¿Puedo ir a la escuela vocacional Wuyang de la prefectura de Enshi?
Puedes ir a la escuela vocacional Wuyang de la prefectura de Enshi.
Descripción general de la escuela:
La escuela técnica y vocacional de Wuyang de la prefectura de Enshi se estableció en 2009 y está ubicada en la oficina del subdistrito de Wuyang de la prefectura autónoma de Enshi Tujia y Miao, provincia de Hubei. Es una escuela integral de formación de personal técnico intermedio establecida con la aprobación del proyecto de Recursos Humanos de Enshi, la Oficina de Seguridad Social, el Gobierno Municipal y los departamentos pertinentes. También es la única escuela de herencia de habilidades con las calificaciones de formación de chef y gourmet más antiguas y el mayor número de. talentos capacitados.
La escuela se adhiere a la política de educación vocacional de "orientada al servicio y al empleo" y está de acuerdo con el espíritu del "desarrollo vigoroso de la educación vocacional" del Consejo de Estado. Explorar continuamente el modelo de enseñanza de "integración del trabajo y el estudio, cooperación escuela-empresa".
Características de la escuela:
La escuela implementa una gestión semimilitar, cuenta con equipos de enseñanza avanzados, una gestión de la enseñanza estricta, tecnología de capacitación de primera clase, una rica experiencia docente y un personal docente sólido. el concepto de "gobernar la escuela de acuerdo con la ley, establecer la escuela con moralidad, administrar la escuela con características y fortalecer la escuela con calidad", y esforzarse por cultivar talentos calificados de nivel medio y alto para la sociedad.
Las especialidades ventajosas de la escuela:
1. Especialidad en pastelería occidental de moda:
Cursos profesionales: conocimiento de materias primas, tecnología de pastelería occidental, nutrición e higiene, encaje, tipografías, flores, tartas a temperatura ambiente, galletas, tartas de famosos europeos, postres franceses, pan europeo, tartas de fondant, formación integral. Formar pasteleros experimentados que dominen los postres más vendidos en varios mercados, centrarse en el desarrollo de las cualidades profesionales de los estudiantes y poseer talentos técnicos de pastelería occidental con ciertas capacidades de innovación y empleabilidad.
2. Especialidad en cocina china y dieta nutricional:
Cursos profesionales: desarrollo y herencia de la serie Tujia, aplicación e higiene dietética, conocimiento de materias primas de cocina, tecnología de procesamiento de materias primas de cocina, contabilidad de costos. , Tecnología de cocina, tecnología de pastelería, snacks especiales, servicios de banquetes rurales, catering nutricional, comidas y dietoterapia, diversas ollas calientes especiales, platos tallados, verduras guisadas y platos clásicos, conocimientos de aplicaciones informáticas, etc.
Los destinatarios de la formación son cocineros, nutricionistas y proveedores de catering chinos de nivel intermedio y avanzado, maestros de la herencia de la cocina Tujia, chefs ejecutivos, etc.