¿Qué significa "Paoding sabe sobre Niu"? ¿Qué significa "Paoding sabe sobre Niu"?

1. El "Paoding" en "Paoding Jieniu" se refiere a la profesión de chef. Para ser precisos, "Pao" significa chef y "Ding" es el nombre del chef.

2. Fuente: "Maestro de Preservación de la Salud Zhuangzi" de Zhuang Zhou antes de la dinastía Qin: "El cocinero Ding desató el buey para Lord Wenhui. Lo tocó con las manos, se apoyó en sus hombros y caminó sobre él. con los pies y se tocó las rodillas. La espada es recta, la espada es recta y el sonido es medio".

3. Traducción: Había un chef llamado Ding que estaba sacrificando una vaca para King. Hui de Liang. El lugar donde sus manos se tocaron era donde estaban sus hombros. El lugar donde pisó el pie, el lugar donde la rodilla presionó todo hizo el sonido de la piel y los huesos al separarse, y el sonido fue aún más fuerte cuando el El cuchillo penetró. Estos sonidos no estaban en sintonía con la música.