El restaurante occidental más antiguo de Guangzhou
Texto/Jin Chanzi
Existe un restaurante occidental de este tipo, que fue fundado en el período Guangxu en 1885. Ha pasado por 136 años de historia desperdiciada, aunque su apariencia no lo es. Impresionante, de hecho lo es. Es un restaurante de celebridades de Internet y no se puede comer allí sin hacer una reserva con anticipación.
Este es el restaurante occidental más antiguo de Guangzhou, el restaurante occidental Taipingguan, y también tiene un nombre más famoso: el primer restaurante occidental en China. Se estima que el primer grupo de clientes llegó en ese momento. y ahora los nietos se han convertido en abuelos.
El restaurante aún mantiene el estilo retro del año, con pasamanos de hierro simples y elegantes, antiguas baldosas de cerámica de color marrón oscuro, techos de vidrio de colores, cabinas gruesas y estables... los detalles revelan una profunda atmósfera histórica. Hace que la gente sienta como si hubieran viajado en el tiempo hace cien años. Una vez hubo un dicho entre la gente de Guangzhou: "¡Si quieres comer comida occidental, ve al Pabellón Taiping!". Esto es suficiente para dar testimonio del alto estatus del Pabellón Taiping en los corazones de la gente de Guangzhou, y también muestra el amor de la gente por él. . De hecho, cuando me senté a la mesa del comedor, todo lo que vi fueron aborígenes locales de Guangzhou, y todo lo que escuché hablaba el cantonés más auténtico. A juzgar por su vestimenta y edad, deben ser fanáticos establecidos desde hace mucho tiempo.
Hoy son 520 y es fin de semana. A papá Bao le gustaría sugerir que vayamos a este restaurante occidental a comer comida occidental y ver si es digna del mundo legendario. Esta noche somos 6 personas, desde papas fritas antes de la cena, té con leche, limonada, ensalada de frutas, sopa de champiñones hasta el primer plato de bistec, filete de pollo, paloma asada y cangrejo con queso, el último plato es el postre, Milatissu y hielo. crema. Es cierto que los ingredientes son frescos, saben bien y el producto es bueno. Todo el mundo tiene mucho apetito y disfruta de la comida.
Este restaurante occidental se ubicó por primera vez en Beijing Road en la década de 1990, lo visitaba con frecuencia cuando trabajaba cerca. Este restaurante en Haizhu Plaza es una cadena de tiendas. Está ubicado al lado del río. un entorno circundante de primera clase. También es muy agradable dar un paseo por la orilla del río después de comer comida occidental.