Recetas y recetas de sesos de cerdo asados

La flor de cerebro asada es un refrigerio especial y delicioso en Chongqing. Está hecha de cerebro de cerdo, decorada con pimienta marina picada, pimienta de Sichuan en polvo y otros condimentos, y asada al fuego. El olor es suave, suave en la boca, fragante pero no grasoso, aceitoso pero no graso. ¡Este es un refrigerio que no debes perderte cuando viajes a Chongqing!

Ingredientes

4 sesos de cerdo

Método/pasos

Primero retira las vetas de sangre de los sesos de cerdo y lávalos Coloca el cerdo sesos al lado y prepare los ingredientes auxiliares

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Coloque papel de aluminio en la bandeja para hornear. El papel de aluminio debe ser el doble del tamaño de la bandeja para hornear. Y luego esparce hongos negros sobre las rodajas de papa, luego coloca los sesos de cerdo encima, espolvorea con pimienta, pimienta de Sichuan en polvo, comino en polvo y aceite de pimienta de Sichuan. Si te gusta la comida picante, puedes poner un poco de Lee Kum Kee. salsa de chile y finalmente agregue algunas cebollas verdes

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¡Envuelva el papel de aluminio y séllelo! ¡Al horno! Temperatura 180 grados, hornea por 35 minutos! ¡Los cerebros fragantes han salido!

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