Cómo hacer ensalada de gambas

Hay muchas formas de preparar ensaladas. Comer ensaladas con regularidad en nuestra vida es muy beneficioso para nuestra salud y contiene un valor nutricional relativamente completo. Entonces, ¿cómo se prepara la ensalada de camarones en la vida diaria?

Cómo hacer ensalada de gambas

Ingredientes

1 gamba por persona, 1/2 taza de judías tricolores coreanas 4 cucharadas desmenuzadas cilantro.

2 yemas de huevo cocidas, 3 cucharadas de aderezo para ensalada.

Método

1. En primer lugar, debemos quitar los intestinos a las gambas, cortar las cabezas de las gambas, luego ensartar los cuerpos de las gambas con brochetas de bambú y luego ensartarlas. , retirar y reservar.

2. Hervir las judías tricolores en agua hirviendo, retirarlas y escurrirlas, añadir el aderezo para la ensalada, mezclar bien y esparcir en un plato para su uso posterior.

3. Espolvorea la col rallada, corta la yema de huevo en trozos pequeños y espolvoréala sobre la col rallada.

4. Luego tenemos que meter las gambas, y las cabezas de las gambas deben quedar levantadas. Luego tenemos que exprimir una cantidad adecuada de aliño para ensalada sobre las gambas.

Ensalada de tomate y gambas

Ingredientes

Gambas, sal, pimienta negra, tomates gema.

Pepino, zumo de limón, aceite de oliva, nepeta, ensalada.

Preparación

1. Quitar las cabezas y el caparazón de las gambas, abrir la parte trasera para sacar los hilos de las gambas y enjuagar varias veces.

2. Hervir agua, escaldar las gambas en el agua hirviendo durante medio minuto aproximadamente y luego sacarlas.

3. Sácalo, espolvorea con un poco de sal, pimienta negra y aceite de oliva y mezcla bien. Luego están los tomates. Usé los tomates joya que eran más populares hace algún tiempo. Usé variedades rojas y amarillas, los corté por la mitad y los combiné con algunos pepinos.

4. Luego incorporaremos algunos ingredientes y materiales preparados y limpios y los mezclaremos hasta que queden uniformemente mezclados.

5. Luego prepara la salsa. Los extranjeros suelen utilizar albahaca picada o jugo brasileño y mezclarla uniformemente con jugo de limón y aceite de oliva. Definitivamente no podré cultivar mis hierbas este año, así que tendré que usar Nepeta. Probablemente sean de la misma familia.

6. Picarlo finamente, mezclarlo con zumo de limón fresco y aceite de oliva y luego verterlo sobre la ensalada mixta.