Busca una introducción a China en la punta de la lengua.

"A Bite of China" es un documental gastronómico dirigido por Chen Xiaoqing y producido por la Televisión Central de China. El tema del programa gira en torno a la búsqueda de buena comida y vida por parte del pueblo chino, y utiliza historias de personajes específicos para conectar la ecología alimentaria de varias partes de China.

La primera temporada de la película se estrenó en la columna "Charm Record" de CCTV1 el 14 de mayo de 2012, se transmitió por la Televisión Pública de Taiwán en julio de 2012 y se transmitió en la estación de metro StarHub de Singapur en septiembre de 2012. se transmitirá en el canal TVB Jade de Hong Kong a partir de octubre. La segunda temporada se transmitió por CCTV Comprehensive Channel el 18 de abril de 2014. La tercera temporada se transmitió simultáneamente en CCTV Comprehensive Channel y Documentary Channel el 19 de febrero de 2018.

Información ampliada

Cada episodio de "A Bite of China" es filmado por el director del episodio basándose en la temática establecida del episodio y buscando personajes e historias que encajen con la temática. Una vez establecido el tema de cada episodio, el director del episodio debe pasar por tres etapas antes de filmar:

La primera etapa es la etapa de "redacción", es decir, el director del episodio lee muchos libros sobre el tema, Investiga y escribe una copia.

La segunda etapa es la etapa de "investigación" para determinar qué tipo de delicias filmar en el episodio.

El último paso es ir a varios lugares para filmar en base a un solo manjar, encontrar personajes adecuados en el área de rodaje para expresar la comida y filmar las historias de los personajes que llevan los manjares de esta región.

Enciclopedia Baidu-"Un bocado de China"