¿Cómo hacer unos deliciosos aros de cebolla?

Cortar las cebollas en aros, pelarlas, remojarlas en agua, preparar la masa, rebozar las cebollas con la masa y el huevo líquido, calentar el aceite en una olla, añadir los aros de cebolla y sofreír hasta que dorarlos, luego sácalos. Los deliciosos aros de cebolla ya están completos. Las instrucciones específicas son las siguientes:

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: 1 cebolla, 1 huevo, cantidad adecuada de aceite para ensalada, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de harina, 1 trago de cerveza y cantidad adecuada de pimienta.

1. Primero cortamos la cebolla en aros de aproximadamente un centímetro.

2. Rómpela y retira el film del interior de la cebolla para que sea más fácil colgar la pasta.

3. Remojar en agua fría durante 5 minutos.

4. Poner en un bol la cerveza, la harina, el almidón, los huevos, la sal y la pimienta y mezclar bien.

5. Pasar la cebolla por la harina seca de forma que la superficie quede cubierta de harina.

6. Pon los aros de cebolla en la masa de huevo preparada.

7. Ponerlo en una sartén con aceite al 70% de temperatura y freírlo hasta que esté dorado.

8. Servir y completar.

Notas:

Remojar los aros de cebolla preparados en agua fría para reducir el picante de las cebollas.