Comida del condado de Pinglu

Las delicias del condado de Pinglu incluyen cordero con comino, cordero salteado con cebollas verdes, pastel de aceite de mijo, tofu mezclado con cebollas verdes, maní glaseado, piel de cerdo desmenuzada, etc. 1. Cordero con comino: La carne de las patas traseras de cordero se cocina con varios condimentos. La carne es tierna y fácil de digerir, tiene un alto contenido de proteínas, tiene una textura suave y tierna, picante y salada y rica en nutrientes. 2. Cordero salteado con cebollas verdes: elaborado con cordero y huevos como ingredientes principales, es una de las cocinas de Shandong. El cordero es suave y tierno, fresco y fragante, húmedo y jugoso, y tiene un regusto interminable.

Las delicias del condado de Pinglu incluyen cordero con comino, cordero salteado con cebolla verde, pastel de aceite de mijo, tofu mezclado con cebolla verde, maní glaseado, piel de cerdo desmenuzada, etc.

1. Cordero al comino: La carne de las patas traseras de cordero se cocina con diversos condimentos. La carne es tierna y fácil de digerir, tiene un alto contenido en proteínas, textura suave, sabor picante y salado, y es rica en nutrientes.

2. Cordero salteado con cebolla verde: Elaborado con cordero y huevos como ingredientes principales, es una de las cocinas de Shandong. El cordero es suave y tierno, fresco y fragante, cubierto de aceite y. jugo, y tiene un regusto interminable.

3. Pastel de aceite de mijo: un pastel tradicional de Datong y Yuncheng, Shanxi. Está hecho de pan fino de mijo y pasta de frijoles rojos y frito, espolvoreado con azúcar blanco. Es dulce y delicioso, de color amarillo. y crujiente, con un retrogusto largo.

4. Tofu mezclado con cebollas verdes: una guarnición casera que contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. Tiene un color elegante, una fragancia elegante, frescura y sabor refrescante.

5. Maní helado: Calentar el agua con sacarosa para evaporar el agua, luego verter el maní y mezclar bien La sacarosa se recristalizará y su color será blanco, dulce y crujiente.

6. Piel de cerdo desmenuzada: Es un plato de verano del noreste, elaborado con fideos y carne magra de cerdo, cabeza de medusa, brotes de frijol mungo, rábano, espinacas, vinagre, salsa de soja, aceite de sésamo, pepino seco. camarones, pasta de sésamo, aceite de chile, etc., mezcle bien. Tendrá un color brillante, picante, agrio y fragante.