Cómo hacer glaseado de crema de mantequilla

1. Batir la mantequilla. 2. Agrega el azúcar. 3. Agrega la vainilla, la sal y 2 cucharadas de nata. 4. Se completa el glaseado. El glaseado de crema de mantequilla es un ingrediente para pasteles delicioso y nutritivo que literalmente se derrite en la boca. Esa combinación perfecta lo convierte en el glaseado perfecto para pasteles de cumpleaños y bodas. Lea cómo hacer glaseado clásico a continuación.

1. Batir la mantequilla. Pon la mantequilla en el tazón. Use una batidora electrónica o de mano para mezclar hasta que esté suave y esponjoso.

2. Añade azúcar. Agrega tres tazas de azúcar al bol. Batir los ingredientes a velocidad lenta hasta que el azúcar se disuelva por completo, luego aumentar la velocidad y seguir batiendo. Si quieres un glaseado con sabor a chocolate, puedes agregar en este momento una o dos cucharadas de cacao en polvo.

Agrega una o dos tazas de canela para hacer el glaseado de canela.

3. Añade la vainilla, la sal y dos tazas grandes de nata. Continúe batiendo el glaseado hasta que se hayan agregado todos los ingredientes.

4. Se completa el glaseado. Continúe batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y el glaseado esté ligero y untable. Si el glaseado queda demasiado aguado, agrega el azúcar restante.

Si el glaseado queda demasiado seco, añade una cucharada de leche.

Consejos: Es mejor que el glaseado esté blando y no demasiado duro para que se extienda fácilmente.

Necesitas preparar un bol para mezclar

Licuadora

Ingredientes

Una taza de mantequilla fresca blanda

De tres a cuatro tazas de azúcar glass tamizada

Un cuarto de cucharadita de sal

Una cucharada de extracto de vainilla

Cuatro cucharadas de leche o nata