Revelando el secreto de preparar café en un sifón

Cómo utilizar la olla con sifón

Pon agua tibia 0408 en la olla. Recuerda limpiar las gotas de agua en el fondo y el cuerpo de la olla para evitar que explote cuando se caliente. .

Calienta la estufa de gas y la olla inferior comienza a burbujear. Introduce la olla superior en ángulo y endereza el filtro con la varilla agitadora.

Espera a que el agua de la olla inferior entre completamente en la olla superior, apaga la estufa de gas y luego vierte el café en polvo Cloud & Mandheling después de que las burbujas se hayan reducido ligeramente.

Utiliza la varilla agitadora para remover en el sentido de las agujas del reloj, asegurándote de que la varilla agitadora no toque los bordes ni el fondo.

Retira la estufa de gas para detener el calentamiento, espera a que la extracción del café regrese a la olla inferior y limpia suavemente la olla inferior con un paño húmedo.