Cómo hacer sushi casero fácil

Lavar el arroz y el arroz glutinoso en proporción 1:1 y ponerlos en una arrocera a cocer. La proporción de agua a arroz es 1:1; pelar los pepinos y las zanahorias, cortar la cabeza y el rabo, cortar el jamón en tiras largas y reservar.

Dejar enfriar el arroz cocido a unos 60 grados, verter el vinagre de sushi y mezclar bien; (porque el arroz caliente se mezcla con vinagre, solo sabe cuando está cocido

Coloca las algas asadas sobre la cortina enrollable, dejando 1 cm en la parte delantera, y extiende una capa de arroz para sushi); descansa, coloca tiras de pepino, tiras de zanahoria, salchicha de jamón y espolvorea uniformemente con hilo de carne, y luego enróllalo en un rollo de sushi.

Finalmente, usa un cuchillo afilado para abrir el sushi y ponerlo; un plato;