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¿Cuáles son las características de las variedades comunes de kiwi?

Características de las variedades comunes de kiwi cultivadas (1) El kiwi Hayward es un delicioso kiwi y actualmente es la principal variedad cultivada en el mundo. Hayward nació en Nueva Zelanda. El fruto de esta variedad es grande, ovalado, de floración tardía, piel de color marrón verdoso claro, pelos densos y sedosos y buen sabor. El peso medio del fruto es de 80 a 100 gramos. La pulpa es de color verde esmeralda, agridulce y jugosa. El contenido de sólidos solubles es del 12% al 18%, el contenido de vitamina C es de 48 ~ 120 mg/100 g de pulpa y el ácido cítrico es del 1% al 1,6%. Es resistente al almacenamiento y transporte y tiene una larga vida útil. Su desventaja es que entra tarde en el periodo de fructificación y tiene una alta proporción de frutos deformes. 65438+ vence a mediados de octubre.

Kiwi 1

(2) E Kiwi 1 es un kiwi muy delicioso. Fue creado por el Instituto de Investigación de Té de Frutas de la Academia de Ciencias Agrícolas de Hubei. ¿Otorgado dos veces por el China Kiwi Development Consortium en 1988 y 1992? ¿Premio Esperanza? Primer lugar. 1994 ¿Ganó la primera Exposición de Logros Científicos y Tecnológicos de la Ciudad de Ciencias Agrícolas de China Yangling? ¿Hou Ji? . ¿Ganó la segunda Exposición Agrícola de China en 1995? ¿Premio de plata? . En 2002, ganó el segundo premio del Premio al Progreso Científico y Tecnológico de la Provincia de Hubei. El fruto de esta variedad es de gran tamaño, con un peso medio de fruto superior a 100g y un peso máximo de fruto de 175g. El fruto es achatado, cilíndrico, ligeramente más ancho en la parte superior. El contenido de sólidos solubles es del 18% al 26% y el contenido de ácido total es del 1,6% al 1,8%. El fruto es de color marrón amarillento, duro y áspero, y el pelo se cae con facilidad. La pulpa es verde, jugosa, rica en aroma, agridulce y tiene un sabor especialmente bueno. La fruta temprana tiene rendimientos altos y estables, un fuerte potencial de crecimiento, resistencia al almacenamiento y transporte y una fuerte resistencia al estrés. Madura entre mediados y finales de junio del 10.

(3) Qinmei es un delicioso kiwi. Fue obtenido por el Instituto de Investigación de Frutas de Shaanxi. El fruto es ancho y ovalado, con piel de color amarillo verdoso y pelos espinosos que se caen con facilidad. El peso medio de la fruta es de 100 g y el peso máximo de la fruta es de 160 g. La pulpa es verde, jugosa, aromática, agridulce, con un contenido de sólidos solubles del 9% al 10,2%, un contenido de acidez total del 1,69% y un contenido de vitamina C de 100g de pulpa. 65438+ vence desde finales de octubre hasta principios de octubre. Esta variedad tiene un alto rendimiento.

Qinmei

(4) El kiwi número 2 de Hubei es el kiwi chino. Fue creado por el Instituto de Investigación de Té de Frutas de la Academia de Ciencias Agrícolas de Hubei. El fruto individual de Pinge Kiwi No. 2 pesa más de 80 gy el peso máximo de un solo fruto es 161 g. El fruto es ovalado, con un contenido de sólidos solubles del 14% al 16%, un contenido de ácido total del 1,46% y un contenido de sólidos solubles del 14% al 16%. contenido total de azúcar del 7,91%. Sin pelo. La pulpa es de color amarillo dorado, jugosa, espesa, agridulce. La fruta temprana tiene un rendimiento alto y estable, una fuerte resistencia al estrés, una apariencia hermosa, una madurez temprana y madura entre mediados y finales de agosto.

(5) El kiwi número 3 de Hubei es el kiwi chino. Fue creado por el Instituto de Investigación de Té de Frutas de la Academia de Ciencias Agrícolas de Hubei. El fruto de esta variedad es de gran tamaño, con un peso promedio de fruto superior a 85 gramos y un peso máximo de fruto de 155 gramos. El fruto es alargado y cilíndrico, con un contenido de sólidos solubles del 15%, un contenido de acidez total de 1,42%. , un contenido total de azúcar del 5,81% y un contenido de vitamina C de 557,0 mg/kg. Sin pelo. La pulpa es de color amarillo dorado, jugosa, espesa, agridulce. La fruta temprana tiene rendimientos altos y estables, un fuerte potencial de crecimiento y madura en la primera quincena de septiembre.

Kiwi

(6) Miliang 1 es una variedad de kiwi de Miliang 1, desarrollado por la Universidad Hunan Jishou. El fruto es largo y cilíndrico, con piel marrón y densamente cubierto de pelos largos y duros. El peso de una sola fruta es de 87 ~ 110 g, la pulpa es de color amarillo verdoso, jugosa y fragante, agridulce. El contenido de sólidos solubles es del 16% al 18%, el contenido total de azúcar es del 11,2%, el contenido de ácidos orgánicos es del 1,16% y el contenido de vitamina C por 100 g de pulpa es del 188,6%. La tasa de germinación es del 47,0%, la tasa promedio de ramas fructíferas es del 66% y el rendimiento promedio por planta de árboles de 4 años es de 26,9 kg, con un máximo de 46,5 kg. Fuerte potencial de crecimiento, tolerante a la sequía, tolerante al frío y resistente al almacenamiento y transporte. 65438+ vencen a principios de octubre.

(7) Kiwi Hongyang. Seleccionado por el Instituto Provincial de Investigación de Recursos de Sichuan. La pulpa es roja o rojo-amarilla, el fruto es cilíndrico y el peso medio del fruto es de 50 gramos. Madura a principios de septiembre con fructificación temprana, alto rendimiento, fuerte vigor del árbol y calidad media a alta.

Distribución del kiwi China es el centro de origen del kiwi, y el origen del kiwi en el mundo es la ciudad de Wuduhe, distrito de Yiling, ciudad de Yichang, provincia de Hubei. El kiwi crece en los bordes de los bosques o en los arbustos de las laderas y se cultiva en algunos jardines. Hay 66 especies de Actinidia, 62 de las cuales se distribuyen naturalmente en China. Hay dos especies cultivadas principales en el mundo: el kiwi delicioso y el kiwi chino. La piel de los deliciosos kiwis es completamente suave (como Qin Mei, Xu Xiang, Hayward, etc.).

), mientras que el kiwi chino tiene una piel suave (como el Hongyang, el Golden Fruit, etc.). Estos dos tipos se distribuyen principalmente en la cuenca del río Yangtze en el centro de China, así como en las montañas Qinling y las montañas Hengduan al sur y al este. .

A principios de la década de 1970, el cultivo de kiwi todavía se limitaba a Nueva Zelanda y la superficie de plantación no era grande. Desde entonces, el sabor único del kiwi ha sido reconocido y bienvenido por los consumidores, y el kiwi se ha desarrollado rápidamente en todo el mundo. Además de Nueva Zelanda, Chile, Italia, Francia, Japón y China son los principales productores de kiwi.

Temperatura ambiental para el crecimiento del kiwi

La temperatura es el principal factor que limita la distribución, crecimiento y desarrollo del kiwi. Cada especie tiene un rango de temperatura adecuado más allá del cual crecerá mal o no podrá sobrevivir. La mayoría de las variedades de kiwi requieren un clima cálido y húmedo, es decir, subtropical o templado húmedo y semihúmedo, y se distribuyen principalmente en la extensa zona comprendida entre los 18 y los 34 grados de latitud norte. La temperatura media anual es de aproximadamente 11,3 ~ 16,9 ℃, la temperatura máxima extrema es de 42,6 ℃ y la temperatura mínima extrema es de aproximadamente -20,3 ℃ y 65438 ℃.

Las poblaciones de kiwis tienen requisitos de temperatura inconsistentes. Por ejemplo, el kiwi chino crece bien cuando la temperatura media anual es de 4 a 20°C, mientras que el delicioso kiwi se distribuye más ampliamente entre 13 y 18°C. Las etapas de crecimiento y desarrollo del kiwi también se ven afectadas por la temperatura. Los estudios han demostrado que cuando la temperatura sube a unos 10°C, los tiernos cogollos del delicioso kiwi comienzan a germinar. Cuando la temperatura supera los 15°C, pueden florecer y dar frutos cuando la temperatura supera los 20°C. Cuando la temperatura desciende a unos 12°C, entran en el período de inactividad de las hojas que caen, y todo el proceso de desarrollo dura unos 210 ~.

Agua

El kiwi es un árbol frutal que necesita agua pero teme el encharcamiento. Es un árbol frutal con una débil tolerancia fisiológica a la sequía y una débil tolerancia a la humedad. Por lo tanto, los requisitos de humedad del suelo y del aire son relativamente estrictos, lo que determina que el kiwi sea más adecuado para plantar en áreas con lluvias abundantes, distribución uniforme, alta humedad del aire y áreas húmedas pero no encharcadas. La precipitación anual en las áreas de distribución natural del kiwi y el melocotón en China es de 800 mm ~ 2200 mm, y la humedad relativa del aire es de 74,3% ~ 85%. En términos generales, las áreas con una precipitación anual de 1000 mm ~ 2000 mm y una humedad relativa del aire de aproximadamente el 80% pueden satisfacer las necesidades de agua para el crecimiento y desarrollo del kiwi. Si la precipitación media anual es de 500 mm, es necesario considerar la posibilidad de instalar instalaciones de riego para evitar la sequía. Las zonas montañosas están cubiertas de niebla, el suelo a ambos lados del arroyo está húmedo y la humedad es alta durante todo el año, condiciones ideales para el crecimiento del kiwi. Las regiones central y oriental reciben abundantes lluvias de abril a junio, lo que da como resultado un gran crecimiento de nuevos brotes, lo que es adecuado para las necesidades de crecimiento del kiwi.

La resistencia a la sequía del kiwi es peor que la de los árboles frutales comunes. Las hojas del kiwi son grandes y densas, tienen una alta transpiración y requieren grandes cantidades de agua. Según los cálculos, la pérdida anual por transpiración de un árbol de kiwi con una superficie de copa de 25 metros cuadrados es de más de 75 litros por día. Generalmente, cuando el contenido de humedad del suelo cae al 5% -6%, provocará una cantidad insuficiente de agua y dificultará el crecimiento de las ramas de kiwi. Las hojas comenzarán a sufrir sequía, se caerán, se volverán más pequeñas y se volverán más pequeñas. marchitar. Durante la sequía, las hojas comienzan a secarse y necesitan riego o fumigación oportuna, especialmente en la etapa de plántula, cuando el sistema de raíces aún no se ha desarrollado completamente y es necesario agregar suficiente agua. Además de la resistencia a la sequía, el kiwi también teme el encharcamiento. Cuando hay mal drenaje o inundaciones durante 2 a 3 días, alrededor del 40% de las plantas morirán. Durante las lluvias de ciruela en el sur de mi país o la temporada de lluvias en el norte, si llueve continuamente y el drenaje no es suave, el sistema radicular quedará inundado, afectando la respiración de las raíces y con el tiempo el tejido del sistema radicular. se pudrirá y la planta morirá. Por lo tanto, a la hora de plantar, es necesario realizar una plantación en borde profundo y una plantación en borde alto, y el huerto debe contar con un sistema completo de drenaje y riego.

Iluminación

La mayoría de las variedades de kiwi prefieren un ambiente semisombreado y les gusta la luz solar, pero son sensibles a la luz intensa. Son variedades de árboles frutales que protegen moderadamente de la luz. El tiempo de insolación requerido es de 1300 a 2600 horas. Prefiero la luz difusa y evito la luz directa. Los resultados muestran que la planta requiere una cierta cantidad de luz y la intensidad de luz natural adecuada es del 42% al 45%.

Tierra

Es adecuado un suelo arenoso ligeramente ácido con profunda fertilidad, buena permeabilidad al aire, nivel freático inferior a 1 metro, alto contenido de materia orgánica y un valor de pH de 5,5-6,5, así como Suelo fuertemente ácido o alcalino. Es necesario mejorarlo antes de plantar.

Altitud

El kiwi generalmente se puede plantar a una altitud de 800-1800 metros, pero una altitud de 1000-1600 metros es más adecuada.

Otras condiciones