¿Cómo encurtir mandarinas?

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1. Lavar las mandarinas compradas con agua limpia y romperlas con un cuchillo.

2 Espolvorear las mandarinas con sal y jengibre picado, añadir agua caliente, sumergir las. mandarinas y dejarlas en remojo durante 2 segundos Horas

3. Escurrir después del remojo y escurrir hasta el día siguiente

4. sin agua, agregue azúcar y agite uniformemente.

5. Guarda la mandarina en un recipiente cerrado. Después de tres días, el azúcar se irá derritiendo poco a poco y el sabor se irá absorbiendo, y podrás comer la mandarina.