¿Cómo lavar los mejillones secos? Cómo limpiar mejillones secos
2. Lavar los mejillones secos, quitarles las tripas negras peludas del centro, quitarles la arena y enjuagarlos con agua limpia.
3. Al limpiar los mejillones secos, debes prestar atención. Hay una "cosa negra" en los mejillones secos, que es el color "amarillo" de los mejillones secos. Sus nutrientes también se concentran aquí. Tenga cuidado de no romperlo al comer para evitar la pérdida de nutrientes.
4. Hay una pequeña pelusa en el exterior de las vieiras. Estas son las branquias de los mejillones secos. El olor era fuerte y había mucha arena que había que quitar. Este es también uno de los pasos principales para limpiar los mejillones secos. Al pelarlos hay que tener cuidado de no arrancar la pulpa seca de los mejillones.
5. Después de procesar todos los mejillones secos, lávalos una vez con agua limpia y estarán listos para usar.
Los mejillones son un ingrediente común del marisco, pero la mayoría de los mejillones que se venden en el mercado son productos secos procesados. Si la gente quiere comerlo, tiene que limpiarlo y realizar el procesamiento necesario. Si no se manipula adecuadamente, quedarán algunas impurezas en los mejillones, lo que no sólo afecta el sabor, sino que también es perjudicial para el cuerpo humano.