¿Cuál es la mejor forma de vender un puesto en un mercado nocturno de verano? ¿Cuál es el snack más popular en el mercado nocturno?

1. Tofu de hierro

El tofu de hierro es un famoso snack callejero, rico en nutrientes, delicioso y sencillo de preparar. Es un plato común en la cocina casera y en los snacks de carretera, y se le conoce como "delicioso tofu". A muchas personas les gusta el tofu no solo por su delicioso sabor, sino también por su color tostado, piel dorada y textura de jade blanco. Agregar diferentes ingredientes para hacer diferentes delicias es muy popular entre los consumidores.

2. Fruta para panqueques

Los ingredientes de la fruta para panqueques son muy comunes y sencillos. No es necesario invertir mucho dinero para empezar. Lo importante es que a todo el mundo le guste comerlo, apto para todas las edades.

3. Calamares al hierro

El calamar teppan es imprescindible en la calle de los snacks. Puedes verlo tanto en lugares pintorescos como en calles. Los calamares frescos se utilizan como materia prima, luego se marinan con jengibre, cebolla verde picada, almidón de maíz, vino para cocinar y otros ingredientes, se ensartan en brochetas, se fríen con una plancha de hierro y otras herramientas y se espolvorean con una salsa especial para calamares con plancha de hierro y aceite rojo. Con su hermoso color, aroma y sabor, es una comida callejera irresistible.

4. Manitas de cerdo asadas

Las manitas de cerdo asadas se seleccionan cuidadosamente, los ingredientes secretos se marinan previamente y el sabor es auténtico. Se completa con el proceso de selección de materiales, marinado, ingredientes, base de aderezo y sofrito, y fritura.

5. Malatang

El malatang es un refrigerio especial local que se originó en Sichuan y se ha transmitido durante miles de años. También llamado Chuan Chuan Xiang. Su característica principal es que es picante pero insípido, por lo que es muy apreciado por los consumidores.

6. Las bolas de pulpo

Las bolas de pulpo son un snack muy famoso. Ha habido una locura por la comida de las "bolas de pulpo" en las ciudades grandes y medianas de China. Como cada bola de pulpo contiene pulpo fresco, es deliciosa, fragante y nutritiva. Ya está a la venta y tiene un sabor único. Está elaborado con una variedad de ingredientes deliciosos.

7. Rábanos y despojos de ternera

El rábano y despojos de ternera se elabora a partir de la receta tradicional cantonesa de despojos de ternera, principalmente despojos de ternera frescos, mezclados con diversos condimentos naturales y cocinados lentamente a fuego lento. El calor, los despojos de res y los rábanos se penetran entre sí, complementados con una salsa agridulce y una deliciosa base de sopa.