Cómo hacer correctamente enzimas de frutas en casa

Materiales de preparación:

1 pitahaya, 1 kiwi, 1 manzana, 2 melocotones, 4 litros de agua purificada, 400 g de azúcar blanca, 1 puñado de grosellas negras secas.

Pasos específicos:

1. Prepare un cubo de enzima, lávelo con agua antes de hacer la enzima, luego agregue una cantidad adecuada de agua y actívelo durante 6 horas. Finalmente, pasar la pared interior del barril con agua pura. Pero no uses jabón para platos ni nada por el estilo.

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2,4 litros de agua purificada y unos 400g de Azúcar (como se muestra en la imagen).

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3. Vierta el azúcar en el fondo del balde.

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4. Vierta todo el azúcar en una botella de vidrio

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5. Pela y descorazona las pitayas de agua, las manzanas y los melocotones y córtalos en trozos al azar.

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6. Coge un puñado de grosellas negras secas y retira las duras. ramas.

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7. Vierta todas las grosellas negras secas y las frutas anteriores en el cubo

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8. Añade agua, no lo llenes por completo.

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9. Colocar el balde en un lugar limpio y alejado del sol. encendido, cubra ligeramente pero no demasiado.

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10. Utilice una cuchara de madera larga (cuchara de madera) todas las mañanas y Por la noche siguiente no debe quedar aceite, escaldarlo con agua hirviendo. agua antes de usar) Revuelva o cubra ligeramente, pero no firmemente.

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11. Las burbujas blancas producidas deben ser el dióxido de carbono producido por el este.

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12. Preparar botellas limpias y vacías sin agua.

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13. Filtrar la enzima fermentada en la botella (fuga utilizada para la filtración ) La cubeta también debe estar libre de aceite y limpia) y se guarda en el frigorífico.

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