Horario de apertura de la primera tienda de Haidilao en Shanghai
2006. Según investigaciones de la Oficina de Administración y Supervisión de Alimentos de Shanghai, la primera tienda Haidilao en Shanghai abrió en 2006 y estaba ubicada en Wuzhong Road, un lugar no muy cerca del centro de la ciudad. Haidilao se fundó en 1994. Es una marca de cadena que se dedica principalmente al estofado de Sichuan. Su fundador es Zhang Yong.
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