Análisis de competidores en la categoría de entrega de comida a domicilio: Ele.me, Meituan Food Delivery, Baidu Food Delivery
Después de que la industria del catering O2O experimentara una competencia que quemaba dinero en el primer semestre de 2015, todos ya no podían soportar los grandes subsidios, por lo que en la segunda mitad del año, las políticas preferenciales para las actividades se redujeron gradualmente. . Luego llegó el invierno capitalino y un grupo de empresas de nueva creación fueron descartadas. Al final, solo quedaron unas pocas de cada lado. Para los consumidores, no es confiable cultivar hábitos de consumo a corto plazo. Al final, todavía depende de la calidad del servicio y de la comida.
Según las estadísticas proporcionadas por Analysys Think Tank, la principal audiencia de comida a domicilio en el primer semestre de 2015 fueron grupos con un alto nivel educativo en ciudades de primer y segundo nivel, principalmente estudiantes universitarios, con ingresos mensuales inferiores a 1.000 yuanes representa más de la mitad. El mercado de estudiantes universitarios es un hueso duro de roer para la industria de catering y comida para llevar debido a su población concentrada y sus amplios hábitos de vida. Este es también el mercado donde se lanzó Ele.me por primera vez, pero también tiene desventajas, es decir, los estudiantes universitarios. Sin ingresos y gastos de manutención limitados, determina que presten más atención a la solidez de la cotización y al precio de la comida para llevar, por lo que el margen de beneficio no es grande y el índice de retorno de la inversión es lamentablemente bajo. El mercado de trabajadores administrativos es diferente. Prestan menos atención a los precios y los descuentos y más a las cuestiones de seguridad y calidad del servicio. Según las estadísticas de Analysys Think Tank, la tasa de penetración del catering O2O en la industria administrativa sigue siendo relativamente baja, y aprovechar el mercado administrativo con mayores ganancias será la dirección correcta. Los cuatro aspectos: aprovechar el mercado administrativo, mejorar el sistema logístico, expandir el mercado horizontalmente y mejorar la calidad del catering se convertirán en el foco del desarrollo de la industria.
Los datos de iResearch muestran que Ele.me, Meituan, Taodiandian (rebautizado como Koubei) y Baidu tienen una mayor actividad de usuarios y una mayor cobertura comercial y regional. Se seleccionaron Ele.me, Meituan y Baidu como objetivos para el análisis de la competencia.
Baidu Takeout es una plataforma profesional de servicio de comida para llevar creada por Baidu. Se lanzó oficialmente el 20 de mayo de 2014. En la industria de catering para llevar liderada por Ele.me, refina a sus usuarios objetivo y accede al mercado de cuello blanco de gama media a alta. En noviembre de 2015, ha cubierto más de 100 ciudades grandes y medianas en todo el país, atrayendo a cientos de miles de comerciantes de catering de alta calidad. Actualmente, el número de usuarios registrados en la plataforma ha alcanzado más de 30 millones. un promedio de 12.217.920 usuarios activos diarios, ocupando el primer lugar en la cuota de mercado de comida para llevar de cuello blanco.
Meituan Waimai es una plataforma de pedidos en línea de Meituan.com, que se lanzó oficialmente en noviembre de 2013. Como rama vertical de la "estrategia en forma de T" de Meituan, el campo vertical del catering es su punto de partida. La entrega de alimentos de Meituan está progresando rápidamente. Confiando en el desvío de tráfico de Meituan.com, el nuevo modelo de entrega de alimentos de crowdsourcing de Meituan y la fortaleza del capital de su antigua plataforma, finalmente sobrevivió al invierno capital de 2015 después de quemar una gran cantidad de dinero. Takeaway ha cubierto 50.000 restaurantes, 5.000 cadenas de restaurantes de marca y se ha lanzado en 100 ciudades de todo el país.
Ele.me se lanzó en abril de 2009. Es la primera plataforma de pedidos de comida para llevar en China. Proporciona a los comerciantes fuera de línea soluciones operativas integradas basadas en tecnología de Internet y ha creado un ecosistema comercial de comida para llevar completo. una red completa de logística y distribución, con un volumen activo diario promedio de 2.047.708 pedidos, el más alto entre los tres. En el camino, Ele.me se ha expandido rápidamente en el camino de la entrega de alimentos O2O y ha logrado grandes avances. Esto requiere una gran cantidad de fondos para operar para satisfacer el enorme mercado y múltiples fuentes de financiación (principalmente capital de riesgo). El siguiente es un resumen del proceso de financiación de Ele.me.
Al final, Ele.me no se libró de la maldición de una nueva empresa. Para sobrevivir y desarrollarse, comprometió el destino de ser adquirida por un gigante de Internet. Alibaba invirtió 1.250 millones de dólares y actualmente posee el 27,99% de las acciones, lo que la convierte en el mayor accionista de Ele.me. Koubei y Ele.me de Alibaba se cuidan mutuamente y unen fuerzas para atacar la industria de la restauración en Internet con una actitud más feroz.
Hasta ahora, el boca a boca de Alibaba, Ele.me, Meituan y Dianping de Tencent, y Nuomi y Ctrip de Baidu, estos tres gigantes de Internet han vuelto a formar una situación tripartita en el sector "turismo y restauración". industria.
Las funciones principales de estos tres productos son muy similares, incluyendo entrega de comida, fruta fresca, etc. Ele.me atiende principalmente al mercado universitario, y Meituan Takeout también atiende al mercado universitario y ha abierto un portal para desayunos y refrigerios nocturnos. 59store ha abierto un portal en Ele.me para satisfacer las necesidades de los estudiantes de dormitorios que lo deseen. comprar bocadillos por la noche, llenando el vacío de la imposibilidad de sacar comida para llevar. El período de tiempo en blanco para la entrega. Tanto Baidu Waimai como Meituan Waimai tienen más negocios de entrega de productos farmacéuticos que Ele.me. Los pedidos se entregan de inmediato y en una hora. Todavía se encuentran en sus primeras etapas y todavía hay relativamente pocas farmacias establecidas en el negocio.
Desde la estructura general, los tres son similares y los atractivos principales son los mismos. La página de inicio tiene que ver con la selección de tiendas, con algunas diferencias en los aspectos destacados individuales. Debido a que no hay lugar para que los usuarios acumulen, los puntos solo se pueden usar para aumentar la permanencia, por lo que se abrió la sección "intercambio de puntos" y se utilizan métodos como sorteos de lotería y aumentos de precios para impulsar el consumo de los usuarios en la plataforma y los canales de intercambio. como Youku, la tienda No. 1 y Alitong.
Meituan Waimai, como rama vertical de Meituan Dianping, tiene como objetivo mejorar los canales de distribución y mejorar la plataforma integral en línea y fuera de línea. Aún no ha adoptado una política de puntos. La estructura general es simple y dividida. en tres líneas, la primera es la selección de tiendas, la segunda es los procesos de pago, pedido, entrega y confirmación en línea, y la tercera es la información personal y los datos de consumo.
Baidu Waimai se ha centrado en el mercado administrativo desde su lanzamiento, porque el mercado estudiantil en ese momento estaba cerca de la saturación. Ele.me y Meituan Waimai competían frontalmente con innumerables nuevas empresas y pequeñas empresas. en el mercado de estudiantes universitarios y en el mercado de cuello blanco La tasa de penetración no es alta. Entonces Baidu Takeout aprovechó la oportunidad, enfatizó la necesidad de comida para llevar de alta calidad y aprovechó los puntos débiles de los trabajadores administrativos. Baidu Waimai es particularmente estricto en el control de sus tiendas. Puede notar la diferencia con Ele.me en las preferencias de la página "Calidad de vida" y "Qué comer".
La actual guerra de precios entre los tres es mucho menos intensa que en la primera mitad de 2015, y el mercado se está volviendo gradualmente estable y maduro. Ele.me tiene una enorme base de usuarios y todavía tiene ventaja en el mercado estudiantil. Sin embargo, los problemas de seguridad alimentaria han quedado expuestos con frecuencia, lo que ha tenido un impacto muy negativo en Meituan Takeaway. El servicio determina la experiencia del usuario. Las dos primeras soluciones son rectificar a los comerciantes en la plataforma y alentar a los usuarios a informar sobre "talleres negros". ", establezca un mecanismo de recompensa y brinde incentivos para quienes no tengan licencias comerciales. Todas las tiendas pequeñas serán retiradas sin piedad. Establezca un plan de emergencia rápido para emergencias.
Una vez que se formen los hábitos de los usuarios, los descuentos se aplicarán ralentizar, para evitar que los usuarios acudan en masa a la tienda cuando sea ventajoso. Para evitar el fenómeno de "los buenos tiempos se escapan", se deben adoptar ciertas medidas que permitan a los usuarios instalarse en la plataforma Ele.me. puntos para canje, intercambio de sobres rojos, etc., que ahora se ha convertido en el estandarte de o2o de Alibaba Catering, y se deben configurar más métodos para retener a los usuarios. Baidu Waimai tiene Baidu Wallet, que puede retener a los usuarios a través de descuentos, cupones, etc. Meituan Waimai es más como un equipo autosuficiente. Meituan.com no proporciona muchas "puertas traseras" y no está claro qué métodos adoptará en el futuro. Las tres empresas se han transformado gradualmente desde la construcción de plataformas con una ". "modelo ligero" a un "modelo pesado" con servicios integrales. Tienen requisitos más altos para sí mismos, incluida la mejora de la experiencia del usuario, la garantía de la calidad del producto y sus propios sistemas de logística y pago. , La supervisión de seguridad y los sistemas posventa deben esforzarse por excelencia La era de ganar dinero fanáticamente ha pasado. Incluso como gigante BAT, siempre debemos estar atentos. La sociedad nos dice que ganar dinero a ciegas ya no es omnipotente. La tendencia del catering O2O se abrirá. de vida o muerte para los internautas.