¿De qué provincia de mi país son los fideos secos calientes un snack?

Los fideos secos calientes son un snack en Wuhan, provincia de Hubei.

Por lo general, como materiales auxiliares se utilizan aceite, sal, pasta de sésamo, aceite para ensalada, aceite de sésamo, cebollino, semillas de ajo, cubitos de rábano picante, jugo de salmuera y salsa de soja ligera. Su color es amarillo y aceitoso y su sabor delicioso. Por su alto contenido calórico, también puede utilizarse como alimento básico, desayuno nutritivo y para complementar la energía que necesita el cuerpo humano.

Los veranos en Wuhan son muy calurosos y duran mucho tiempo. Durante mucho tiempo, la gente ha añadido álcali comestible a los fideos para evitar que se deterioren. Este es el predecesor de los fideos secos y calientes. Hay un registro en "Hankou Zhuzhi Ci" de la dinastía Qing: "Tres días antes es inusual y una comida de lobo es olvidable".

Información ampliada:

Sea particular sobre cómo comer

Las tiendas de fideos secos calientes de Wuhan deben estar estandarizadas y los chefs deben ser auténticos; las materias primas deben ser auténticas; los condimentos deben ser de alta calidad y las guarniciones deben ser naturales. , también puedes agregar aceite de chile rojo según tus preferencias. Si te gusta la comida picante, también puedes agregar aceite de chile rojo. También puedes agregar pepinillos, rábanos secos, frijoles encurtidos.

Antes de comer, mezcle bien los fideos y la pasta de sésamo quedará por todos lados, como hormigas trepando a un árbol. Haga un plato de ponche de huevo o una bolsa de leche o una taza de leche de soja o un plato de agridulce. vino de arroz y bébelo mientras comes. Si solo comes pero no bebes, sentirás tu boca seca y no podrás saborear el delicioso sabor de los fideos secos calientes.

Baidu. Enciclopedia-Fideos secos calientes