¿Cuánto cuesta generalmente una libra de pepino de mar?
En 2019, el precio de los pepinos de mar secos osciló entre 800, 4.000 y 10.000 yuanes. Factores que afectan los precios del pepino de mar: áreas marinas en crecimiento.
Mi país está dividido en el sur y el norte. El sur está representado por los pepinos de mar de Fujian y el norte está representado por los pepinos de mar de Dalian y los pepinos de mar de Yantai. Los pepinos de mar de Dalian y Yantai tienen la mejor calidad y el mayor valor medicinal. Son reconocidos como los mejores pepinos de mar del mundo 1. Pepino de mar Dalian Zhangzidao 2. Pepino de mar Yantai Changdao. Fujian en el sur es una zona de aguas cálidas. Los pepinos de mar se comen con frecuencia y crecen muy rápidamente. Pueden crecer en seis o siete meses. Por lo tanto, el valor medicinal de los pepinos de mar del sur de Fujian no es tan bueno como el de los pepinos de mar del norte. La carne es muy blanda y el precio de los pepinos de mar secos es muy económico.
Información ampliada:
Cómo comprar pepinos de mar secos:
1 Corte abierto: Cortar el pepino de mar seco transversalmente y su cuerpo queda limpio, libre de restos. cristales de sal y sin órganos internos, limo, etc., el espesor de la pared de la sección transversal es uniforme, la carne es de color marrón oscuro y el brillo es brillante. La capa de gelatina de los pepinos de mar secos inferiores es delgada, de grosor desigual o incluso rota, y la forma del tejido está envejeciendo.
2. Sabor: El mismo pepino de mar tendrá un sabor diferente cuando se cultive en diferentes mares, por lo que al comprar pepinos de mar, debes oler cuidadosamente el sabor con la nariz. Tiene el sabor del agua de mar fresca. agua salada y no tiene sabor dulce. Los pepinos de mar con sabor medicinal son de mayor calidad.
3. Tacto: Los pepinos de mar secos son duros y no fáciles de romper. Son livianos, tienen una sensación de carbón cuando se golpean y son elásticos cuando se arrojan. Los pepinos de mar secos de calidad inferior son fáciles de romper y se desprenden cristales de sal o impurezas. Se sienten pesados y no tienen elasticidad ni eco cuando se los golpea o arroja.