y se comen; se pueden enrollar en palitos de masa frita; también se pueden comer en dos o tres trozos. Poner aceite, sal, cebolla verde picada y huevos entre los bollos y freírlos hasta que estén amarillos y crujientes. ... También hay un restaurante muy famoso que ha creado un plato único llamado "Bollos enrollados, bollos enrollados y bollos rallados". seda" son? Los llamados "bollos enrollados al vapor y bollos horneados al vapor" significan: cortar los bollos al vapor en tiras y luego freírlos en una sartén. Los bollos fritos y crujientes al vapor se cubren con tiras de algas picantes y tiras de papa, y luego. el exterior se fríe y luego se enrolla con suaves y tiernos bollos al vapor, es realmente único y delicioso.

Si tienes la oportunidad de venir a Xuzhou, no olvides probar la comida única de Xuzhou. bollos al vapor, para que nunca te canses de comerlos 7. Celebridades en Xuzhou ¿Quiénes son buenos escribiendo ensayos? Ejercicio 6 para el primer volumen de sexto grado: Celebridades en mi ciudad natal

Respuesta. : El gran pintor Li Keran Hablando de celebridades en mi ciudad natal, debe ser el gran pintor Sr. Li Keran.

Li Keran nació en una familia civil en Xuzhou, provincia de Jiangsu, el 26 de marzo de 1907. Comenzó a estudiar pintura de paisaje tradicional, pintura occidental y pintura china a la edad de 13 años. Más tarde, se convirtió en discípulo de Qi Baishi y Huang Binhong, y se concentró en la investigación y creación de pinturas nacionales tradicionales.

Hablando de que Li Keran aprendió a pintar, hay una pequeña historia. Cuando tenía 13 años, durante las vacaciones de verano de la escuela primaria, Li Keran estaba jugando en el Pabellón Kuai Zai y había varios ancianos pintando en la trastienda.

Él estaba muy interesado y se asomó a la ventana para mirar. A partir de entonces, durante varios días, esperé fuera de la ventana antes del amanecer, reacio a salir.

Un anciano vio que estaba tan fascinado por la pintura y lo invitó a entrar para ver los cuadros. A partir de entonces, Keran se convirtió en el "tintero" de los viejos pintores. Temprano en la mañana, llevó un pequeño balde al pozo para sacar agua, pulió la tinta y esperó a ver pintar al anciano.

Cuando regresó a casa, pudo recordar y copiar todo el cuadro de paisaje que vio, lo que sorprendió enormemente a los pintores, quienes lo instaron a convertirse en discípulo del paisajista Qian Shizhi. A partir de entonces, Li Keran comenzó a aprender pintura.

Hay una antigua residencia de Li Keran en Jianguo Road en Xuzhou, que exhibe muchas obras del Sr. Li Keran. Sus pinturas de paisajes son profundas y dignas, expresando el espíritu distintivo de la época y la personalidad artística.

Ha hecho importantes contribuciones al desarrollo de conceptos artísticos. Su influencia ya ha trascendido el mundo del arte y ha sido muy elogiada por todas las partes en el país y en el extranjero. El Sr. Li Keran no sólo es una celebridad en Xuzhou, sino también un maestro que ha trabajado duro en el círculo de la pintura china durante más de 70 años. Es el orgullo de nuestro Xuzhou.

8. Anota los deliciosos bocadillos en Xuzhou

Heqing Road en la escuela secundaria número 2... restaurante BBQ de gama media

El mercado nocturno en la sala de exposiciones... Aperitivos

Calle peatonal Xi Ma Tai... bar de entretenimiento

Calle de cocina de Sichuan cerca de la Universidad de Minería

Hay tantos lugares para comer en Xuzhou que no están limitado a la amplia sección de Pengcheng Road como antes

1. Creo que los fideos de arroz son únicos. El tazón grande cuesta 2 yuanes y el tazón pequeño cuesta 1,5 yuanes. p>

2. Sopa picante, cómela con bollos al vapor para obtener un sabor único, Huaitana. Hay un restaurante muy popular cerca, ¡y está lleno todas las mañanas!

3. Mi favorito son nuestras brochetas picantes de Xuzhou, ¡la salsa picante es muy especial! ¡Hay muchos más tipos de platos que las brochetas picantes en Wuxi! ¡Todo esto es material muy bueno y barato!

También los hay:

Bollitos al vapor

Los bollos al vapor se hornean con harina sin fermentar. Tienen unos 0,1 cm de grosor y 30 cm de diámetro. Se come en la boca, por dentro es flexible, suave y masticable, lo que no sólo alivia el hambre, sino que también fortalece los dientes.

Batido de tortuga

Es decir, dar ligeros golpecitos con las manos sobre la masa hasta que quede de aproximadamente 1 cm de grosor y del tamaño de la boca de un bol (o aproximadamente del tamaño de la boca de una tortuga). atrás), y colocarlo en una olla o con una cuchara madurar sobre la cama caliente. Se elabora principalmente con harina de sorgo, harina de maíz, fideos de patata secos y fideos mixtos de frijoles.

Wotou

Es una mezcla de harina de mijo, harina de maíz, harina de maíz y harina de castaña. Se le da forma de cono con un agujero redondo en la parte inferior de cada fondo. Es pequeño y exquisito y luego se cuece al vapor y adquiere un color amarillo dorado. Cuenta la leyenda que se trataba de una comida palaciega preferida por la emperatriz viuda Cixi de la dinastía Qing. Generalmente consumido por la gente común, está hecho principalmente de harina de maíz (a veces mezclada con un poco de harina de soja) y también es de gran tamaño.

Zhuang Mo

El Zhuang Mo, también conocido como “Guokui” y “Guopai”, está elaborado con harina sin fermentar. Coloque la masa sobre una losa de piedra o una tabla de cortar de piedra, use otro rodillo, fije un extremo y siéntese debajo del cuerpo con el otro extremo. Use el peso de su cuerpo para presionar el rodillo para amasar la masa. comúnmente conocido como "patear la masa". Conviértalo en un bizcocho redondo y grueso de unos 1-2 cm de grosor y 50 cm de diámetro, y colóquelo en la sartén. Cuando esté cocido, ambos lados se pondrán amarillos y el exterior estará crujiente.

Pescado Tibetano Yangfang

Se llama así porque el pescado se guisa en grandes trozos de cordero cortado a fuego medio. Según la leyenda, al hijo menor de Peng Zu, Xiding, le gustaba pescar. Peng Zu temía ahogarse y se negó a hacerlo. Un día, su hijo llegó a casa después de pescar. Peng Zu estaba en Xiding y le pidió a su madre que abriera el cordero que estaban guisando y lo escondiera en él. Peng Zu volvió a comer cordero y sintió que estaba extremadamente delicioso, por lo que siguió el mismo método y creó el plato "Pescado escondido Yang Fang". Se dice que la palabra "fresco" en caracteres chinos se originó a partir de esto.

Beber panqueques

Al cocinar, ponga un poco más de agua en la olla, coloque los panqueques alrededor de la pared interior de la olla, tape la olla y el plato estará listo. tiempo, el pastel se cocinará al vapor. La superficie es suave y la parte posterior de la sartén forma una cáscara amarilla, que es crujiente y deliciosa.

Frijoles salados apestosos

"Huele mal, sabe delicioso y no te apetecerá comer". Este es el elogio de la gente local por los frijoles salados apestosos.

Las apestosas judías saladas, también conocidas como judías saladas, son un famoso producto de sabor casero en Xuzhou. Su sabor se caracteriza por un olor fuerte y un regusto interminable. Utiliza como materia prima principal la soja cosechada ese año. Se elabora mediante procesos como limpieza y remojo, cocción y maduración, fermentación y cultivo de bacterias, adición de ingredientes y condimentos, secado. al sol y almacenamiento sellado, todo el proceso dura unos 10 días. Gracias a la fina artesanía, el producto final es de color negro, de textura crujiente y tierna, y tiene un sabor salado y picante. Es un aperitivo que combina bien con comidas y bebidas.

Xuzhou solía tener dos restaurantes japoneses en el centro de la ciudad

Pero fueron cerrados por razones antijaponesas

Creo que la comida coreana más auténtica en Xuzhou es

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El restaurante coreano Arirang cerca del Carnival KTV es relativamente auténtico

He estado allí varias veces antes cuando estaba cerca de la Torre de Televisión

Sé que el dueño de ese restaurante es coreano

La jefa es coreana y le gusta comer bibimbap en olla de piedra y sopa de miso en olla de piedra

y calamares a la parrilla 9. Ensayo sobre bocadillos famosos de Xuzhou, panqueques y frutas de 550 palabras

Mi ciudad natal, Xuzhou, es una ciudad histórica famosa y hay innumerables comidas deliciosas: las manzanas Fuji rojas del pueblo Yan ***, pasteles infantiles dulces y deliciosos, Peixian. carne de perro con un sabor único... Pero entre los muchos alimentos, hay uno que parece muy común pero único, y también es un alimento del que la gente de Xuzhou nunca se cansa: los bollos al vapor.

Bollos al vapor. y los pasteles individuales son diferentes a los del norte, y también son diferentes de muchos otros alimentos locales. Como alimento único en Xuzhou, tiene una historia de más de 2000 años. Según la leyenda, durante el conflicto entre Chu y Han, Liu Bang dirigió a sus tropas para luchar contra Xiang Yu y pasó por Xuzhou porque el ejército de Liu Bang era estrictamente disciplinado y contaba con el profundo apoyo de la gente de Xuzhou para proporcionar el ejército en marcha de Liu Bang. Con una comida completa, la gente de Xuzhou pensó rápidamente e inventó una pasta simple y asequible: los bollos horneados. Más tarde, los bollos horneados se convirtieron en un tipo de alimento.

El método de. Hacer bollos al vapor es muy sencillo. Se pueden encontrar lugares para hacer bollos al vapor en casi todas partes. Varios ancianos se reunieron, colocaron una espátula y cortaron la masa mezclada en trozos pequeños, la agitaron, la amasaron y la esparcieron. Trozos de masa volaban bajo las manos de estos ancianos. Al cabo de un rato, un panecillo fino y redondo estaba listo.

Bollo Una vez hecho, con solo mirar este panecillo fino y redondo se te abrirá el apetito. El panecillo tiene un sabor muy fuerte y duro. En cierto sentido, también simboliza que la gente de Xuzhou no le teme a las dificultades y tiene el coraje de afrontar la realidad. Hay muchas formas de comer bollos al vapor: puedes remojarlos en sopa. ; puedes enrollarlos en palitos de masa frita; también puedes poner aceite, sal, cebolla verde picada y huevos entre dos o tres bollos al vapor y freírlos hasta que estén amarillos. Cómelo crujiente... También hay un restaurante conocido que ofrece un plato único de "bollos asados".

Mi ciudad natal, Xuzhou, es una ciudad histórica famosa y hay innumerables comidas deliciosas: las hermosas manzanas rojas Fuji, los dulces y deliciosos pasteles infantiles, la singular carne de perro Peixian... Pero entre las muchas comidas, hay una que Parece muy común pero único, y también es la comida más popular de la gente de Xuzhou: los bollos horneados

son diferentes de los panqueques individuales en el norte, y también diferentes de los panqueques en muchos lugares. es una de las comidas más populares en Xuzhou. Esta comida única tiene una historia de más de 2.000 años.

Según la leyenda, durante el conflicto entre Chu y Han, Liu Bang dirigió a sus tropas a luchar contra Xiang Yu. y pasó por Xuzhou Liu Bang contó con el profundo apoyo de la gente de Xuzhou debido a su estricta disciplina militar. Para proporcionar al ejército en marcha de Liu Bang una comida completa, la gente de Xuzhou se apresuró a inventar una pasta simple y asequible. Más tarde, este tipo de comida se ha transmitido.

El método para hacer bollos al vapor es muy simple. Se pueden encontrar lugares para hacer bollos al vapor en casi todas partes. Una espátula, y cortaron la masa en trozos pequeños. Amasaron y amasaron la masa, amasando y extendiendo, unos trozos de masa volaban bajo las manos de estos ancianos. Al cabo de un rato, estaba listo un bollo fino y redondo. /p>

El panecillo estaba listo, con solo mirarlo. Comer este panecillo al vapor fino y redondo despertará tu gran apetito. El panecillo al vapor tiene un sabor muy fuerte y duro. En cierto sentido, también simboliza la calidad de la gente de Xuzhou. no temer las dificultades y tener el coraje de afrontar la realidad. Hay muchas formas de comer bollos al vapor: puedes remojarlos en sopa; puedes enrollarlos en palitos de masa frita; también puedes ponerles aceite, sal, cebolla verde picada, y huevos entre dos o tres bollos al vapor y freírlos hasta que estén amarillos y crujientes... También hay un restaurante muy famoso que utiliza un plato único llamado "Rollos de Momo asados ​​y seda de Momo asada", que es muy popular entre los clientes. Debes tener curiosidad por saber qué son los "rollos de Momo asados ​​y seda de Momo asada", ¿verdad? Los llamados "bollos enrollados al vapor y bollos horneados al vapor" significan: cortar los bollos al vapor en tiras y luego freírlos en una sartén. Los bollos fritos y crujientes al vapor se cubren con tiras de algas picantes y tiras de papa, y luego. el exterior se fríe y luego se enrolla con suaves y tiernos bollos al vapor, es realmente único y delicioso.

Si tienes la oportunidad de venir a Xuzhou, no olvides probar la comida única de Xuzhou. bollos al vapor, te garantizo que nunca te cansarás de comerlos.