¿Cómo hacer estofado de carne al estilo casero, prometo que los niños lo comerán mañana, urgente!!!!!!!!!

Es mejor utilizar una olla de sopa transparente para el bistec caliente, de modo que el sabor umami de la carne se pueda quemar en la sopa. Método de producción:

1. Preparación del material: Vaya al supermercado a comprar aderezo para sopa transparente (que contenga especias, anís, Codonopsis pilosula, baya de goji, etc.), puede elegir la marca Little Sheep (; envasados ​​en bolsas)

2. Preparar unas cebolletas y tomates y comprar unos huesos de res.

3. Cocine a fuego lento los huesos de res lavados durante 40 minutos, retire la espuma; flotando sobre la superficie de la sopa y agregue los ingredientes de la sopa comprados anteriormente. Agregue sal, cebolletas (cebolletas blancas cortadas en secciones, 2-3 piezas), tomates (en rodajas, 3-4 piezas)

4. si no hay suficiente aceite y agua, se puede agregar un poco de mantequilla o manteca;

5. Se coloca el fondo cocido de la olla en una olla caliente y se abre el fondo de la olla caliente. olla y disfrútelo;

6. Guarniciones: Cuanto más fino sea el bistec, mejores otras. Las guarniciones se pueden mezclar con carne y verduras según sus preferencias personales, como lechuga, tofu congelado, albóndigas, espinacas, tofu frito, hongos negros, champiñones, fiambres, rollitos de cordero, algas marinas y un poco de camarones, por lo general los platos de carne se ponen primero y los ingredientes al final;

7. Condimento: pasta de ajo + aceite de sésamo + cebolla verde picada + semillas de chile aceitosas (simplemente vierte las semillas de chile con aceite caliente, agrega sal fina y revuelve)

Te deseo un buen apetito! .