¿Qué es un bollo de leche?
El café es un postre originario de Italia. Tiene un sabor caliente por fuera y frío por dentro, crujiente por fuera y suave por dentro. Tiene un sabor excelente. Es una masa cremosa esponjosa y hueca envuelta con nata, chocolate e incluso helado. La masa se formará durante el proceso de horneado. El hojaldre ortodoxo también se llama CHOU en francés porque parece un repollo redondo, mientras que el hojaldre largo se llama ECLAIR en francés, que significa relámpago.
Pastelería:
La pastelería es un tipo de pastelería que utiliza como materias primas principales uno o varios cereales, judías, patatas, grasas, azúcar, huevos y otros ingredientes, con o sin añadidos Alimentos elaborados añadiendo otras materias primas y sometidos a procesos como preparación, conformación y cocción. A menudo se añaden nata, clara de huevo, cacao, mermelada, etc. a la superficie del producto o al interior después de la cocción, antes o después de la cocción.