El principio de funcionamiento y la estructura interna de la campana extractora.
El principio de la campana extractora externa es extraer el gas de humos de aceite interior, separar la neblina de aceite y luego descargarlo al exterior a través de la tubería. La campana extractora de escape externa está instalada en la parte superior de la estufa. El motor en el cuerpo hace girar el impulsor en la voluta, formando una cierta presión negativa en el área de entrada de aire y desviándolo a través de la cavidad de recolección de humo.
Como resultado, se forma un área de presión negativa en un espacio determinado encima de la estufa. El gas de humo circundante es atraído por la presión negativa y llega al filtro, después de filtrar, una parte de la partícula grande. La niebla de aceite se separa y el gas restante ingresa a la cámara centrífuga dentro de la campana extractora. Después de que el sistema del ventilador y el impulsor del ventilador giran a alta velocidad, el impulsor expulsa el gas de humo de aceite bajo la acción de la fuerza centrífuga. Los vapores de aceite se separan nuevamente. El aceite separado del vapor de aceite fluye hacia la copa de aceite a través del sistema de guía de aceite. El aceite separado fluye hacia la copa de aceite a través del sistema de guía de aceite y los gases de combustión purificados se descargan al aire libre a lo largo del conducto de aire en la dirección del radio de curvatura de la voluta.
Después de que el gas interior contaminado por el humo de aceite es separado por el humo de aceite de la campana extractora, el olor se reduce considerablemente, el aire se purifica y la calidad de vida del usuario mejora mientras se descarga el gas; al aire libre se ha separado debido a la neblina de aceite y no causará contaminación al medio ambiente.
La campana extractora se compone principalmente de una carcasa, un conducto de aire, un ventilador, una válvula de retención, un dispositivo de recolección y descarga de aceite, un dispositivo de iluminación, un interruptor de encendido y un cable de alimentación.
1. Consta de dos partes: la carcasa exterior y el panel. Está hecho de una delgada placa de acero laminada en frío con un tratamiento superficial por pulverización. No solo tiene un aspecto limpio, hermoso y libre de óxido, sino que también tiene una alta durabilidad y es fácil de limpiar. .
2. El motor es la parte central de la campana extractora. Utiliza un condensador monofásico completamente cerrado para hacer funcionar un motor asíncrono; la carcasa de hierro está completamente cerrada, los cojinetes del motor son cojinetes de bolas de doble hilera, el grado de aislamiento es aislamiento de polo E. y la capacitancia inicial es de aproximadamente 4 microfaradios.
3. Rueda de viento. Utilice rueda de viento centrífuga. Hecho de una placa de aluminio de aleación de silicio estampada, es resistente y duradero, no cambia de forma y tiene un buen rendimiento de equilibrio dinámico.
4. Canal de viento. Se utiliza para el paso de los gases de combustión y está hecho de finas placas de acero laminadas en frío con pulverización superficial. La racionalidad de la estructura del conducto de aire determina el volumen de escape y el ruido de toda la campana extractora.
5. Válvula de retención. Fabricado en material plástico para evitar el retorno de los vapores del aceite.
6. Dispositivo de extracción de humos. Consta de una caja recolectora de aceite, un tubo de escape de humos, una copa recolectora de aceite y un anillo guía de aceite.
7. Dispositivo de iluminación. Bombillas de tornillo incandescentes de 15 ~ 40 W de uso común para máquinas domésticas: máquinas de estilo europeo, lámparas con fuente de luz fría de inhalación cercana, con láminas de plexiglás transparente removibles en el exterior para sellar las lámparas y evitar que los vapores de la cocina contaminen y corroan las lámparas, asegurando la seguridad de los aparatos eléctricos.
8. Utilice un interruptor táctil o un interruptor mecánico para controlar el estado de trabajo.
Información ampliada: .p>La extracción de humo en las primeras cocinas domésticas se lograba mediante extractores de aire. Aunque el extractor de aire puede expulsar la mayoría de los vapores de aceite de la cocina, no puede resolver la contaminación de toda la cocina causada por los vapores de aceite generados durante el proceso de cocción. Los vapores de aceite que se producen al cocinar contienen una gran cantidad de sustancias nocivas para el cuerpo humano. Si una persona trabaja en una habitación llena de vapores de aceite durante mucho tiempo, provocará la aparición de diversas enfermedades.
La primera campana extractora de mi país se lanzó en la Feria de Productos Básicos de Munich en Alemania, cuando el Ministerio de Comercio de la República Popular China y el Estado chino introdujeron la tecnología y la apariencia del producto. Pero su producción no incorpora los métodos de cocina propios de los chinos. La cocina casera extranjera hace hincapié principalmente en mantener la nutrición y el sabor original de las verduras, y básicamente utiliza técnicas de cocción como cocer al vapor, hervir, freír y freír, que no producirán demasiado humo de aceite. Los chinos prestan atención a la fritura, que producirá muchos vapores de aceite. El ahumador está diseñado según el principio de elevación del calor. Se filtra a través de la pantalla de aceite, pero la filtración de los vapores de aceite no puede alcanzar el 100%.
Precauciones al utilizar la campana extractora
1. ¿El viento es fuerte al arrancar?
Mucha gente piensa que utilizar una velocidad pequeña del ventilador en la campana extractora puede ahorrar energía. De hecho, la campana extractora consume la mayor cantidad de energía cuando se enciende cuando se enciende con una velocidad de viento baja, consume una cantidad relativamente pequeña de electricidad cuando se enciende debido a su velocidad de funcionamiento lenta. También ahorra energía cuando se inicia debido a su rápida velocidad de funcionamiento. Por lo tanto, es mejor activar primero la velocidad del viento alta y luego ajustar la velocidad del viento baja.
2. ¿No desmontar y lavar con frecuencia?
Los métodos de limpieza inadecuados también pueden provocar un mayor consumo de energía. El desmontaje y la limpieza frecuentes de la campana extractora provocarán que las piezas se deformen, aumentando así la resistencia y el consumo de energía. De hecho, los vapores de aceite generalmente no ingresan al motor. Se recomienda limpiar la superficie.
3. ¿No limpiar al limpiar?
Al limpiar la campana extractora, algunas personas están acostumbradas a limpiar las aspas aceitosas del ventilador con las manos, pero hacerlo puede provocar que las aspas del ventilador se deformen y aumenten la resistencia y la potencia.
Por lo tanto, a la hora de limpiar, puedes rociar detergente sobre las aspas del ventilador y dejarlas centrifugar para que se sequen.
4. ¿Cómo utilizar la pequeña luz de la campana extractora?
Algunas personas están acostumbradas a encender las luces de la cocina mientras cocinan, pero puedes hacerlo utilizando un pequeño dispositivo de iluminación eléctrica en la campana extractora. Esto no sólo dará rienda suelta a la función de. La campana extractora, pero también ahorra dinero.
5. ¿No lo utilizas para desodorizar?
Algunas personas también usan campanas extractoras como ventiladores y, a menudo, las usan para dispersar los olores. De hecho, las campanas extractoras son más pequeñas y tienen una ventilación más lenta, por lo que consumen más electricidad.
Referencia: Enciclopedia Baidu-campana extractora