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Cómo hornear salchichas en el horno

Salchicha de piedra volcánica versión al horno

Cuando no hay horno, es más complicado utilizar sartén o sartén, y creo que hay que estar acompañado durante todo el proceso. El horno realmente puede liberar tus manos.

¿Ingredientes?

3 salchichas asadas a la piedra volcánica

Cantidad adecuada de aceite de cocina

1 trozo de papel de aluminio

¿Cómo hacer la versión al horno de salchicha a la parrilla de piedra volcánica?

Mi salchicha a la parrilla no estaba descongelada, así que la saqué directamente. Después de lavar la escarcha de la superficie, usé papel absorbente de cocina para. Absorba el agua y unte la superficie de la salchicha con aceite alimentario. Colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

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No es necesario precalentar el horno. Si tiene la función de luz del horno, encienda la luz del horno, porque cada horno tiene una temperatura. diferencia, lo que facilita comprobar el estado del embutido.

Hay niños en casa a los que no les gusta comer la piel crujiente, así que según la preferencia del niño, programa la temperatura durante 20 minutos, el fuego superior e inferior a 180 grados, y la capa media de la horno. Si te gusta la piel crujiente y con amapola, calienta arriba y abajo a 200 grados durante 25 minutos, lo cual es perfecto.

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Cuando salga el producto terminado, así es como debería verse la salchicha asada, ¿jaja? A los niños les encanta.

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¿Ingredientes?

Cerdo 250 gramos

Almidón 10 gramos

Crudo 1 cucharada de humo

1 cucharada de vino de cocina

2 cucharadas de miel

5 gramos de sal

10 gramos de azúcar

1 cucharada de salsa de ostras

10 gramos de pimienta

1 cucharada de jengibre en polvo

1 cucharada de pollo en polvo

Viseras de cerdo

¿Cómo hacer chorizo ​​a la plancha de piedra volcánica (salchicha crujiente casera)?

Lavar la tripa de cerdo, quitarle la sal, dejarla en remojo durante treinta minutos y reservar

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Ponga todos los condimentos en el relleno de carne, revuelva en una dirección, luego agregue 30 gramos de agua, bata vigorosamente en una dirección y dejar de lado.

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Jajaja, luego use nuestras herramientas avanzadas y limpie las herramientas

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Luego llene la tripa con el relleno de carne, no la llene demasiado (de lo contrario explotará) y luego haga un nudo en cada dos secciones con un hilo fino

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Ponga agua fría en la olla, agregue rodajas de jengibre, vino de cocción y salchicha. Utilice un palillo para hacer algunos agujeros en la salchicha (esto evitará que explote). Primero, hierva el agua a fuego medio, luego baje a fuego lento, cocine por 50 minutos, sáquela

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Después de cocinar. , sácalo y déjalo enfriar, corta las salchichas conectadas, para que el producto semiacabado esté listo. Mételo en el congelador y cómelo mientras viajas como si fuera una salchicha taiwanesa.

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Freír uno por la mañana, súper delicioso

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