Cómo almacenar los ladrillos de té Pu'er

Al almacenar el té Pu'er, se debe prestar atención al hecho de que las altas temperaturas y el ambiente húmedo pueden causar moho fácilmente. Por lo tanto, para apreciar el aroma del té Pu'er, el té Pu'er debe almacenarse en un ambiente ventilado y fresco entre 20°C y 30°C, con una humedad inferior al 75% y aislado de alimentos olorosos. para evitar que el té Pu'er absorba olores.

El té Pu'er se bebe principalmente una vez cada dos años o incluso cada pocos años, y es fácil que se acumule polvo y polvo de té. Lave el té antes de prepararlo, es decir, coloque las hojas de té en un tazón pequeño o en una olla de arcilla morada, vierta agua hirviendo a 100 °C y viértala después de 10 a 20 segundos. Esto no solo filtrará las impurezas. las hojas de té, pero también facilitan la preparación posterior. La sopa de té es más fragante y suave.

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Tabúes de beber té Pu'er

1. No es aconsejable beber té Pu'er fuerte con el estómago vacío. beberlo en el momento adecuado Como dice el refrán: "El té con el estómago vacío no es bueno, pero el té por la noche es mejor". Beber té con el estómago vacío diluirá el ácido gástrico, inhibirá la secreción de jugo gástrico, dificultará la digestión e incluso provocará fenómenos de "borrachera del té", como palpitaciones, dolores de cabeza, malestar estomacal, visión borrosa y malestar, y afectará la absorción de proteínas.

2. Beba té Pu'er mientras lo prepara. Evite beber té Pu'er durante la noche. Después de dejar reposar el té Pu'er durante mucho tiempo, las sustancias nocivas, como los metales pesados, se precipitarán y se deteriorarán. Los polifenoles del té se oxidarán, enturbiando el color del té y reduciendo el color del té. Además, el té Pu'er en termo no es apto para beber, ni tampoco se deja durante la noche.

3. No es adecuado beber té Pu'er recién hecho. Desde el punto de vista nutricional, el té Pu'er recién hecho no se ha dejado durante un período de tiempo y los nutrientes han desaparecido. No se ha oxidado. Algunas personas padecen enfermedades crónicas debido a la falta de ácido gástrico. Los pacientes de edad avanzada con úlceras gástricas pueden experimentar reacciones adversas si lo beben durante mucho tiempo.

4. Es muy importante mantener limpio el juego de té. No olvides lavar la taza cuando bebas té Pu'er. A algunas personas que beben té Pu'er con frecuencia les gusta tener una capa gruesa. de “escala de té” en sus tazas de té y piensan que el té Pu'er elaborado de esta manera tiene más sabor.

De hecho, la cal del té es extremadamente dañina para la salud humana. Contiene una variedad de sustancias de metales pesados ​​que ingresan al cuerpo humano al beber té, dificultando la absorción de nutrientes. También contiene ciertos carcinógenos. El té debe limpiarse a tiempo. Elimine las manchas de té para evitar que dañen su salud.

People's Daily Online - El té Pu'er no mejora con el tiempo: su vida útil es de unos diez años y es propenso a enmohecerse si se almacena incorrectamente.

People's Daily Online - ¿Cuáles son las funciones y tabúes del té Pu'er y cómo beberlo correctamente?