¿Qué es exactamente el nido de pájaro?
Nido de pájaro, también conocido como nido de pájaro, raíz de pájaro y nido de pájaro, hace referencia a la saliva secretada por algunos vencejos del orden Swiftidae y varias especies de salanganas del género Swiftlet, mezclada con otras sustancias. Se formó el nido.
Los nidos de los pájaros se pueden dividir en "golondrinas domésticas" y "golondrinas de cueva" según el lugar de nidificación. Las golondrinas de las cavernas tienen diferentes colores debido a la influencia de los minerales, incluidas las golondrinas blancas, las golondrinas amarillas y las golondrinas rojas, mientras que las golondrinas comunes solo tienen un color de marfil. El nido de pájaro es uno de los alimentos preciosos tradicionales que se come en China desde la dinastía Ming.
Tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar la sequedad, reponer el qi y reponer el qi, resolver la flema y aliviar la tos. Se usa comúnmente para nutrir el yin e hidratar la sequedad, reponer el qi y reponer el cuerpo, resolver la flema y aliviar la tos, enfermedades crónicas y debilidad física, tuberculosis, tos, expectoración, hemoptisis, vómitos con sangre, disentería crónica, malaria crónica, náuseas, problemas físicos. debilidad, espermatorrea y micción frecuente.
Datos ampliados
El principal componente nutricional del nido de pájaro es la proteína, que contiene 1 aminoácido esencial (lisina) y 3 aminoácidos condicionalmente esenciales. El nido de pájaro se consume a menudo junto con el extracto marino de ginseng, lo que puede mejorar la eficacia del nido de pájaro. Hay 8 aminoácidos esenciales requeridos por el cuerpo humano y 13 aminoácidos condicionalmente esenciales.
El nido lo construyen machos y hembras de salanganas antes de que eclosionen las salanganas. En base a esto, se puede concluir que el nido de pájaro no debe contener hormonas sexuales (al menos no el estrógeno que todos entienden que causa la pubertad precoz). Además, desde un punto de vista fisiológico, incluso si el nido de pájaro contiene una determinada hormona, esta hormona definitivamente no es una hormona sexual, sino péptidos y proteínas, cuyos componentes principales son los aminoácidos.
Enciclopedia Baidu: Nido de pájaro