¿Qué puede lavar un lavavajillas? ¿Se pueden realmente eliminar los pesticidas mediante lavado?

La lavadora de verduras, como solemos lavar con agua del grifo, sólo puede eliminar la suciedad de la superficie, pero no los pesticidas.

A juzgar por la evidencia científica actual, ni la máquina limpiadora de frutas y verduras ni la máquina esterilizadora de frutas y verduras son dispositivos eficaces. Si bien puede resultar útil en algunas situaciones específicas, generalmente tiene poco valor. En principio, ni las lavadoras ni los esterilizadores responden realmente a la cuestión clave de eliminar y degradar los residuos de pesticidas.

Datos ampliados

Zhu Yi, profesor asociado de la Escuela de Ciencias de los Alimentos e Ingeniería Nutricional de la Universidad Agrícola de China, dijo que en la realidad se utilizan muchos tipos de pesticidas, y diferentes Los pesticidas tienen diferentes principios para prevenir y controlar plagas y enfermedades. Por lo tanto, un esterilizador con una sola función no puede ser utilizado por una sola persona para proteger a miles de personas, ni puede eliminar eficazmente los residuos de pesticidas de todas las frutas y verduras.

Y en los anuncios de diversas lavadoras de verduras, los fabricantes siempre presentan una serie de "informes de pruebas autorizados" y varios experimentos deslumbrantes. Sin embargo, todas estas son estafas que se aprovechan de la falta de experiencia de los consumidores.

Por ejemplo, algunos fabricantes afirman que la tasa de degradación de los pesticidas puede alcanzar un nivel muy alto. De hecho, añaden un pesticida específico al agua y miden la cantidad de pesticida después del tratamiento para lograr una alta "tasa de degradación". De hecho, este tipo de pesticida no representa los pesticidas que realmente pueden existir en frutas y verduras. El estado de los pesticidas en el agua es completamente diferente al de las frutas y verduras.

Al mismo tiempo, el mercado actual de lavadoras de verduras también es muy caótico. Las empresas varían en tamaño y la calidad del producto es desigual. Es común que los comerciantes exageren las funciones del producto a voluntad. Algunos expertos dijeron que la diversidad y la irregularidad de las escuelas técnicas son problemas comunes en la industria del lavado de vegetales de mi país.

China News Network: ¿Lavar los residuos de pesticidas? No seas demasiado supersticioso con estas llamadas lavadoras de verduras de alta tecnología.